美食專欄
此食記為花見團子造訪「上村牧場 微風北車店」(造訪日期 : 2025/07)
「上村牧場 微風北車店」中正區燒肉吃到飽推薦，台北車站燒肉推薦
中秋烤肉餐廳推薦、台北市吃到飽推薦、台北中正區聚餐推薦
上村牧場 微風北車店
地址 : 台北市中正區北平西路3號2樓(微風台北車站 北二門 2F)
電話 : (02)2311-5592
時間 : 週一~週日 10:00 am ~ 10:00 pm
這次團子要來到「上村牧場 微風北車店」用餐，店家是由日本「カミチク集團」結合居酒屋名店「和民」共同打造的日式燒肉吃到飽餐廳，在日本擁有自家牧場，主推日本鹿兒島直送的薩摩牛和牛，有提供7種價位的吃到飽套餐可供選擇，除了肉品，日式拉麵、壽司，最高級的還有大草蝦、海膽、生食干貝、鰻魚、松葉蟹等豪華食材，價錢最低699元起。也不時推出各種優惠活動，讓愛吃燒肉的朋友，在台北就能體驗道地日式和牛燒肉，店家位置交通超方便，就在台北車站的2樓。
「上村牧場 」2025年下半年升級了菜單，有A到G共7種套餐價位可供選擇，菜單用顏色區分各套餐的限定餐點，可更加方便快速比較。另外也針對用餐時間有所調整，除了A套餐以外都有100分鐘方案可選擇，可以慢慢大啖各項美食。不定期也會推出新活動或期間限定菜單，現在有：1.加入會員：點購 D/E/F/G任一套餐，享折100元。2.會員壽星優惠：當月壽星出示身分證明文件 (身分證、健保卡、駕照擇一)，點購E/F/G套餐，享同桌每人折 200 元喔。
走進台北車站微風北車的「上村牧場」，立刻聞到店空氣中飄散的烤肉香，座位用小隔間區隔，有一種在K書中心裡吃燒肉的錯覺，從一人座及二人座的小空間，到四～六人座的聚餐區應有盡有，不論是一人專注享受吃肉、朋友相約、家庭聚餐都很適合。
「上村牧場」這裡使用QR Code自行點餐，點餐後會有「特急列車」從軌道送餐給你，餐點會快速又衛生地送到桌邊，讓用餐整體氛圍更加有趣！
這次團子是平日來用餐，選擇的是「嚴選燒肉派對套餐 C 套餐」，品項超豐富的，除了超級多種肉品，還有日式拉麵、壽司等多達105食材，讓喜歡吃多元料理的我，用餐口味不會重複，吃的超級滿足，接著就來一起品嚐吧！
泡菜拼盤
首先先來吃「泡菜拼盤」包含了經典韓式泡菜、脆口的小黃瓜泡菜，以及微辣又爽脆的辣醃蘿蔔，既開胃又超級解膩。
五花牛 壽喜燒風附棉花糖 (附蛋)
「五花牛 壽喜燒風附棉花糖」會附上一球棉花糖，可以一併下烤盤加熱，棉花糖遇熱會融化，會和五花牛及壽喜燒醬汁融合，鹹甜交錯層次很豐富，也可將烤好的牛肉再沾上一層蛋液，口感立刻變得更加滑順濃郁，很令我們驚喜的單品。
無骨牛小排
「無骨牛小排」稍微炙烤至帶粉紅色最完美，可以直接鎖住肉汁，肉質軟嫩很多汁，我們超喜歡的，直接點了很多次。
美國Prime板腱牛排
「美國Prime板腱牛排」切得很厚實，肉質結實中帶著細緻油花，烤完後外層帶點焦香，咬下去卻仍保有牛肉香與彈牙口感，讓喜愛大口吃肉的友人讚不絕口。
薄切牛舌
「薄切牛舌」下烤網時只需輕烤數秒，表面微微上色就能享用，牛舌超級彈牙又鮮嫩，真的會一片接一片停不下來！
活力鮮白蝦 \ 蒜香奶油紅魚 \ 奶油帆立貝 \ 蒜香蛤蜊
海鮮品項也很多，「活力鮮白蝦」肉質緊實Q彈，簡單燒烤就能帶出原始海味；「蒜香奶油紅魚」則是將紅魚片加入蒜末與奶油，魚肉細緻柔嫩，奶油與蒜香滲透其中入味好吃；「奶油帆立貝」大顆飽滿，吃得出新鮮的滋味；「蒜香蛤蜊」蛤蜊肥美飽滿，配上蒜頭更顯提味！
蟹肉棒握壽司 \ 壽喜燒壽司 \ 鮭魚握壽司 \ 鮪魚蛋黃壽司 \ 玉子握壽司
壽司品項則是來「上村牧場 」用餐的小確幸，我每一款都點來嚐嚐，這幾款壽司都很爽口，我個人很推香甜入味的「壽喜燒壽司」，還有甜香柔軟的「玉子握壽司」，穿插在燒肉之間剛剛好，讓味蕾有不同的感受！
蔬菜 \ 飲料
「蔬菜燒拼盤」包含了杏鮑菇、香菇、洋蔥、青椒，我也點了我最愛吃的「水蓮」，加上奶油調味超好吃；飲料除了自助吧的可樂、汽水、果汁、還有烏龍茶、咖啡、藍柑橘可爾必思、石榴可爾必思醋飲等，可供選擇。
黃豆粉黑糖蕨餅 \ 霜淇淋-黃豆粉黑糖 \牛奶小泡芙 \ 烤麻糬
燒肉吃完後當然最後再來點甜點，「黃豆粉黑糖蕨餅」口感Q彈滑嫩，甜而不膩；「霜淇淋」冰冰涼涼超消暑；「牛奶小泡芙」外皮酥香，裡面還包有香甜的牛奶冰淇淋；「烤麻糬」烤到麻糬外層微酥，沾上煉乳與黃豆粉，是最好的甜蜜收尾。
整體而言，團子認為「上村牧場 微風北車店」菜色超豐富，不只是燒肉吃到飽，還有壽司、拉麵等多樣日料，飲料選擇也很豐富，喜愛吃燒肉的朋友，我個人很推薦一定要來吃看看，選擇D套餐以上的價位，還有頂級薩摩牛吃到飽，愛吃日本和牛的朋友，千萬不可錯過喔！
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