美食專欄台北大安 》可可法朋。31層抹茶千層蛋糕&萬聖節限定甜點/台北大安下午茶推薦/14訪
抹茶控注意啦!法朋22階千層蛋糕系列也有抹茶口味的了，口感更棒，皮與鮮奶油更match，抹茶味也很有水準，萬聖節期間限定甜點更是邪惡，口感豐富層層有驚喜，14訪仍好吃得亂七八糟。
太常買法朋本店的甜點，本店的盒子是白色的，可可法朋的盒子則是粉黃色的，和藍色的袋子形成漂亮的對比色。
法朋的外帶甜點包裝一直是阿毛我很讚賞的，固定的非常牢固，讓甜點盡量不會在運送過程中滑動，我對這點很在意，因為如果包裝不好導致回家打開時蛋糕毀壞的話，我是那種會氣到完全不想吃的人XD(超龜毛)。
一次帶兩個回家真的是客氣，每次都想買3、4個新品回家(孩子你冷靜!!)，這次買的兩款都是讓我超級期待的(哪次不是)。
小山園抹茶22階170元
抹茶與千層蛋糕的搭配根本是無敵，之前就吃過法朋的巧克力千層了，抹茶控更不能放過抹茶千層蛋糕。
顏色非常非常的漂亮，這綠色真的會很逼抹茶控(笑)。
餅皮帶些許的QQ口感，雖然不是入口即化的類型，但是皮和鮮奶油完全的match，淡淡的抹茶苦澀在全部的味蕾上跳動，後韻迴繞的竟然是濃濃的奶香，超好吃。
鮮奶油恰到好處的發度與甜度，一個人吃完一整個都不會覺得膩。
老實說上次吃了法朋的千層蛋糕時，覺得餅皮有點太厚，顯得與夾層的鮮奶油有點分離，不曉得是不是他們有改配方還是技術更強，這次吃到的和上次的口感不同了，這次我的很喜歡。
萬聖節限定甜點杯
阿毛我完全就是無法抵抗「限定」的魅力，而且這杯超膨湃，內餡超多層次，還有應景的可愛貓咪巧克力，整個顏色搭配相當的「萬聖節」又很繽紛，太喜歡了，而且杯子是可以帶走的喔!(各種收集控欸你XD)
貓咪巧克力薄又好吃，在每個細節上，法朋的用料都是很棒的。
後面的南瓜小擺飾是我自己的，看了這張照片才發現甜點和南瓜小擺飾的顏色完全呼應到。
最上面線條狀的是南瓜卡士達，口感輕盈，南瓜香濃郁，像是鮮奶油般的滑順，卻又完全不膩口。
紫色是帶莓果香氣與酸味棉花糖，入口就可以直接化掉。餅乾碎在其餘都是軟軟口感的餡料之中特別突出，更增加了整體口感層次的豐富性。
底下是蘭姆葡萄慕斯，與草莓果凍墊底，蘭姆酒香香氣十足，毛毛不喝酒，但是酒類加入甜點中完全是我的愛，慕斯口感細緻不膩。最底下的草莓果凍跳tone卻意外的搭。
＊＊整體小小評價＊＊
14訪品嘗的這兩款甜點依然好吃的亂七八糟，實在太愛法朋了。
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店家資訊
店名 : Le Ruban Chocolat 可可法朋
地址 : 台北市大安區仁愛路四段122巷24號(捷運信義安和站1號出口)
電話 : (02)2700-8656
營業時間：11:30~19:30
*公休日:星期二 *Cash only
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