濃厚歐式風格，來自義大利風味現烤窯烤披薩，吃了會讓人上癮，來此聚會必點 -- 帕里歐窯烤披薩

這家窯烤披薩是來自義大利師傅的手藝

因為和台灣的合夥人在旅途的分享交談中

發現兩人有共同的喜好，熱愛美食

將旅行中的美味帶回台灣

為了完美呈現義大利道地口味

還特別邀請披薩大師到台灣指導

帕里歐窯烤披薩堅持現點手工現做

來這裡享用的客人絡繹不絕阿!!

從外觀就看到他們斗大的招牌

地點雖然不難找，不過離我們家真的頗有一段距離

騎車也要半小時才會到達

外面是透明的自動玻璃門，還蠻清楚看到裡面的

大大menu供大家參考

光是看到這些圖，就覺得很美味

目前他們也有外送服務喔!

不過有價格限制，可洽店內喔~

我們是在父親節前夕拜訪

目前他們有父親節餐點優惠活動

價格搭配看起來蠻划算的喔~

店內牆角有一面義大利的地圖

還會幫你介紹義大利哪裡好玩喔!!

讓人開始有些嚮往了呢~

帶點歐式風格的裝飾，簡單俐落~

每個位置間都很寬敞

很適合三五好友、情侶、家庭聚餐的好地方

披薩都是現點現做的餅皮，也有披薩DIY喔!!

有興趣者可報名，暑假招生中

每種口味所需要的食材，一一陳列擺放著

沒有用到都會用蓋子蓋好，衛生很重要呀~

剛好看到師傅在做披薩，趕快按下快門

可惜沒有看到師傅將麵糰揉、拍、甩的精彩畫面

看師傅精心製作的披薩，客人可有飽福了~

看到師傅身旁有一個店內不可獲缺的獨家材燒披薩窯

一磚一瓦打造的窯烤爐，裡面溫度據說要350度以上

為了將水分和甜味瞬間鎖在麵糰裡

費這麼多的心血功夫，就為了讓客人能吃到好吃的披薩~

開始越來越期待我們的披薩了呀!

他們有一個特別的預約菜單

要吃可要提前四天預約喔~

光看圖片，就好吸引人!!!

下次再揪多一點朋友一起來享用~

可口可樂&雪碧 NT.35

我們當天是四個人用餐，有人點了可口可樂和雪碧

單價均是35元，直接從冰箱中拿取，很豪邁的飲用~

冰涼過的氣泡飲，喝起來就是透清涼呀!!

紅茶(冰) NT.30

紅茶也可以做成熱飲

不過大熱天的，當然還要點冰的呀~

不過也太大一杯了吧!!

冰涼微甜，自然回甘，越喝越順口

季節蔬菜沙拉佐義式油醋醬 NT.100

一大盤滿滿的季節時蔬，老闆在大坑有一座小小的農場

有些蔬菜是自己栽種的喔~

大量的鮮蔬，彩椒、小番茄、紅蘿蔔、生菜

另外還有加葡萄乾，淋上義式油醋醬均勻攪拌

食材真得好新鮮，咬下去好脆，還有豐沛的水分

酸酸甜甜的口感，很清爽順口的一道沙拉

似乎還有加一些花生米粒呢!!

香草南瓜湯(素) NT.60

今天的湯品是素食，將南瓜熬煮成這麼濃郁的湯品

香濃綿密的口感，香氣十足好吸引人

一口一口慢慢品嘗，好濃郁好清爽

原文請點此：http://b09030913.pixnet.net/blog/post/392839207

迷迭香窯烤香雞翅 NT.120

在等待主食上桌前，先來一份前菜吧~

這個是現點現烤，剛烤出爐熱騰騰

光是聞到這個香味直讓人吞口水了

每一塊雞翅外表烤得微焦

迷迭香的獨特香氣讓這道前菜更加誘人

肉質超Q彈軟嫩，輕輕一咬就分開

高溫烤過完全鎖住肉汁，吃起來非常鮮嫩多汁

Lin很愛吃雞翅，這道真的好推阿~

白酒海鮮窯烤披薩 NT.300

來這裡當然要點披薩呀!

店裡人氣商品推薦之一

披薩都是12吋，我們四個人一起分享

烤得酥脆的餅皮，有著小麥的香氣

完美掌握餅皮厚薄度

表面餔上滿滿海鮮配料，蝦仁、中卷、干貝、蛤蠣

每一片配料都好平均

這個披薩都要比盤子大了呢!

香氣撲鼻實在太邪惡，讓人很想趕快來品嘗

店員貼心的服務已經幫我們先切好了

輕輕一拿，濃郁牽絲起司好香濃

豪邁的先咬一口，餅皮真的好酥脆，還會喀滋喀滋的聲響

海鮮食材好新鮮，讓人吃了會上癮的披薩

難怪每一桌客人都要必點一份

還有好多外國人會來這裡用餐，尤其是一家子喔~

熱納亞青醬蛤蜊麵 NT.240

這一道義大利麵是季節限定

選用自家栽種的羅勒

加入初榨橄欖油增加羅勒的香氣

麵條Q彈好有嚼勁，每一根麵條完美吸附醬汁

吃起來Q彈多汁，蛤蜊給的很多顆，顆顆肉質飽滿

很清爽的這一道，好順口!

<<帕里歐窯烤披薩>>

地址：台中市北屯區東山路一段410-1號

電話：(04)2439-0168

營業時間：週一~週五 11:00~14:30；17:00~20:00

週六~週日 11:00~21:30

店家粉絲團：Paliopizza 帕里歐窯烤披薩

歡迎加入我的粉絲團>>Benny&Lin不專業分享

更多文章分享>>Benny&Lin