台灣本土烘焙品牌，淡水排隊名店插旗台北車站——和正農作後站店

已經決定要少吃澱粉類，但和正農作的麵包蛋糕又讓我淪陷了！不只我愛，拿三袋回家立馬被秒殺，大家都讚不絕口的可口麵包！台灣本土烘焙品牌和正農作是淡水的排隊名店，自2016年創立至今已展店六間，而新店面和正農作後站店不僅是品牌唯一一間設置內用、戶外座位的門市，還是新型態複合式經營，結合後站咖啡、百陽行服飾配件，等於到和正農作後站店可以享用麵包、蛋糕、咖啡還可以順便購物喔。

和正農作後站店地址為台北市大同區重慶北路一段31號，從北門捷運站2號出口走來約8分鐘，台北車站地下街Y19出口不到5分鐘，交通便利，用餐後也可以順便到華陰街批發市場、大稻埕逛街。

和正農作後站店是品牌唯一一間設置內用、戶外座位的門市，今天恰逢街舞比賽活動，一樓擠得水泄不通。

市面上的烘焙坊不少，但和正農作能打出一片名堂，短短7年開設6間門市實力也不容小覷。和正農作擁有自己的契作農田，採用台灣在地食材，堅持100%天然農作，每日新鮮出爐，真材實料，價格卻又較一般連鎖品牌麵包親民，極力推薦！

麵包是相當療癒的食物，圓滾滾的看起來好可愛。

招牌的可頌，吃起來跟別家口感不一樣，是和正農作招牌商品，建議買袋裝會較便宜，且一袋都可能不夠吃。

複合式經營，強強聯手，有後站咖啡供應咖啡飲品，還有不容錯過的健康蔬果汁。

和正農作後站店附設二樓座位區，不限時、附插座，相當友善，是北車下午茶、咖啡廳中目前較鮮為人知的神秘好店。

三十五年的百洋行，代理國內外精品皮包服飾。

開始來享用和正農作後站店的麵包蛋糕吧，一口就被圈粉的美味。

春鹽可頌一袋(7入)

一般可頌大多是酥脆外貌，內裏氣孔較多，然而和正農作春鹽可頌是有內涵的口頌，吃起來軟Q香氣飽滿，不僅耐嚼，還越嚼越香。

這不誇張，帶一袋回家被秒殺的可頌逸品。

可可頌一袋(5入)

光外皮就聞得到可可香，內餡的巧克力也很美味，不是廉價死甜巧克力，這款美味跟春鹽可頌難分軒輊。

肉桂捲一袋(3入)

台灣近幾年很風靡肉桂捲，動輒上百元（我吃過最貴的250），和正農作只要40元！堪稱是超高cp值肉桂捲。雖然才40元，卻一點都不馬虎，上頭還有糖霜，肉桂味濃郁不減。

貝貝酥鬆(後站店獨家)

和正農作販售素食麵包，所以不是肉鬆，咬起來酥香口感不減，且更清爽。

豆瓣蔥(後站店獨家)

顏值很高，外層蔥量不少，還帶一點微焦感，再以白芝麻點綴，多一份甜，口感豐富，不油膩死鹹。

四葉牛乳蛋糕

小巧可愛，沒有華麗裝飾，但入口卻是滿滿的驚喜。採用日本四葉牛乳，乳香濃純，奶油滑口細緻。這種小甜點超討喜，軟綿綿好療癒，沒事來一顆，心情更美好。

芒果戚風切片蛋糕

和正農作有許多蛋糕點心，且選用台灣食材，夏季自然不可少芒果戚風切片蛋糕。他們家的戚風蛋糕質地蓬鬆，搭配滑順的奶油，口感清甜柔順。

芋頭布丁戚風切片蛋糕

雖市面上芋頭蛋糕不少，但我尤其鐘愛芋頭和布丁的絕妙組合，芋頭不死甜，香氣鮮明，口感又清爽。

提拉米蘇

偏成熟風味的提拉米蘇，質地綿密絲滑，入口後可可的苦甜香自舌尖上綻放，迷人香氣令人瞬間愛上。

冷壓果汁紅蘋果

包含蘋果、火龍果、胡蘿蔔、檸檬、紫甘藍，營養豐富。不過應該不少人擔心蔬果汁會有「菜味」，坦白說，一點都沒有，別說菜味，果汁偶爾會喝到的澀感、甜膩都沒有，入口是鮮美天然的水果香，健康又美味。

拿鐵

雖是最基本、常見的拿鐵，但一品嚐便知真功夫，咖啡香濃醇，對得起價位。

別忘了買甜點回家，特別是可可頌、春鹽可頌、肉桂捲，一家都愛吃、會被圈粉的Q彈美味可頌，且和正農作後站店交通超方便，以後搭車可以順便過去帶幾袋，也推薦給外國旅客們當台灣伴手禮。

和正農作後站店

台北市大同區重慶北路一段31號

營業時間：一二三四五六11:00-19:00店家電話：02-2556-3226

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