美食專欄安東街彰化肉圓，兩小時賣光超人氣肉圓攤
最後更新時間： 2024-04-23 作者：趁早出門吃飽飽
忠孝復興美食推薦《安東街彰化肉圓》又稱《安東街肉圓》，開店兩小時就賣光，簡直台北人氣第一超強肉圓攤。安東街帶狀公園旁的《安東街肉圓》超級猛，沒有店名只有扛棒寫著肉圓兩字，但每次經過都看見超多人在排隊，連大熱天也是人潮滿滿，為了肉圓大家都很拼，飽飽爸當然不會錯過，這家隱藏版小吃店有多厲害！跟著一起瞧瞧吧！
店家資訊
安東街彰化肉圓
地址：台北市大安區安東街35巷4之1號
電話：02 2752 1428
捷運站：忠孝復興站
營業時間：15:30–18:00 (週日公休)
食記：【忠孝復興美食】安東街彰化肉圓，兩小時賣光超人氣肉圓攤 (菜單)
《安東街彰化肉圓》與另一家龍江街阿財肉圓有親戚關係，網路上也有許多人認為《安東街彰化肉圓》根本是阿財肉圓的分身，只是一間賣下午，一間是上午。通常在老店分家後很常看得見。
下午三點半一到老闆準時開門，但這排隊人潮是怎麼一回事XD，連火都還沒開，鍋子材料都沒準備好就排超長。
當你覺得排隊時間夠折磨人時，老闆很有自己一套流程，慢慢準備肉圓、熱油鍋、倒醬料，連第一份肉圓都還沒送出已經快四點了！我的天啊～
真的等超久！～老闆連炸肉圓都反覆確認顏色，不停翻面，好像每一顆都是精品一樣照顧，好吧！若真的如傳聞中的好吃到炸，花時間也就值得了！
安東街彰化肉圓菜單
《安東街彰化肉圓》菜單如上，只有肉圓與魚丸湯兩項，而肉圓大碗就是兩顆裝，很清楚絕對不會搞混。
安東街彰化肉圓推薦
肉圓（小）：$45
肉圓拿到手時已經四點半了，差點要從下午茶變晚餐！但不得不說光是剛出爐時那晶亮透明Ｑ彈的皮，與微微焦黃的脆度。老闆顧爐火真的超級用心，炸功超級完美。粉紅色的甜醬與辣醬組合超級合拍，光是皮沾著醬吃就覺得超涮嘴的！
若吃原味的話，筍子ㄎㄎ微脆的口感與緊實腿肉超有層次感。肉汁香氣很舒服，就算泡在油裡也不會很負擔，超讚！
忠孝復興美食《安東街彰化肉圓》，低溫油炸的恰到好處就是美味關鍵，為了一顆好吃的肉圓要等超久，但入口時美味是讓人睜大眼睛的驚艷。真的好吃但也很磨人，若覺得排隊一點都沒什麼，《安東街彰化肉圓》網稱台北第一的美味，絕對值得來試試！
店家/景點資訊
店家名稱：安東街彰化肉圓
所在地址：臺灣台北市大安區安東街35巷4之1號
營業時間：一 二 三 四 五 六 15:30-18:00
店家電話：02 2752 1428
評價：★★★★★
