台中˙頂級牛排餐廳茹絲葵

茹絲葵牛排餐廳 台中店

地址：台中市西區台灣大道二段501號

電話：04-23232872

呼~身為台中頂級牛排餐廳之一的茹絲葵，位在台灣大道旁，樓層很高，居高臨下。

中午時間的人出乎意料的不多，可能是我們來得太早~

我們坐在窗邊位置，晚上看夜景一定很棒。

點好餐後先送上奶油和麵包

麵包很燙手，不過味道我覺得略顯普通，少了點麵粉香氣。

龍蝦湯，蝦味超濃，一上桌就能聞到，很讚。雖然味道略鹹，但那股蝦味在口中縈繞許久，沾麵包也很對味。

紐澳良蟹肉糕，一上桌兩丸蟹肉，旁邊的奶油還滾燙到冒著泡泡。

淋上一點檸檬汁更能提味

切開蟹肉糕，是滿滿的蟹肉啊~~~ 這一丸蟹肉糕，應該是用了好多隻的螃蟹，微酸的味道很襯蟹肉的甜。

肋眼牛排，這是我拿到牛排對分的那一半，選3分熟，但因為瓷盤會一直加熱，像我這樣吃不快的人，如果能接受再生一點的熟度，或許一分熟會更好一點。這塊肋眼有點油，是好吃的牛排只是沒有到驚艷的程度。

配菜選了蘑菇，它長得好像滷蛋...蘑菇還蠻去油解膩的，我個人頗喜愛，這一份蘑菇份量很多。

別人推荐我們一定要點的奶油菠菜，只能說他的蜜糖，我的毒藥啊！菠菜本來就不討我喜愛，雖然奶油菠菜很滑順很香，但它那糊糊軟軟的口感，我真的無法吃太多，會害怕。不過能把菠菜那獨特的味道掩蓋掉，也是很厲害。重申一次，我是不喜歡口感不是討厭這道菜的味道喔~

蘋果派。我愛這道甜點。

裡面有好多的蘋果塊，肉桂很香，熱呼呼的派搭上冰涼的香草冰淇淋，是不敗的組合。個頭很大的蘋果派，兩人分食都嫌多，要點這道的話，記得前面不要點太多，要留點胃給蘋果派。