美食專欄搬新家囉，店面變新潮，餐點依舊維持水平。我喜歡義大利麵
美村路的我喜歡義大利麵搬家囉
搬至博館路上，室內裝潢有很大的轉變
至於餐點呢?!讓我們繼續看下去!
『我喜歡義大利麵』
我喜歡義大利麵，這是店名，請不要以為我是以這個名詞當作我的Slogan
這間店其實是從美村路搬遷而來
新址的我喜歡義大利麵走的與原址的完全不一樣的風格
感覺更新潮
【我喜歡義大利麵】
由於今年1月份才開幕，所以趁還沒有很多人知道時，趕快先來搶鮮
一樓空間沒有太多的用餐位置，反而犧牲很多空間在開放式廚房
讓來用餐的客人看得到主廚正在料理的過程
瞧!!廚師們正在揉著披薩的餅皮
上了二樓後裸露的石磚
工業風格的水管及燈泡，真的和在美村路走可愛風完全不同了
坦白講我喜歡這館勝出美村路
環境有很大的不同，那餐點呢?!
主餐只要加59元就可以有濃湯與麵包、飲品折抵50元
【濃湯與麵包】
麵包屬於柔軟口感，可沾上玉米濃湯，吸一點湯汁會更美味
【白酒蛤蜊拌奶油細麵】
白醬基底，可以嚐到加入了蛤蜊後湯汁的鹹、鮮味
蛤蜊肉表現的還OK，並沒有太過於萎縮
而我發現或許加了許多洋蔥先行拌炒
所以增加了香氣及散發出來的甜味，白醬汁吃起來並不會太甜膩
表現OK
【波莫多隆茄汁海鮮細麵】
各式海鮮已經堆成山了，淡菜、蛤蜊、花枝散佈在四周
微酸的番茄醬汁，加上一樣是大把洋蔥
麵條表現的軟硬度適中
【馬格莉特披薩】
太后不管到哪裡都會點上馬格莉特無一倖免
特別的是這裡披薩是上菜後，才會在客人面前
現場刨起司，鋪在披薩上
馬格莉特看似簡單不過要好吃還真的不簡單
我喜歡義大利麵把我熟悉的切片牛番茄換成小番茄有點不習慣
但至少有平均分成每一塊披薩上，不管妳是拿哪一片都一樣美味
加上剛剛刨的起司，已經慢慢融化
拿起披薩變成令人流口水的牽絲畫面，番茄香味有出來，加上甜鹹的起司味
這一味總是不能抵擋
【漂浮冰咖啡】
餐點和價位我覺得還稱得上平衡
餐點都屬於打著安全牌，吃起來不會有太多的驚艷感
但妳說要在金典附近找間新潮的餐廳可以吃吃喝喝坐著聊天
我想這裡的環境和餐點或許可以考慮喔!!!
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我喜歡義大利麵
臉書：https://www.facebook.com/ciaomipiace
營業時間：11:00~21:30
地址：台中市西區博館路159號
電話：04-2323-6670
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