YAYOI 彌生軒,來自日本的好吃定食
發表於:2017/01/14
YAYOI 彌生軒是125年前,在日本開的一間西洋料理
當時西洋料理是非常稀有珍貴也受許多人喜愛
彌生軒除了在日本有相當多間,往後在很多國家也都有駐點
這間店主要是以飯和味噌湯搭配上肉或魚為主菜,附餐搭配蔬菜或漬物
對每個食材的堅持,特別是米飯和品質檢查非常嚴格,秉持著將好的食物讓來享用的客人感到安心
什麼是定食呢?
日本人的主食以飯和味噌湯,搭配主菜和副餐等一套營養均衡的『定食』
Menu
菜單不只有定食之外
如果覺得太多可以單點主食
也有兒童套餐、小菜、甜點和飲料
可以說是非常多樣化可以選擇呢!
除了有紙本菜單可以讓大家更清楚知道餐點的內容
點餐是用平板點選自己想要的餐點
按下確認後餐點一下子就送上餐桌,可以說是速度相當快呢
日式茄子味噌和烤魚定食 $340
日式辣味噌炒茄子、青椒、菇類和肉片
搭白飯相當好吃
半條的鹽烤鯖魚,旁邊有檸檬增添風味
一塊玉子燒和漬物,還有一碗味噌湯
不論是主食很好吃之外,配菜也都好吃一點也不馬虎呢!
玉子燒 $120
這是單點的餐點
鬆軟的玉子燒,不會乾乾的,但也不是那麼出色
名古屋特選鰻櫃定食 (鰻魚三吃) $380
很特別的一道定食
有三種吃法,所以服務生送來時會特別介紹吃法
也會遞上教我們怎麼搭配吃法的單子
可以直接品嘗鰻魚飯的原味、加入小碟子的佐料搭配一起享用,或是加入方和那壺高湯當成茶泡飯,分成這三種吃法
每一樣吃法都能嘗試
高湯不太有味道,應該是用柴魚片煮的餐點
鰻魚真的很好吃 ~~~
是一道很推薦的餐點喔
/ 加收10%服務費 /
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本文餐廳資訊:
彌生軒YAYOI 天母店
· 台北市 士林區 · 29則評論