美食專欄
夏味鮮私房料理在地朋友推薦必吃、非吃不可的私房和菜料理，人多超划算直接點個十菜一湯大家一起分享
不能錯過魷魚封肉、南瓜海鮮鍋、鹽酥鬼頭刀還有小琉球特產海菜，每一道料理都很下飯
真的是非吃不可的小琉球美食之一
夏味鮮私房料理位在最熱鬧的民生路上，店面很小外觀也不怎麼起眼
只有在地人帶領或是老饕才知道這間店的美味之處
用餐時間不用說一定是客滿，我們選了一點過後才用餐，這才勉強有空位
價格大概150大洋起跳，合菜會比較划算
可惜白飯要費用如果是免費就好因為太多下飯的好料價格請以現場為主
魷魚小封肉
魷魚小封肉是朋友必推的一道極品，很少有店家可以把魯肉煮的那麼嫩中帶Q且不油膩
通常滷汁中會帶上一層油脂，這道魷魚小封肉完全沒見著，淋著肉湯可以多吃好幾碗
鹽酥鬼頭刀
現炸的鬼頭刀超好吃，外皮炸的金黃香酥，魚肉超嫩配上九層塔超讚
炒海菜
小琉球有道美食必吃那就是海菜
個人覺得小琉球的海菜要做涼拌才優，炒過的海菜就比較沒什麼特色
沙拉魚卵
不管是什麼卵我都不敢碰，這就交給朋友全部嗑光光
蔥爆牛肉
牛肉很嫩不會炒的太老太硬，味道也不會太重鹹度剛剛好
南瓜海鮮鍋
南瓜海鮮鍋也是來夏味鮮私房料理必點的一道鍋物，就算十個人來吃也很足
魚是什魚我不太清楚也忘了問，只知道魚肉好吃
南瓜給的不會太多但也不會太少讓人覺得不大氣，旁邊還有蝦子、金針菇、高麗菜
熬煮到差不多就可以起嗑，南瓜湯真的很優我一個人就喝了三碗
可惜沒有加湯服務，海鮮方面就不用我多提就是鮮美
拔絲地瓜(招待)
好像海產店都會招待一份拔絲地瓜，但應該要等吃完再上桌會比較好
剛炸出來的拔絲地瓜放入冰水才會凍結
來小琉球別忘了嚐嚐夏味鮮私房料理，魷魚封肉、南瓜海鮮鍋、鹽酥鬼頭每一道都是下飯的美食
尤其是南瓜海鮮鍋真的讓人唸唸不忘，超想現在又衝去嗑一鍋
夏味鮮私房料理
電話：08-8613683
營業時間：AM11:00-PM14:00、PM17:00-20:00
地址：屏東縣琉球鄉本福村民生路35之3號
公休日：粉絲團公告
夏味鮮私房料理：粉絲團
