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陽明山土雞城推薦》竹子湖旁不論平日、假日都客滿的陽明山餐廳青菜園】真的太強啦~

不起眼的鐵皮屋餐廳每到用餐時間就大排長龍,為的就是這皮Q肉嫩的肥美白斬雞啦!!

連雞胸都好咬不柴就是厲害,再點個炒野菜來配就超讚~附設免費停車場,搭公車來吃也方便!!

竹子湖海芋季賞花順便來【青菜園】吃土雞很順路啊~下山再去北投泡溫泉





來到陽明山就是要吃土雞野菜啊!!

上一回去吃米其林必比登推介的松竹園土雞城覺得很不錯,

這次來竹子湖逛2023海芋季,就來開車只要幾分鐘的【青菜園】用餐啦!!

【青菜園】真的是陽明山生意最好的土雞城,連平日來都這麼多人~

兔兒麻大約 12 點抵達,立刻排隊登記,剛好 11:00 第一波來用餐的人離開,只等 10 分鐘就入座啦!!


青菜園|交通位置

▍青菜園怎麼去?

自行開車|google 導航『青菜園』即可抵達 (請搜尋「店名」,搜尋地址容易帶錯地方喔)

大眾運輸|公車 129、小8、小9台灣好行竹子湖線至『湖田區民活動中心』步行 5 分鐘 (400m)


▍青菜園停場

【青菜園】附設免費停車場,就在餐廳下方。

要開車從滿滿排隊等待人潮的小巷下坡,下方空地約可停 20 台車。


青菜園|訂位登記

【青菜園】目前沒有開放訂位,想用餐就只能來排隊。

店家 11:00 開始營業,抵達後先跟門口工作人員登記姓氏和人數,店家會告知排隊號碼。

有時工作人員在忙,就跟著人潮排隊等候做登記,登記好就在附近等待即可~

有空位時工作人員就會現場叫號,人不在場就會直接跳下一號囉~


青菜園|用餐環境

【青菜園】用餐空間就是一個鐵皮屋,擺放了辦桌用大圓桌、塑膠板凳~環境不太舒適!!

人數少的時候會需要跟其他人並桌用餐,不用店家會準備隔板~不用怕和陌生人對到眼會尷尬。


青菜園|點餐方式

【青菜園】採自助點餐方式~

工作人員帶位後會發給菜單、告知桌號。


選好菜後不用畫記,直接去後方廚房告知桌號並且點餐就可以回座位等待。

最後用完餐後再請工作人員來結帳即可~


青菜園|菜單價格

【青菜園】必吃的就是『放山白斬雞』,現在半隻要 500 元了!! 比去年貴 50 元啊~

另外還有很多熱炒菜色、炒野菜、湯品…價格 150 元起。

白飯一碗 10 元,另有地瓜湯、米粉湯一碗 50 元。

手工小饅頭 12 顆 150 元,不像松竹園土雞城點餐滿千就送小饅頭!!


除了單點料理,【青菜園】也有推出經濟合菜~3000、3500、4000 四種價位。

基本都有放山白斬雞半隻、手工小饅頭 12 顆、雞湯六選一,白飯、米粉湯都免費暢食~


飲料在旁邊飲料櫃,自行取用就可以,吃完飯會一起結帳。


青菜園|推薦必吃

老實說~兩個人來土雞城真的很難點餐!!

兔兒拔和兔兒麻還是硬點了半隻白斬雞、一個桂竹筍、一個炒山蘇~

只有兩個人吃,白飯、饅頭就免了,我打算吃雞吃到飽~


之前去吃松竹園土雞城就聽朋友說【青菜園】的白斬雞好吃,讓兔兒麻相當期待~

這半隻放山雞切好送上桌,這份量和肥美程度就讓人滿意~


看看這油滋滋發亮的雞皮,皮和肉間的果凍狀油脂~光用看的就覺得厲害!!


誇張的是~這雞腿肉夾起來就幾乎要骨肉分離了~這明明是白斬雞不是燉雞ㄟ!!

一口咬下~吃得到放山雞的Q勁,但相較於其他土雞城的百斬雞而言~這雞肉嫩得太誇張!!

加上那個雞皮~有厚度而且夠Q彈,搭配上雞皮下方的油脂果凍~口感超棒的啦~

而且啊~不只雞腿肉夠嫩,就連雞胸肉都超級好咬,完全不乾柴~好吃得誇張!!


【青菜園】的白斬雞不只口感超棒,就連調味都很讚~

雞肉不沾醬就能吃到一股淡淡鹹香,特別是雞皮的淡淡鹹味真的超刷嘴~

店家還會附上特調辣椒醬油~沾上後更是鹹香夠味,嘴角微微發麻~太誘人了啊!!


來土雞城當然還必吃桂竹筍啊!! 用雞油悶的桂竹筍就是特別香~

【青菜園】的桂竹筍更是嫩得誇張,口感好、味道夠~好好吃啊!!


來到陽明山野菜店,當然必點現炒野菜啦!!


兔兒麻點了自己在家不會炒的山蘇~山蘇炒豆豉小魚就是對味啊~

只是兔兒麻這次吃的山蘇有部分葉子偏老,山蘇纖維一多就很難咬啊~待加強!!


青菜園好吃嗎?

兩個人來土雞城真的不好點餐!!

一餐就吃了 900 元,但…我們完食了ㄟ!! 結帳的工作人員都稱讚我們厲害呢~

哈~主要是【青菜園】的白斬雞真的太好吃了啦!!

沒吃過肉質這麼嫩的放山白斬雞,連雞胸都不乾柴真的很厲害~是兔兒麻目前吃過的第一名。

至於其他熱炒、野菜類~就是看個人喜好來點餐囉~【青菜園】最好吃的就是白斬雞,其他都只是配菜~


青菜園|門口蓮藕涼糕

兔兒麻這次來【青菜園】排隊等著登記時就看到好多人一直在買餐廳門口的『蓮藕涼糕』

看到大家搶購,讓愛吃軟軟QQ食物的兔兒麻也好想買來吃吃看~

還擔心排登記排太久蓮藕涼糕就賣完了,好險登記完衝出來還剩 5-6 盒的量,兔兒麻順利買到一盒~


這樣一盒 12 塊 120 元,共有三種口味混搭!! 芋頭、紅豆、綠豆…其實也搞不清楚什麼口味!!

反正就是口感超Q,又吃得到食材的口感和口味,甜度相當適中,好吃到不行!!

愛吃這類小點心的朋友有來【青菜園】可以買來吃吃看喔,

而且一定要趕快買,兔兒麻這次來才 12:00 出頭就賣完啦~



更多 青菜園 的資訊(營業時間、菜色...),可點擊下方卡片觀看介紹:
https://ifoodie.tw/restaurant/559d79d6c03a103ee86c7d65
本文餐廳資訊:
青菜園
4.4
· 台北市 北投區 · 46則評論

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