一二食堂。彰化新開日式料理。平價高CP值美食 

說起【一二食堂】，蔓蒂關注它許久，

每次經過三民路和中正路路口，

總會忍不住側臉望進去看一眼，

但遲遲未吃過，

直到M媽也注意到這間，

兩人才一起來嚐鮮~

【一二食堂】

位於彰化市三民路&中正路&民生路口附近，

實際位置則位於三民路上，

「鞋全家福」和「好傢在家俱店」的中間

營業時間貼於門口

早上11:00-14:00

晚上17:00-21:00

如果到訪裡面客滿要等後時，

也可以在外面先參考菜單。

一進門，可感受到餐廳裡空間挺寬敞，

左側是師傅工作吧台，

冷藏櫥窗裡放置著各式生魚片和蔬果等新鮮食材。

天花板燈具不規則式的吊列，

幫沉穩的日式風格，帶來一絲活潑的氣息。

木質色系的三層圓式燈具則展現濃濃的日本風，

光線在木質色系下，也讓整間店氣氛溫暖許多，

竹製的牆面隔間，鉗上幾只紙製傘具，

讓整間店呈現強烈的日本料理店氣息。

吧檯上的食材，

看起來都相當的新鮮，

紅嫩的鮭魚、旗魚各種生魚片，

客人都可以直接看到。

菜單上面餐點其實算是豐富，

有單點的

生魚片、沙拉、手捲、炸物、壽司、茶碗蒸、燒烤，

也有主餐式的拉麵、丼飯、鐵板炒飯套餐。

拉麵要價都不到台幣200元

丼飯、鐵板炒飯套餐也才240

算是相當的平價！

丼飯圖示如下

鮭魚鐵板炒飯圖示如下

因為是第一次嚐鮮，

CP值的吃法當然是要一個人吃麵、一個人吃飯啦~

所以蔓蒂選擇了最原味的豚骨拉麵

M媽則吃香烤雞腿丼飯

另外單點了鮭魚生魚片、香酥魚米花

2個人假日的犒賞大餐，

不需要服務費，600元內有找喔！

拿餐具時，

看到這台筷子消毒機，

讓蔓蒂還沒吃心裡就開始加分了！

按下「出筷消毒」的藍色按鈕，

會吐出一排清潔消毒乾淨的筷子出來，

讓客人更食的安心！

和M媽閒聊一會後，

單點的「鮭魚生魚片」就來了，

還沒吃，生魚片看起來就很鮮嫩，

生魚片非常非常的新鮮！

以往吃平價日本料理的生魚片，

去總感受到一股濃濃的冷凍或冷藏味，

但【一二食堂】的生魚片吃下去卻是非常的鮮嫩，

肉質很軟嫩、也非常容易入口，

光這盤生魚片，我和M媽就一直 「ㄜ樂嘎ㄟ搭幾」。

哇莎米擠的像一朵花，超可愛！

單點的「香酥魚米花」

雞米花很常聽到，魚米花倒是比較少，

所以我們兩很有共識的要點這個來嚐嚐。

魚米花相當酥脆，

又不會有油炸物那種大量的油耗味，

大廚應該有用高溫拉過~

咬下口也可感受到食材的新鮮，

有「啾吸」的港傑，

標準的外酥內嫩！

魚米花都還沒吃完，

主餐就陸續來了~出餐速度不慢~

【豚骨拉麵】 $120/份

湯頭有濃濃的大骨湯味，

配料用了海帶、木耳絲、燙青菜、魚板、糖心蛋。

叉燒肉還挺軟嫩，

蔓蒂以前不太喜歡吃肉，

因為最怕肉澀澀的，

但這個叉燒肉口感還不錯~

糖心蛋也值得一提，

一口咬下半熟的蛋黃香味溢滿口中，香Q有味！

【香烤雞腿丼飯套餐】$240/份

套餐內容相當豐富，

除了主餐雞腿丼飯外，

還附了和風生菜沙拉、茶碗蒸、湯品、甜湯

湯品是清甜的蛤仔湯

雞腿肉烤的很Q彈多汁，表皮微焦帶點香味，

滿滿的一大碗飯淋上咕溜的蛋液，

M媽吃一口就直說好吃，

害我也忍不住盛一口來吃吃~

飯粒不會過硬，

在滿滿的蛋液包覆下，也不會太軟爛

口感剛剛好！

而且有彰化小林尊之稱的M媽

(M媽可是有一次連續吃5顆肉圓&肉包的驚人記錄！)

今天竟然覺得飯量有吃到讓她很撐的感覺，

可見這份量之多，

男生也可以吃得很飽！

茶碗蒸入口即化，

還用了個花輪魚板來點綴。

吃完後，最後還有個西米露甜湯讓肚子甜甜~

而且，

西米露沒加芋頭！

西米露沒加芋頭！

西米露沒加芋頭！

為什麼沒加芋頭那麼重要要說三次，

因為M媽是芋頭過敏兒，不敢吃芋頭，

我一直哄她沒加芋頭她就是不肯吃，

整體來說，以這個價位，食材很新鮮

算是CP值很高的美食，

會讓蔓蒂想再次光顧，再吃吃不同的餐點。

※備註：

2016二訪心得

今年有空檔又再訪【一二食堂】

食後感想沒有第一次吃的那麼驚艷，

希望店家在食材品質上能更堅持

才能造福饕客的嘴巴呀！

【一二食堂】

地址：彰化市三民路145號

電話：04-7284011

營業時間：11:00-14:00    17:00-21:00

文章by【蔓蒂愛兜風FB】【蔓蒂愛兜風官網】

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