美食專欄頂好紫琳蒸餃館，排隊必吃蒸餃 | 台北美食 | 忠孝復興敦化平價美食 | 大安美食推薦 - 踢賴旅遊
「頂好紫琳蒸餃館」是常來東區的人會知道的一間平價排隊名店，這間就位在頂好名店城B1的美食廣場，從招牌的蒸餃、大餅捲、牛肉麵到各式湯類和小點，每一種幾乎都是人氣美食，用餐時段一到一定排滿人潮，但出餐速度還滿快的所以翻桌速度也快，加上位在捷運忠孝復興、忠孝敦化站中間，從東區地下街走出來就可以到，配上幾乎銅板價格在東區一級戰區依然可以成為顧客喜愛的美食。
餐廳資訊
名稱 : 頂好紫琳蒸餃館
電話 : (02)2752-0962
地址 : 台北市大安區忠孝東路四段97號B1(頂好名店城)
營業時間 : 週一~週日 11:00-21:00
粉絲專頁 : 頂好紫琳蒸餃館
從東區地下街出來走路不到一分鐘就可以看到「頂好名店城」，下樓到B1就是美食廣場
餐廳環境
從樓梯走下來馬上看到排隊的人潮，趕緊接著隊伍後面因為越晚人會越多
在美食街裡是開放式的座位區，放眼望去每桌都一定會點一籠蒸餃
最旁邊的廚房人員真的非常多，所以出餐速度還算滿快的
中間柱子的地方是小菜，大部分都是常見的幾種涼拌菜
小菜旁邊就是醬料區，選擇十分豐富，可以調製自己喜歡的口味
菜單
主食的部分分為蒸餃類、麵類跟餅類，如果比較多人一起吃建議可以各點一份分著吃
餐點介紹
這次一共點四種餐點，「大餅捲牛肉」比較晚上來
第一份是「鍋貼」，一份都是10個，表皮的部分煎的焦黃但又沒有焦掉，火侯掌控非常好
外皮厚度剛剛好咬起來有淡淡的麵香，裡面料多飽滿還有湯汁流出
第二份是「酸辣湯」，滿滿一碗料上面撒上香菜根蔥末提味
湯頭的部分是有勾芡但不會到太過濃稠，加上豐富的配料跟適當的調味非常好喝
第三份是「鮮肉蒸餃」，一籠的數量跟鍋貼一樣都是10個
外觀的樣子有點像是水餃，不過皮比較厚一點
咬的時候要小心因為會噴湯汁出來，建議要用湯匙接著不然就會浪費掉最精華的部分
原味吃起來肉香濃郁紮實，搭配醬料食用更有味道，不知不覺就一個接著一個吃
第四份是「大餅捲牛肉」，有點像是蔥抓餅包牛肉的感覺
從側邊看裡面滿滿都是牛肉幾乎快包不住要滿出來
外面的大餅紮實有咬勁，裡面的牛肉軟嫩配上蔥段提位，吃起來非常滿足
結語
在競爭激烈的東區能夠吃到平價的料理不算容易，要能選擇多份量也吃得飽更是難，能夠在這裡生存這麼久的餐廳都一定都有拿手絕活，在Google評論超過4700則還能維持4.2顆星以上，就能知道這間「頂好紫琳蒸餃館」的美味深得大家的心，接近銅板的平價美食，菜單選擇又多，即便是平日用餐時段依然人潮滿滿，店員一刻都不敢停歇，以蒸餃跟捲餅來說這間店可以瞬間就排在我心中的前幾名。
餐廳資訊
名稱 : 頂好紫琳蒸餃館
電話 : (02)2752-0962
地址 : 台北市大安區忠孝東路四段97號B1(頂好名店城)
營業時間 : 週一~週日 11:00-21:00
粉絲專頁 : 頂好紫琳蒸餃館
