美食專欄台中沙鹿高質感燒肉店—T. T. Tora燒肉，主打潔白高雅的用餐，跟一般燒肉店深色昏暗的環境有所區隔，店內供應多款日本直送和牛、美澳嚴選牛肉，以套餐式的方式從前菜到甜點通通包辦。肉質現點現切，油花漂亮味道又迷人，套餐豐富度很高，甚至還有提供火鍋！是我吃過一次就覺得很喜愛的台中燒肉店唷！
套餐內菜色多！一字排開好驚人～
沙鹿燒肉、T. T. Tora燒肉、台中海線美食
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台中燒肉推薦/ 台中海線燒肉
T. T. Tora燒肉
好吃嗎？
T. T. Tora燒肉位於台中沙鹿的住宅區，周邊並沒有太多商家，也非大條主要幹道，但平日的中午11點剛開店就立刻湧入人潮，甚至到中午12點時就已經客滿了！T. T. Tora燒肉在沙鹿的熱門程度可見一斑呀～
店內共兩層樓，一樓與二樓空間都十分寬敞，有提供半包廂座位、隱私度高的包廂，若人數更多的話兩間包廂還能打通，對於大型聚會的團體很方便。
號稱沙鹿最美的燒肉店，T. T. Tora燒肉當之無愧！
潔白牆面與桌椅，設計多面大窗讓光線均勻灑落，整體室內空間好明亮，怎麼拍都好看。
T. T. Tora燒肉交通資訊
自行開車▶ T. T. Tora燒肉地點位於台中沙鹿光華路，距離沙鹿火車站不遠，店內附有停車場，所以若來用餐自行開車很方便唷。
大眾運輸前往▶搭乘公車302、304、305、310到犁分站、竹林國小站下車，步行約4分鐘即可抵達。
（完整google導航請點我）
T. T. Tora燒肉菜單
T. T. Tora燒肉以套餐為主，主廚貼心規劃雙人套餐、三人套餐，依照不同等級的肉質、餐點類型的不同還能挑選更高階的套餐，平日則有平易近人的超值商業午餐，貼心的安排能滿足各種消費需求。
同時也可以用單點的模式唷～店內供應和牛、海鮮、前菜沙拉、主食，選項之多可說是眼花撩亂的等級啦哈哈！
店內也有提供許多紅酒、白酒以及清酒，若下次沒開車，
吃燒肉配上美酒光想像就好享受耶~
※未成年請勿飲酒，酒後請勿開車
T. T. Tora燒肉用餐心得
當天我們兩人享用「TT CEILING雪藏和牛饗宴」雙人$3680
套餐包含：肉品七道、火鍋、開胃菜、TT炸雞、海鮮、米食、甜點、飲品
我覺得T. T. Tora燒肉最大的優點就是菜色多元而且有許多料理是一般燒肉店較少看到的！整餐吃下來驚喜連連，絲毫不無聊喔！
▼府城有肉鍋
一入座店員就會先上火鍋啦～
雖然T. T. Tora燒肉強項是燒肉，但這鍋火鍋湯頭鮮美，裡面有滿滿的蔬菜、火鍋料甚至連肉片也不手軟欸！若不說還以為在火鍋店吃飯呢哈哈哈
▼開胃菜－柑橘鮮蔬沙拉
開胃菜能挑選沙拉冷盤一份，有多種可以選；松露菇菇沙拉、虎麻森林沙拉、柑橘鮮蔬沙拉，或者加價升級成義式風格的「Carpaccio生薄牛」。
因為想吃點清爽的，所以挑選使用和風醬的柑橘鮮蔬沙拉！
沙拉的食材多樣化，一盆兩人份所以青菜蠻多的，搭配燒肉一起吃很解膩～
▼TT炸雞（韓式）
這裡的韓式炸雞讓我非常驚艷！
原本對他不抱期待，想著：畢竟是在燒肉店，炸雞會有多好吃？！
不，我錯了…他真的很好吃。
外皮酥脆，麵衣高溫油炸形成的酥脆稜角曲線，完美的吸附特調韓式醬汁，而且炸雞好大塊！吃完這盤都快飽了啦（但真的太好吃，還是跟男友瘋狂嗑光哈哈）
▼紫蘇櫻花蕎麥冷麵 +$200換購
這道極具特色、外觀迷人的蕎麥冷麵是因應夏天所推出的限定商品！
原本對於冷麵沒有特別偏好的我，卻被他給俘虜了～
使用日本和歌山柚子醬汁，讓口味帶有一點微酸，順著冰涼細軟的蕎麥冷麵
一起入喉很是開胃。上方大干貝好新鮮，咬下去立刻感受到屬於生食級干貝的香甜氣息，一旁粉色的碎冰是紫蘇梅冰沙，不只讓餐點更誘人，水果的酸甜使料理更爽口。
▼和牛挽肉丼飯 +$75換購
這道和牛挽肉丼飯很超值！只要加價75元就能享用專人現烤的漢堡排，厚度高、搭配醬汁口感很下飯，再撒上滿滿蔥花真的太誘人～
日本A5和牛
接著就是重頭戲日本A5和牛啦～！其實從一旁的冰箱就能直接看到TT燒肉所使用的和牛產地，當天看到來自鹿兒島、熊本的頂級日本A5和牛原塊，讓我堅信這裡的A5和牛鐵定有兩把刷子～果不其然沒有讓我失望，每一塊肉都好美味！
▼日本｜A5特級角切和牛
A5和牛油花豐富且分散均勻，顏色粉嫩如櫻花色澤，放到高溫的烤爐上瞬間激起火花！視覺的刺激立刻牽動飢餓感…口感超級細嫩～肉香十足真是太美味。
▼日本｜A5和牛雪花片燒
油脂豐厚的牛雪花片，在爐上滋滋作響的聲音簡直就是引人吞口水的交響曲；因油脂較多我們有多烤幾秒鐘，將油逼出肉質依然軟嫩！
推薦搭配店內特製的燒肉醬唷～
▼日本｜A5和牛霜降牛排塊燒
個頭很大的和牛霜降牛排塊燒，沒想到竟然能在套餐中吃到這麼大塊的A5和牛，實在好奢侈呀！大火烤過之後油脂香氣濃郁，沾點鹽巴就很美味囉～
▼ 澳洲｜和牛牛舌佐香蔥鹽
口感彈牙的澳洲和牛牛舌！
搭配香蔥鹽一起吃就是最經典的牛舌吃法。
厚度適中，口感豐富，帶有一點脆度的牛舌很新鮮，
欲嚼愈能享受屬於牛舌的特有香味。
▼澳洲｜醬燒和牛橫膈膜
吃燒肉必點之一肯定是橫膈膜啦！經過醃漬的橫膈膜務必烤到有點恰恰，外酥內Q的時刻最為優秀，而且這裡肉品調味都很棒欸，口味鹹香帶有一點點甜度，十分下飯。用生菜包泡菜＋橫膈膜也很合喔！
▼西班牙｜伊比利黑豬梅花塊燒
▼野生海虎大蝦（雙人+$200）
▼TT手作甜品 +58換購（限量供應）
每日限量提供的手作甜點也是主廚用心研發推出！
當天品嘗到的是「開放式檸檬塔」，主廚用創意將普羅大眾熟悉的檸檬塔拆解，以絕美的外觀呈現，是道充滿趣味的甜點。
▼抹茶霜淇淋
▼泰式奶蓋 +$60換購
燒肉店有泰式奶茶已經很驚人，竟然還有創意的「泰式奶蓋」。泰國經典煉乳泰奶鋪上一層厚厚的鹹甜奶蓋，是款越喝越順口的螞蟻系飲品。
T. T. Tora燒肉心得
本次特地前往沙鹿享用T. T. Tora燒肉，整體用餐感受非常好，不僅環境舒服明亮，服務人員都十分用心；餐點的水準高、菜色有品牌風格之外還很美味！雖然我們點雙人套餐，但我們一致認為這個分量好大，三人吃可能都沒問題啦～
完全能理解為什麼平日中午還會大客滿，
連我都希望他們趕快來台中市區開一間啦～我肯定常常報到！
