美食專欄
最近Pull媽很愛吃牛排,常常上網google不錯的店家
有一天她突然跟Pull說想吃人稱饕客牛排館的
武之牛碳燒牛排
於是貪吃的Pull媽立刻就拉著Pull衝到市中心拉
(傑克!這牛排的力量真是太神奇啦!)
位在林森路上的武之牛非常顯眼,
眼尖的Pull馬上就看到它囉!
店內燈光很明亮喔~從外面就能夠看到閃閃的燈光啊!
正值冬天,店家貼心的在店外圍起了一層帆布
不讓冷風灌進去~~
話說武之牛的生意真的很棒呢!
Pull和Pull媽進去時還沒位子
只能在旁邊等候看著人家肥美的牛排乾瞪眼呢!
後來等了一會兒終於有人吃完了才有空位!
這塊告示牌還真是逗趣呢!
"餓到你先說聲對不起"
本來的用途是作為公告公休日的告示板
之前好像有固定的公休日,不過現在好像沒有了!
過年期間的營業時間喔
2/7~2/10店休四天
2/11起正常營業喔!
現在有優惠活動呢
和州牛肋眼 特價NT.1499
和州牛紐約客特價NT.1499
肋眼牛排特紐約客價NT.499
紐約客牛排特價NT.499
無骨牛小排特價NT.369
Pull覺得價格還算OK!
若是以原價計算的話就有些貴了~
~MENU~
店家點餐時有詢問是否來份美國極品大薯條
不過Pull和Pull媽早早就擬定了今日無敵貪吃二人組的美食饗宴行程了
(天啊我們的行程好滿阿XDDD)
我們的下一站是要到新時代的愛爾蘭瘋薯高級座位坐坐呢
於是就放過這裡的極品大薯條啦!
(Pull會記得去吃掉你的~~~乖乖等著我吧XD)
武之牛有一項特色是他們採用透明開放式廚房
顧客可以直接看到牛排的料理過程喔
那時剛好Pull坐在外面的座位~根本就是看料理秀的VIP座位呢!
可以一覽牛排的整個炭烤過程喔!很棒呢!
照片右邊是老闆喔~他料理時的樣子感覺超酷的!
廚房上面掛了一個很氣勢的招牌唷!真是霸氣十足阿~
【店家招待~滷花生】
老闆似乎因為看到Pull媽頻頻拍照
(可能以為是部落客吧!?)
於是立馬送來了一盤花生~~@@"
(真是不好意思阿XDD我們只是普通人哪~~
不是甚麼厲害的部落客啦>...<)
味道很好耶還不錯吃喔!非常入味
後來Pull偷偷看隔壁桌一下,結果發現他們好像沒有耶!
(說不定他們已經吃掉了?!)
【創意湯品~皮蛋瘦肉粥】
單獨享用時還不錯~很香喔味道也很好
但是搭配牛排就稍微不太搭配了
之前看其他分享的湯品是玉米濃湯呢
感覺還是玉米濃湯和牛排比較合得來阿XDD
(你們說是不是啊?!?! :D )
【肋眼牛排】
Pull媽和Pull怕份量過多會吃不完
於是兩個人就合點了一份肋眼
你看看!!!真的超大一塊的!
好肥美好誘人哪~~
(牠在呼喚Pull媽和Pull的胃了!!!)
而且擺盤很不錯呢!
旁邊還放置了水果作為搭配
感覺色彩很繽紛很豐富唷
油油亮亮的肋眼看起來好美味唷
尤其是那看了一眼便深深為他著迷的美麗紋路
根本是件藝術品來著阿
【水果&玉米】
旁邊那紫紫的是醃漬過的李子喔~還不錯吃
還有番茄和芭樂呢!
Pull第一次看到牛排旁邊還擺放著水果呢...真是特別
這麼讚的牛排當然要給他好好特寫一下~~
真的好大一份阿~感覺會吃不完說
(Pull媽:妳最好會有吃不完的時候啦XDDD)
切開後的血淋淋面貌~~
店家建議食用五分熟喔!
剛好Pull和Pull媽平常都吃五分熟
所以按照店家的建議點了五分熟
口感還不錯很鮮嫩喔~肉汁蠻多的
味道很棒喔牛味很重...
哇~好多肉喔!真是壯觀呢!看的Pull又餓了起來~
每個人的口感不同就會有不同的評論。
(口感本身就是件很客觀的事情...)
(當然也會因為人為與環境因素所以口感嘗起來會有所不同...)
親愛的捧油們還是要親自嘗嘗看才會知道喜愛與否喔！！！
感謝你們的收看！
About ★ 武之牛
地 址：台中市西區林森路233號
電 話：04 2378 5252
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