美食專欄林記海南雞飯—來內湖開店囉,南洋風情賣道地新加坡美食
近內科江南街又有新店開張了，在台北有４家分店的「林記海南雞飯」也來內湖插旗了
台北第５家分店選擇在內湖科學園區附近落腳，讓上班族有新選擇，在地人多一家美食
也讓我有新美食可品嚐，上網谷歌一下，創始店位在遼寧街評論數不少，評價也不低
4.3顆星算是相當高評價，只能說內科人真幸福，用餐時間有各種美食可以選擇耶
海南雞飯︳位置
新落腳的「林記海南雞飯」位在江南街上，內湖一級戰區之一，商家林立是內科人吃飯的地方，一到吃飯時間可以看到人潮如蜜蜂般擁出
滿滿機車就可以只道有多少人在此上班，而黃色招牌搭配綠色門面「海南雞飯」就位於此
離最近捷運站為港墘站，走路大約10分鐘，吃完正餐還可到附近網紅店「芋艿川豆花」吃個甜品來個飯後甜點
海南雞飯︳環境
長型隔局空間不大，走進餐廳有點香港茶餐廳的氛圍，左右兩邊規劃座位留下中間走道
空間不寛敞卻規劃的很舒服，沒有為了增加位置而犠牲客人用餐空間，留給客人舒適環境
竹籐椅、小花花吊燈展現南洋風情，來店用餐的上班族可以帶著放鬆心情在此用餐
海南雞飯︳菜單
「林記海南雞飯」有著新加坡的美味但又帶點港味，喜歡波蘿油及吐司的朋友在「林記」也可以吃到哦！飲品部份又融入台灣味，是家有台灣味的海南雞飯…哈哈
海南雞飯︳吃什麼
海南雞飯 NT150
簡簡單單的搭配，雞肉配個小黃瓜及小蕃苆，醬料有透抽、蔥醬及辣椒醬三種
米飯可以選擇雞油飯或薑黃飯，整體看起來清爽美味，新加坡國民美食海南雞飯就在這
海南雞飯的肉都是雞胸肉，喜歡雞腿的大大可以點海南雞腿飯差$20而己
雖然是雞胸肉肉質很嫰不柴，雖沒土雞紮實但不又像肉雞的軟軟口感，而是有水份的嫰
搭配三種醬料各有不同風味，雞油飯散發著香氣與有黏度ＱＱ飯粒很搭，吃起來涮嘴
肉骨茶麵 NT165
大大排骨是必備的，排骨有三大根還有豬肉片及金針菇跟香菇
豬肉片沒有一丁丁肥肉很適合我，可惜吃起來有點過熟顯的乾硬
排骨燉的很透，筷子稍微撥一下就骨肉分離，肉質較嫰且帶有膠質讓口感更好
湯頭清澈不油膩，喝起來有中藥香氣但少了肉骨茶特有的胡椒香氣
麵條有點像意麵但比意麵來的厚一點，整體風味較偏向淡雅的藥燉排骨…哈哈
凍檸茶與小菜
點主菜可以加價升級為A($60)或B($100)套餐，差別在於多一個肉骨茶湯
其中一份升級為Ａ套餐，高麗菜就一般般，凍檸茶不會有檸檬苦澀味喝起來清爽順口
海南雞飯︳結語
「林記海南雞飯」是今年三月才開幕，雖然開幕時間不久但生意還不錯
非尖峰時段客人還是陸續上門，外帶內用都有，想必口味受到肯定與認同
今日點的餐點，飯比麵來的道地，海南雞飯呈現完整，不管是米飯或雞肉表現都不錯
肉骨茶麵因為個人偏好胡椒香氣於嘴裡跳動，喜歡帶有胡椒味的肉骨茶所以相比之下喜愛海南雞飯多一些哦
林記海南雞飯︳資訊
地址：內湖區江南街101號
電話：02 2659 7766
營業時間：11:00~21:00
林記海南雞飯︳交通
捷運：港墘站２號出口，步行約８分鐘
