美食專欄
Pocha台中秋紅谷店
地址:台中市西屯區朝富路28號
電話:04-2254 8669
時間:11:30~15:00/17:30~22:00
開幕優惠：首三日→11/02(三)-11/04(五)享5折
第一週→11/05(六)-11/11(五)享7折
第二週→11/12(六)-11/18(五)享8折
第三週→11/19(六)-11/25(五)享85折
第四週→11/26(六)-12/02(五)享9折
先提醒大家開幕期間的優惠活動人潮踴躍，請先訂位不要貿然前去喔!!
Pocha自台北開店以來就一直有在follow相關訊息，好不容易終於在台中開店
之前還猜會在高雄，最終還是落腳在台中，而地點就選在停車不是很方便的朝富路上
朝富路聚集了許多餐廳但停車一直是個困擾的問題，機車族、公車單車族可能不會
覺得是個問題，但對開車族來說要找一個車位好好吃飯都需費點心
整體設計感有點韓式夜店風因此外觀也直接放一個大酒瓶，告訴客人這裡有賣酒
莎莎也在台北採訪過pocha，這意思再韓文就是路邊攤的意思
姑且稱為路邊熱炒店吧，pocha帶動台北在近年來的韓式夜店風熱炒
莎莎的臉太白拍起來好像.....
詳情依各店提供為主
平日的晚上也是滿滿的人潮，每一桌的用餐時間少則1小時多則....
好像沒有規定用餐時間，還沒九點裡面就有不少人已進行開喝
有去過韓國的人都知道，韓國的酒便宜，因此韓國人特喜歡在聚會時飲酒作樂
什麼場合都可以來喝一杯，那開心的時候就甭提了，鐵定要來一杯，但朋友們剛好
都不喝就放棄了酒精類飲料，這裡提供的酒還不少有韓國啤酒、真露、韓式沙瓦、
水果酒等(甚至也有台灣人愛的台啤)
韓式飲料喝起來像是水蜜桃多多/梨子汁與葡萄汁(喝的到些許果肉)
50/瓶
小菜都可以無限續
泡菜/薯泥/地瓜/辣豆芽
基本上我覺得地瓜和泡菜不錯
薯泥太占胃的空間
菜單最後還加點了
起士魷魚鍋600
中卷炒豬肉380
這道的辣度和起士鍋比稍微弱了些，但還不錯搭配青蔥、洋蔥食用風味更好
中卷的分量稍嫌少些，吃到豬肉比率比較高
古早一隻雞380
傳統炸雞的做法口味而言比較清淡，建議一定要趁熱吃，且雞肉沒有過多調味冷掉
會失去口感及味道稍差，附贈的胡椒粉覺得要沾比較好吃
韓式起司蒸蛋200
很漂亮的一道菜，熱呼呼上桌時從底層往上挖真的會牽絲，建議四人以上可點這個
兩人的話份量有點太多，是款好吃的蒸蛋
海鮮青蔥煎餅240
和韓國當地一樣餅皮吃起來偏軟有點Q度，和台灣某些店家常用的脆餅口感不同
個人喜歡這樣軟軟的的感覺，海鮮料給的也不少都埋在餅裡面，青蔥也相對較粗
花枝、蝦仁等隨盤可見，約分成9塊大小太小也不好夾取
台中店獨家 龍蝦貝類鍋1990
台中店獨家特有的龍蝦貝類鍋取代原先的海鮮貝類鍋，整隻波士頓龍蝦與各種貝類、
透抽、生蠔、大蛤等澎派蒸海鮮，底層的湯汁嚐了一口真的有鮮，整盤就是痛風大敵
拍好照後，服務員會協助將龍蝦剪開，一般是剪成兩塊再自行處理，蝦肉飽滿Q彈
海鮮貝類也保有清蒸的甜味，若喜歡口味重一點的可以再使用旁邊的調味料
魷魚起司鍋600
這是從北部紅過來的招牌菜炸的香酥的魷魚浸泡菜起士辣醬裡，開火時建議用文火
不要馬上攪散這樣起士牽起的畫面才漂亮，我們就是火開太大又攪散這樣畫面就差了
算蠻辣但是口味不錯，除了魷魚外還有韓式甜不辣、年糕等
台中店獨家 水果解酒湯350
解酒湯喝起來很像加了很多養樂多的飲料，裡面還有不少水果在裏頭，喝起來甜甜的
莫非這甜湯就有解酒的作用?很大一鍋 至少可以5-6人喝
Pocha台中秋紅谷店
地址:台中市西屯區朝富路28號
電話:04-2254 8669
時間:11:30~15:00/17:30~22:00
開幕優惠：首三日→11/02(三)-11/04(五)享5折
第一週→11/05(六)-11/11(五)享7折
第二週→11/12(六)-11/18(五)享8折
第三週→11/19(六)-11/25(五)享85折
第四週→11/26(六)-12/02(五)享9折
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