美食專欄新北板橋美食-阿得師水餃食品館， 不只是為了填飽你的肚子，還為你嚴選好的食材!僑中一街市場美食。
人煙較為稀少的板橋僑中一街市場裡，有那麼一家還不錯的台式餐廳。
主要提供麵食類、黑豬肉水餃，而我自己最喜歡的竟是~~~蛤蠣湯~
蛤蠣個頭不小且肥美，沙子也吐得很乾淨，鮮甜的蛤蠣並搭配著薑絲等佐料，
就算炎熱夏天來上一碗絕對沒問題!
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這世界還有很多美好事物等著我們一起吃起來、一起玩起來!
IG:Nash Hayashi
FB粉絲專業:Nash's Wonderland
店名:阿得師水餃食品館•板橋店
地址:新北市板橋區僑中一街102巷3弄2號一樓
電話:0989818805
營業時間:11:00–20:00
(星期四公休)
社群網站:阿得師水餃食品館•板橋店
用餐環境相當的居家，雖然有些地方有堆積一些雜物，但無傷大雅。
餐具、調味料以及免費綠茶都是採取自己式的。
阿得師食品管主要提供麵食的選項，譬如炒麵、湯麵、米粉又或者是水餃。
若喜歡吃他們家的水餃，還可以購買生水餃回家自己來煮~
生水餃價格上也比內用來的優惠許多!
麵食類的部分，可以選擇細麵或者家常麵~
大文蛤蠣湯$70、燙青菜$45、高麗菜*4$32、韭菜$4$32、雞肉飯$40
大文蛤蠣湯$70
蛤蠣的數量至少有雙位數，每顆個頭肥大且沙子吐得非常乾淨。
湯頭有著蛤蜊的鮮甜以及薑絲的稍辣感，就算是偏熱的天氣吃起來也相當舒服!
高麗菜*4$32、韭菜*4$32
水餃個頭算是偏小，就價錢來說一顆$8算是小貴。皮的厚度算適中，不會過厚!
若是買冷凍的回家自己煮，一粒$6還算是可以接受的範圍~
而在味道上，不管是韭菜又或者高麗菜，其本身的風味以及甜味都有跑出來~
我個人，則是偏愛高麗菜多一點!
滿滿韭菜內餡，濃郁酒菜風，但吃起來就是少了一個味~
雞肉飯$40
小碗的份量剛剛好，但雞絲算是偏乾柴的口感，水份流失的算是滿多的!
建議可以點一點碗熱湯一起來搭配~
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