美食專欄
新店雞肉、新店建國路市場美食推薦《讚甘蔗雞、塩水雞》，《讚甘蔗雞、塩水雞》位於新店建國黃昏市場，《讚甘蔗雞、塩水雞》是這一帶婆婆媽媽都很愛的店家，買回家加菜特別方便，晚點來就真的只能看到店家收攤，生意好到很多人下班來都是撲空的，這天帶著米粒來這裡加菜，再買一包筍絲，心滿意足，孩子也很愛吃
章節連結
新店建國市場美食-讚甘蔗雞、塩水雞：地理位置
每次下班時間來都很容易撲空的《讚甘蔗雞、塩水雞》
這次終於看到桌上還有雞肉
二話不說停下來，先排隊再說
店家地址：新北市新店區建國路127號前面
聯絡電話：0926-012-303
營業時間：15:30~售完
喜歡我的文章嗎?歡迎來追蹤我
新店建國市場美食-讚甘蔗雞、塩水雞：店面環境
每個人都是半隻半隻的買
一旁也有雞油、筍絲可以選擇
《讚甘蔗雞、塩水雞》筍絲大大包的才40元超可以的
有時候早點來，還會有下水可以買
不過太晚來真的買不到
《讚甘蔗雞、塩水雞》分工的很清楚
老闆負責切並擺盤
闆娘則負責封盤及裝袋、收錢
整個流程很順暢
看到筍絲一定要買的
咱們家兩個孩子加上我都愛筍絲
下次可能要買兩包才夠XD
有些客人會指定要哪一盤
價格約210半隻
以《讚甘蔗雞、塩水雞》現場為主
很幸運的我們買到的雞肉是倒數第二盤
有些客人會請老闆分2盤裝
《讚甘蔗雞、塩水雞》也都很客氣喔
裝盤封裝之後
再接著裝袋收錢
裡頭基本都會附上一包椒鹽
剩下的就是塩水雞
要吃甘蔗雞要更早一點來搶
老闆實在是很可愛
在提醒的時候還會小小開玩笑
難怪生意一直都那麼好
鑫光雞肉飯┃萬華美食。獅子頭、雞肉飯招牌必點，再加上辣椒更是夠味
好食雞┃中和雞肉飯。一營業就是大排長龍!霸氣雞肉絲飯、好吃土雞肉還有10元雞油飯都在這裡
山內雞肉┃南機場夜市美食。米其林必比登推薦必吃白切雞，用餐時段就是滿座!
梁記雞肉飯┃松江南京站美食。老司機都知道的好味道，雞肉飯搭配半熟蛋超專業
好客雞肉飯┃蘆洲捷運站美食。無刺魚肉粥、雞肉飯、魯肉飯還有各式小菜
新店鄭記台南碗粿┃新店美食。在台北就能吃得到台南碗粿，肉羹湯和雞肉飯也很好吃
黃金眼沙威瑪┃中和美食。料多實在、帶咖哩香氣的雞肉很對味，烤過的麵包更好吃
冠辰食堂┃陽明山美食。只營業四小時的土雞肉、未營業就超多人潮，網友稱之為最好吃雞肉在這裡
藍天印度烤餅┃中和華新街美食。洪金寶也來吃。招牌雞肉麵、甩餅、烤餅都好吃
柯子林茶莊┃汐止美食。山間土雞城的好味道，台東玉米雞肉質口感更佳，古早樸實桌菜真好吃
新店建國市場美食-讚甘蔗雞、塩水雞：餐點內容
這次來買了上次沒買到的甘蔗雞
感覺這天的鹹水雞色澤很不一樣
相當的迷人
黑羽土雞
《讚甘蔗雞、塩水雞》說是黑羽土雞來著，一盤要價300元，也比一般的鹽水雞來的貴一些
肉質帶雞凍、嫰香迷人
不過這天切的骨頭有點碎
容易吃到碎骨
甘蔗雞
《讚甘蔗雞、塩水雞》甘蔗雞更具香氣，這家的雞肉就是好吃
三不五時就想買回家加菜
皮嫰帶油香，雞腿肉更是肥嫰好吃
吃了卻不覺得膩口
唇齒留香、單著吃就會不小心吃完
我們家最多兩天就吃光光了
新店建國市場美食-讚甘蔗雞、塩水雞：前訪文章
買回家的《讚甘蔗雞、塩水雞》雞肉記得要先撕膜透氣喔
塩水雞
肥美油嫰，感覺就很好吃
有些客人不要雞屁股，也會跟店家特別說
carol這半隻是沒有屁股的
半隻的份量是挺足的
這天買的也才210元，真的很可以
雞肉嫰香帶有咀嚼度，吃起來紮實但不練下巴
非常好吃
皮Q嫰不顯油
腿肉的部分很滿意
雞胸肉的部分也不柴口
平常不太吃雞皮的米寶，這家的雞肉他連皮都啃光光
就知道有多好吃
《讚甘蔗雞、塩水雞》說，吃不完的話，記得放進保鮮盒再放到冰箱
隔天要吃的時候再拿出來
沾上椒鹽更添層次
筍絲
40元份量非常夠，拿來搭著雞肉吃
再煎個荷包蛋，來碗白飯就是簡單的一餐
媽媽夏天實在不想下廚
來盤《讚甘蔗雞、塩水雞》雞肉+筍絲
孩子就吃的呱呱叫
而且真的很過癮
新店建國市場美食-讚甘蔗雞、塩水雞：結語
下次有機會早點下班要來搶甘蔗雞
這家是我們家都很愛的雞肉喔
連挑嘴的孩子都很愛
買回家也特別方便
一天就完食
文章作者：米寶麻(carol)
粉絲團：米寶麻幸福滿載
聯絡信箱：[email protected]
使用相機：SONY A6000+SONY A7+SONY A7R3
育有兩個男孩，米寶和米粒
喜歡帶著孩子到處玩、到處吃
歡迎來加入我的LINE社群https://reurl.cc/WG6Y4y
✩歡迎網址分享，如需轉貼請來信告知，非經同意轉載必究
✩美食本身為主觀感受，此篇僅以當時用餐感受予以建議，不代表所有人口味
☆菜單價格如有變動修改，以店家現場提供為主
店家/景點資訊
店家名稱：
所在地址：臺灣新北市新店區建國路127號
營業時間：日 二 三 四 五 六 15:30-售完
店家電話：0926-012-303
評價：★★★★★
交通資訊
按讚加入粉絲團
延伸閱讀
鬥牛士經典牛排 長安店┃中山區牛排。限時銅板價直接加價升等三拼太過癮!自助吧無限供應，餐包也很厲害
老楊煎包 黃金脆皮水煎包┃新店美食。近一甲子在地老字號，三種口味煎包菜盒各有千秋，再來杯冷飲剛剛好
永樂蔥油餅┃大稻埕美食。現桿現煎蔥油餅吃一波!芋頭餅、酸菜包也很好吃!
中原福州乾麵┃台北美食。60年老字號乾麵，簡單帶麵香，來份小菜、一碗湯就是簡單美好
張媽媽香大雞排┃景美美食。超人氣有夠狂、一營業就是大排長龍，比臉大雞排來這必點
東大門韓國特色料理┃中山韓式烤肉，吃到飽。再加399元即可享酒類全品項喝到飽，還有各式韓式料理、小菜任你吃
十字軒糕餅舖┃大稻埕近百年老店。多種中式糕餅、包子饅頭、西式甜點及各式禮盒都能買得到
南山鐵板燒┃中正區鐵板燒。首推香蒜雞腿排，內用湯品冷飲可續，多人套餐選擇更豐富
泰潮苑┃松山中式餐廳。現炒料理風味選擇多!聚餐就來這裡，份量很給力可以吃飽飽
九記何燒臘┃中山區燒臘。晚來就買不到的鴨腿、排隊人潮一直湧現，來這裡一定要吃
相關
