(試吃)【台中│美食】白醬or紅醬?粉紅醬才特別。Momo Pasta

每次吃義大利麵總是只有白醬、紅醬或青醬可以選擇

但Momo居然推出了粉紅醬!!

趕快來嚐嚐是什麼滋味

『Momo Pasta』

每次來台中中友百貨相信都會經過Momo Pasta

每到假日就有滿滿的用餐人潮

這次來已經算是二訪了，第一次吃應該是已經三年前了吧!!

來重溫一下當時的美味記憶

進去後右方看到採開放是透明玻璃廚房

可以看到師傅在料理餐點的情形

安全衛生看得見

一樓的用餐環境舒適不擁擠

燈光有點點昏暗試圖營造出浪漫唯美的FU~

看似為了3/14白色情人節做準備的無尾熊

或許不妨可以考慮看看情人節來這用餐呦!

一坐下來，服務人員接著就上前為我們介紹招牌菜

也很細心的介紹今天要體驗的內容，店員特別推粉紅醬鮮蝦蝴蝶麵

心想很像沒聽過也沒嚐過粉紅醬所以就嘗試看看

以下是我們今天的體驗內容：

【雜糧麵包、主廚濃湯、鮮蔬沙拉、南瓜雞肉燉飯、粉紅醬聖塔菲鮮蝦蝴蝶麵

熱咖啡、鮮草莓冰淇淋冰沙、主廚甜點、卡斯達鮮水果鬆餅】

好豐富的內容

等代餐點前先為了大家拍了菜單，請服用

大致上點餐方式為主餐+89元就能升值為套餐

套餐內容多了雜糧麵包、主廚濃湯、鮮蔬沙拉、飲料

【雜糧麵包、主廚濃湯、鮮蔬沙拉】

麵包溫溫熱熱的

撕開一半後塗上青醬奶油

青醬奶油瞬間融化在麵包上，青醬味隨即散發出來

主廚濃湯濃郁好喝

還是會習慣麵包沾著一起食用

鮮蔬沙拉共有三種醬料可以選擇

分別為水果優格、千島醬、胡麻醬

【南瓜雞肉燉飯：260元】

濕濕粒粒分明的燉飯上桌啦

香味撲鼻!!光是聞到香味就肚子餓了!

幸好Momo的燉飯沒有燉過頭

曾經我在別家吃過乾巴巴的燉飯害我有心理障礙了許久

終於在Momo平反了燉飯這道餐點!

燉飯中加了長條狀的芹菜

讓原本濕濕滑滑的燉飯增加了脆脆的口感

而雞肉也相當入味，吃起來疑似有先醃過和烤過

有濃厚的醬油味道!!讓雞肉也不遜色!!!

飯粒不會因為濕氣多而感覺爛爛的

還是有保持飯粒的顆粒感

南瓜與奶油味香氣十足，激推啊!!

【粉紅醬聖塔菲鮮蝦蝴蝶麵：280元】

就像蝴蝶結般的蝴蝶麵舖滿了碗盤

有蝴蝶結控的應該很愛這道菜喔!!!!

醬料確實不是白醬也不是紅醬更不是青醬

而是調和白醬與紅醬的粉紅醬

粉紅醬除了可以吃到白醬的奶油味外

還多了一分紅醬的酸甜味!!所以綜合起來就是香、甜、酸

吃胡蝶麵可以吃到兩種口感的麵條

一是本身較有嚼勁的蝴蝶麵，另一是扁麵

而鮮蝦是採用以剝殼的蝦子，吃起來相當方便也鮮美

味道和口感都相當特別，也是店員極力推薦的呦!!

【蘋果醋】

吃完主餐來個蘋果醋解解膩

【鮮草莓冰淇淋冰沙：140元】

在這麼冷的天氣吃冰沙真是要命了!

不過太后居然可以給我吃光光!

酸酸甜甜加上香草冰淇淋!!根本就是太后的最愛!

【飲品：熱咖啡】

【主廚甜點】

中間夾著巧克力海綿蛋糕

口感綿密不甜膩

【卡斯達鮮水果鬆餅：190元】

在肚子要爆炸之前，又上了這華麗水果鬆餅

香草冰淇淋外圍有數種的水果包圍

水果似乎都上了糖衣般!!都好甜呦!

連我怕酸的人都覺得每種水果都好吃!!

鬆餅烤得內部鬆鬆軟軟

外皮稍微脆脆的，把鬆餅拿起來才發現卡斯達藏在下面啊!

把香草冰淇淋及卡斯達塗上鬆餅一起享用

整體表現不錯呦!!

白色情人節將至

如果還沒選餐廳的話

不妨可以考慮價格上較親民的Momo Pasta是個不錯的選擇呦!

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熱的呦!!

Jason's Life

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Momo Pasta

營業時間：11:00~23:00

地址：台中市育才北路59號(中友百貨旁)

電話：04-22272977

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