小螺波XIAO LUO BO西門店,道地風味的酸香螺螄粉,季節限定老饕豬棒腿螺螄粉,大口咬肉最過癮!
西門盯新開了一間小螺波,最近的天氣真的偶爾會想念螺螄粉的酸香味,每次看著密子君在嗦粉真的特別想吃粉啊~
小螺波 XIAO LUO BO 西門店
地址:台北市萬華區西寧南路105號一樓
電話:02 2331 9219
營業時間:12:00-22:00
延伸閱讀:【台北中正】小螺波XIAO LUO BO公館店,愛吃螺螄粉的必吃!除了基本款還有聚寶盆可以選!
西門店門口有號碼機,直接取號後等待叫號就可以了
外面有位置可以坐,整間店從外面看起來就花了很多心思在裝潢上
以綠色黑白色營造出一種復古香港風的感覺
店內座位也算很多,我當天是下午一點到店內全客滿!
有圖片的菜單可以參考,之後再畫單上選擇是否加套餐還有選擇酸度跟辣度
上次在公館店覺得味道有一點淡,所以這次選的是中酸中辣
還加點了A套餐,選擇豆干跟豆奶,再額外單點港式利賓納和酸辣牛肚
餐點如果不夠酸和辣都可以來自助區調整味道~
旁邊還貼心地放了飲水機!
豆奶和港式利賓納,利賓納就是黑醋栗糖漿,攪拌後喝真的氣泡感十足,好像還有加一點檸檬,喝起來酸爽又帶著莓果香
豆奶喝起來是古早味豆奶的味道,喝起來甜但是不膩
在吃螺螄粉的時候如果被辣到了就喝豆奶解辣,或是配著利賓納解膩
酸辣牛肚,真的很酸!辣度我倒覺得只有微辣而已
牛肚非常好咬又沒有腥味,雖然一份160元,但份量很多,他其實牛肚放了兩層!
鹵水豆干
吃起來還蠻軟的,帶一點淡淡的中藥香味,一口咬下有著中藥香的湯汁會從豆干的孔洞進到口腔內~
這道幾乎我一個人吃完!
脆脆皮螺螄粉
脆脆皮是脆皮燒肉!小螺波的脆皮燒肉很推噎
我覺得完全不油膩,上層的脆皮又酥脆好咬,完全不會韌韌的
後方的腐竹大片又酥脆,完全沒有油耗味
老饕豬棒腿
兩根大隻的棒腿,上面看起來油亮亮的看起來就很好吃
店員還很貼心的附上小碟子可以放骨頭
我覺得小螺波的酸筍、木耳、豆角配料給很多,而且還有附上兩顆小的鵪鶉蛋,和花生
如果可以再來個經典炸蛋就更好了XD 畢竟在家裡不太會起油鍋煎炸蛋,但每次看影片都覺得好饞啊!
我覺得西門店的粉吃起來好吃!在家自己煮螺絲粉都習慣吃Q彈的米粉,上次去公館店覺得有點軟了之前去吃車站附近那家知名螺螄粉也是很軟
這次在西門吃到的卻有帶一點Q度~
湯頭的味道也比公館店更有味!上次在公館點還去加辣加醋,但這次點的跟上次差不多辣酸度卻很有味
雖然點中辣,我覺得吃起來辣度還蠻溫和的!不會太刺激,吃完整碗螺螄粉也沒有腸胃不適
我覺得建議小酸就夠了~中酸真的有一點點酸,我覺得酸辣牛肚大概就是中酸偏上了吧XDD
小螺波的配料夠多,每夾一口米粉都可以夾到木耳這些配料~
豬棒腿意外的好吃很嫩
一開始咬下去其實有一點點蜜汁燒肉的甜醬味,但後面才發現外層有加了一點香料和孜然粉
所以除了甜之外還有香料香,豬棒腿夠軟的關係很好脫骨,好吃到連骨頭邊的膠質都被我啃得乾乾淨淨
這次吃西門小螺波真的覺得很好吃!
麵Q不會難咬斷,酸香十足,就連簡單的豆干都很好吃
2022/10/1~11/30 歡慶小螺波西門店開幕! 到小螺波任一門店不限消費金額,加入小螺波 LINE 官方帳號好友(@xlb68)可享有「辣辣時蔬小黃瓜/盤」
小螺波 XIAO LUO BO 西門店
地址:台北市萬華區西寧南路105號一樓
電話:02 2331 9219
營業時間:12:00-22:00
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