美食專欄大和日本料理，平價定食與壽司、排隊人氣美食
[ 台北中山美食推薦_大和日本料理錦州店(鄰近中山國小站、平價定食與壽司、排隊人氣美食) ]
提到台北平價日本料理，位在錦州街上、鄰近捷運中山國小站、民權西路站、雙連站的「大和日本料理」，可說是料多味美的最佳代表，開業10多年以來一直受到很多人喜歡，在國父紀念館、南京復興站都有分店，舉凡刺身生魚片、壽司、沙拉、燒物烤物、炸物揚物、火鍋、吸物煮物、炒物、定食套餐，以及各式日本清酒等，餐點選擇多元外，加上寬敞舒適的空間與台灣好客的服務，可謂台北中山區日本料理之光！
安妮王在下班時段，朝聖這家「大和日本料理-錦州街本店」，來個猶如台灣熱炒氣氛般的日本饗宴~
[ 初訪 - 大和日本料理錦州店 ]
位於台北錦州街上的「大和日本料理」是家老店，有著沉穩漆黑、簡單樸素的店面，透明的落地窗可以清楚看到客人用餐愉悅的氣氛。
安妮王平日6點多到訪，一進門，明亮寬敞的空間早就坐滿饕客，以及些許排隊人潮，生意超好！
獨行饕客等候時間不長，翻桌率算快，而且可以坐在吧檯區，看著新鮮的生魚片在職人的精湛刀工下，化為一道道可口的日本佳餚。
「大和日本料理」的菜單設計還不錯，圖文並茂，讓人看得很清楚，餐點上有生魚片、烤魚、炸豬排、鰻魚、烤物、炸物、定食等，雖然需加收一成服務費，但整體價格算平價。
第一次到訪的旅人，安妮王推薦套餐組合，菜色相當豐盛、一人可以吃很飽，想要高級一點的可以選個生魚片、壽司、烤物等。
坐在安妮王旁邊的小資女，就點了兩輪烤秋刀魚+清酒，這組合也許還不錯！
在吧檯區的好處，就是可以近距離看到各種新鮮出爐的日本料理，那生魚片的光澤以及裝飾擺盤，啜飲熱茶，享受緩緩的時間流逝…
[ 安妮王推薦餐點-大和日本料理錦州店 ]
品名 :握壽司特上
價格 : 490元
安妮王推薦 : 「大和日本料理」的握壽司種類會隨著每日的漁獲而定，確保新鮮的魚肉品質，小巧玲瓏的極致壽司，有安妮王最愛的軟嫩鮭魚、猶如橘紅珍珠般的鮭魚卵、高貴的黃金海膽、蝦子、紅甘、花枝、鮪魚泥手捲等，醋飯的酸以及米粒的扎實，提升每顆壽司的美味程度。最讓安妮王驚豔的是鮪魚泥手捲，在平凡無奇的外表下，一咬下去，每一口都能吃到鮪魚泥滑嫩又綿密的口感，鮮甜與香氣一同迸發開來，非常好吃！
喜愛柔軟鮮甜的魚類口感的旅人，「大和日本料理」的握壽司，在粒粒分明的米飯上，有著穠纖合度的魚類，軟嫩適中，吃起來不會過於膩口。
品名 :炸豬排定食
價格 : 190元
安妮王推薦 : 「大和日本料理」超級平價的定食系列-炸豬排定食，有一大塊金黃酥脆的炸豬排外，還有白飯、味噌湯、小菜、漬物與茶碗蒸，酥炸清爽的豬排，略帶嚼勁，單吃或沾醬吃都很不錯；小菜與漬物表現普普，建議配飯吃較開胃，綿密的茶碗蒸配上香Ｑ白米飯，有加分的效果，最後來碗熱騰騰的味噌湯，結束這回合。
炸得金黃香酥的豬排，與多種香氣的食材組合在一起，整碗的定食精華、精隨集結於此，讓安妮王不知不覺就把「炸豬排定食」秒殺了~
飽餐一頓後，還有附贈的冬瓜茶果凍，冰涼解熱、甜蜜樸實的氛圍，簡單幸福的度過這美好的晚餐。
[ 總結 _ 大和日本料理錦州店 ]
景點 :大和日本料理錦州店
營業時間 : 11:20-14:00、17:00-21:30
交通方式 : 台北捷運中山國小站步行約3~5分鐘
安妮王推薦 : 「大和日本料理」能夠在台北中山區，日式居酒屋林立的地段上，靠著新鮮美味的料理、親切的服務以及平易近人的價格，殺出一條血路，成為10幾年的老店，是許多在地人從小吃到大的平價日本料理，餐點選擇多元，定食、生魚片、握壽司等，都是很不錯的饕客選擇，讓人一訪再訪！
