姜虎東白丁678烤肉-韓式正宗直營烤肉店

餐廳名稱： 姜虎東678白丁烤肉 (FB)

消費時間：2016/3月

地址：台中市北區漢口路四段291號

營業時間：11：30-00：00

電話：(04)2237-8678

去年底去了一趟韓國，沒吃到有名的姜虎東烤肉，所以知道台灣有分店，立馬就決定要去大吃肉啊

店面位在台中市的北區，離朋友家有段距離，所以我們是開車前往的，隔壁有收費停車場可以停車哦

店家有開放FB粉絲團私訊訂位，車厘子是提前兩個星期訂位的，所以到現場後直接進去，都沒有多等待哦

一進門就可以看到姜虎東的人型立牌，其實車厘子本身是一個韓綜迷(只愛看韓綜，不看韓劇)

姜虎東則是從10年前的X-MAN就有在看他主持的節目，很愛他的主持風格，就是浮誇啊，好好笑~~

收銀台的後方則是擺了很多韓星的簽名物品

台中店的佔地還滿大的，一進門就可以看到很多煙囪

不是每區用餐座位都開放哦，開放太多桌數，店員會來不及幫忙烤肉哦

牆上有姜虎東烤肉店的擴展版圖，可以看出事業真的做很大啊，現在主持只是副業了吧!!

後方則是廚房，旁邊則是放了很多小菜

這邊的衛生紙是吊在空中的哦，手舉起來的高度剛好可以拿到衛生紙，很醋咪的設計

烤肉有豬肉和牛肉，牛肉就偏貴，豬肉就平價一些

除了肉類，也有提供滿多不一樣的韓式料理，車厘子也有點，請看以下介紹哦

烤肉就是要配啤酒啊，這邊也有提供哦，但就是貴了一點

泡菜+包飯醬+蜜地瓜(無限續)

泡菜吃起來滿夠味，是車厘子喜歡的泡菜，蜜地瓜也很不錯吃，甜又軟爛，吃在嘴裡綿綿的，續了好幾盤

拌生菜(無限續)

生菜加上洋蔥和店家自製醬汁，吃起來酸酸甜甜的，很開胃，跟烤肉一起吃會解油膩

拌豆芽(無限續)

車厘子看之前的食記，這道小菜應該還有蔥絲的，但車厘子當天吃的時候只有豆芽菜

黃豆芽本來就是車厘子的愛，加上辣醬一起吃，很對味，很好吃~這個也續了滿多盤的

水泡菜(無限續)+韮菜餅(不能續)

水泡菜就拿來解膩喝的，但是車厘子之前在韓國喝就覺得很怪，所以這次一口都沒喝

韮菜餅不能續哦，其實吃起來就是麵粉皮，可以把胃留給其他食物會比較好

生菜盤(無限續)

生菜拿來夾肉吃，其他的蔬菜都可以拿來烤哦，而且全部都可以續，非常大方的一家店啊

上完小菜，店員就幫忙放烤爐啦，還有加蛋汁和起司玉米(都是無限續哦!!!)

五花肉(299元)

因為車厘子不愛吃牛肉，所以當天都點豬肉哦(剛好省錢)

五花肉是直接一整塊上菜哦，上面撒了一些鹽巴，從側面看，可以看到厚度

這邊的烤肉都是店員幫忙烤哦，只要出一張嘴吃東西就好啦

店員先將一整塊的五花肉放上去烤，然後也會順便幫忙烤一旁的青菜

烤到五花肉兩面都"赤赤的"，就會把五花肉剪成條狀，接著等全部熟透就可以開吃啦

吃的時候一定要跟一旁的小菜一起吃啊~~五花肉的肥肉烤的咔滋咔滋的，車厘子就是喜歡這種口感啊~

如果怕油膩的捧油，可以搭配多一點小菜一起吃，就可以解膩，真的好好吃~~

這邊的豬肉品質還不錯，吃起來沒有過多的腥味，一口吃下生菜和肉，超爽的啦

肉烤熟後，旁邊的烤蛋和起士玉米也熟嘍，所以就開吃啦

起司玉米吃起來有點偏乾，而且有點油，所以沒那麼喜歡

烤蛋則是要拿捏好時間，吃起來才會外酥內軟嫩，這才是好吃的烤蛋啊

兩樣都可以續，喜歡的捧油請放心的的點下去吧!!

脖子肉(299元)

本來只有點五花肉，但覺得吃不過癮，所以就再加點脖子肉來吃吃看

店員也是會幫忙烤肉和剪肉，所以還是出一張嘴等著吃就好啦

車厘子覺得脖子肉吃起來還滿嫩的，本來以為會偏硬，結果意外的很好吃

這個油花比較少，怕吃肥肉的捧油可以點這個，推薦哦~~

生菜包脖子肉和小菜，一樣是很好吃啊

炒年糕(280元)

當天想吃年糕，所以就點了年糕來吃吃看，沒想到炒年糕那麼大一鍋!!車厘子和友人都傻眼了..

裡面的料很多，有年糕，泡麵，冬粉和魚板，真的超豐富的

但是調味上偏甜，也不會辣，跟我心中想的炒年糕不一樣啊，雷雷的，可以跳過

泡菜細絲麵(170元)

車厘子吃烤肉都會順便點上一份涼麵來吃，就是覺得涼麵跟烤肉很搭啊

因為是加水泡菜，所以這道湯汁還滿多的，麵線吃起來也滿有嚼勁的，不會爛爛的

水泡菜的酸再加上辣泡菜，吃起來很開胃，不過這道也是帶點甜味，不過不會太甜，還不錯吃

大口吃完烤肉，再配上一口冷麵，真的是超享受的，很喜歡這種吃法

這次造訪姜虎東，吃肉吃的好開心，而且一旁的小菜和生菜都可以無限續，吃的爽爽的啊

再加上全程都是店員幫忙烤肉，只要出一張嘴就可以了，完全就是放鬆大吃肉

車厘子覺得原味的烤肉就滿好吃的，反正也有一堆小菜和辣醬可以搭配，吃起來也是很有味道的

但除了烤肉，其他的附食，吃起來就滿普通的，其實可以專攻烤肉就好啦

這邊的小菜，生菜，還有烤蛋和起司玉米都可以無限續，非常的大方，不像有些烤肉店...

車厘子是覺得現場服務的狀況沒有像之前剛開幕時那麼混亂了

至少我們那一區的店員服務都還滿好的，也都滿進入狀況的

如果沒有機會到韓國吃姜虎東烤肉的捧油，不妨直接來台中吃吧~~

~打完收工~

PS：我心中的金城武可能是你眼中的八兩金

(青菜蘿蔔各有所好，每人口味不一定相同，食記僅供參考)