美食專欄國父紀念館站美食推薦：成真咖啡 Come True CAFE 台北誠品松菸美食︱除了咖啡早午餐還有餐酒跟舒芙蕾
在捷運國父紀念館和市政府站之前的松菸文創園區裡面除了文創園區還有許多充滿特色的餐廳，之前就吃過成真咖啡的下午茶，沒想到除了咖啡早午餐和下午茶在成真咖啡 Come True CAFE 台北誠品松菸店晚上還可以變身成餐酒館，有調酒、戰斧豬排/牛排以外還有美味的草莓舒芙蕾，提供給大家不一樣的選擇
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成真咖啡 Come True CAFE 台北誠品松菸店
住址：台北市信義區菸廠路88號B1F
電話：02-6604-1680
營業時間：10：00~22：00
※低消一個品項/人，餐點或飲料都可※
成真咖啡 Come True CAFE 台北誠品松菸店店內環境
位於誠品松菸B1的成真咖啡，裝潢為原木色的設計，店內座位有兩人桌、四人桌也有六人可選，靠近落地窗的座位也是屬於成真咖啡
靠窗的橘色座位區夜晚配上一盞燈頗有氣氛
成真咖啡 Come True CAFE 台北誠品松菸店線上菜單
有些餐點的供應時間不太一樣，彩虹飯是12點開始供應，一些餐酒配菜，戰斧豬肋排跟牛排則是17：00開始供應喔
○炙燒椒香雪紋豚 $338
這道炙燒椒香雪紋豚彩虹飯是選用有黃金六兩的憎帽豬肉搭配芥茉椒塩烘烤，肉質吃起來鮮嫩多汁，配菜也很豐富除了有花椰菜還有櫛瓜、杏鮑菇等，營養均衡又美味，三層彩虹飯則是紅藜麥+紅麴+薑黃，使用口感軟中帶Q的台灣香米一起烹煮，吃起來跟一般白飯不一樣太口感偏Q很多,可以看自已喜不喜歡這種口感再點
○酸奶乳酪花椰$280
Tapas選了酸奶乳酪花椰，因為三餐老是在外真的很需要補充蔬菜，花椰菜搭配酸奶乳酪很是清爽開胃
○戰斧豬肋排$550
原本以為只有一根豬肋排，沒想到一上桌居然有三根，選用台灣豬的戰斧豬肋排，看起來超誘人，豬肉的部份有醃製入味，但口味又不會太重，而且裡面還有很多杏鮑菇、玉米筍、花椰菜等蔬菜，個人覺得這價錢算划算，建議大家可以點來分食
○草莓圓舞曲舒芙蕾$330
這道是我個人最喜歡的甜點，店員放上桌的時候好Q彈，舒芙蕾的麵包主體吃起來好綿密，再淋上自製的草莓卡士達醬配上新鮮草莓，超可愛，算是我吃過前幾名好吃的舒芙蕾，季節限定千萬不要錯過
○Come True$300
Come True以琴酒為主體，搭配橙酒、馬黛茶加了藍柑橘和檸檬，杯口還有塩巴，就像成真咖啡的藍色，微甜微酸
○芭蕾女伶$300
紅酒為主體加上荔枝香甜酒和杏桃白蘭地，喝起來較有酒感但因為有加香甜酒所以不會苦澀，喝起來是很成熟的大人味
個人意見
這次到成真咖啡 Come True CAFE 台北誠品松菸店體驗餐酒的部份，覺得很不錯，只是冬天的晚上座位區會有一點寒意，但食物份量不少而且這次餐點都給蠻多蔬菜，價格比餐酒館稍低一點，餐點也更多其他選擇，不喝酒的人就可以喝咖啡或其他飲料，推薦給大家
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