美食專欄種福園 斤餅包合菜戴帽、京醬肉絲 四平街特色平價美食推薦！
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我是個很喜歡吃「餅」的人，尤其是厚實有嚼勁的那種
下班後常到四平街一帶覓食，好幾次都把車停在公園附近，對這間「種福園」很有印象
上網一查後得知是間斤餅專賣店，便立即列入美食清單中
種福園斤餅牛肉店
推薦指數：★★★☆☆ 3顆星
一句短評：松江南京站美食推薦，台北適合聚會的好吃斤餅店
種福園目前在台北總計有兩間店
一間在中山區四平公園對面、另一間則在中正區228公園旁，咱們今天前往的是前者
傳統中式小館氛圍
平日晚上前往生意來不錯，許多上班族會相揪來這吃晚餐
在家會到處跟客人聊天，看我們是生面孔還多聊了幾句(笑)
種福園菜單如下，簡單分成幾類
主要是斤餅與各式炒菜的搭配，想吃什麼夾什麼，他們家的牛肉湯也很有名
若擔心吃不飽的話，可以再點牛肉麵、炒飯等主食，價格都不算太貴
我們原本想點一餅一菜包著吃，另外單點一盤炒飯，但店家建議我們初訪先專攻斤餅，於是點了兩樣店內招牌
師傅做餅的地方
每張都是現點現做，所以一定要趁熱食用
斤餅—$35
一個人一張餅差不多，如果擔心冷掉，也能吃完再叫下一張(要再等就是了)
均附有蔥醬，說這個醬是餅的靈魂也不為過，抹上後味道才對啊
合菜戴帽—$100
這道幾乎每桌都有點，是種福園的招牌，老闆更是大力推薦
小份的份量比想像中小，但以兩個人來說還算是夠分啦
底層是豆芽、粉絲、韭黃、木耳、干絲，最後「戴」上蛋皮帽
蔬菜炒得清爽不過油帶水，果然是非然適合包斤餅的一品
京醬炒肉絲—$140
有豬肉、牛肉兩種選擇，價格不同而我們選的是豬肉
看起來很夠味，但其實沒有想像中的鹹，反到我覺得可以再鹹一點
店家看到是第一次來的生面孔，會協助包第一捲
用筷子跟湯匙就可以包得這麼漂亮，真的還蠻利害的，而且速度好快
餅皮的表現就優秀的，韌度夠確不會難咬
帶著一絲煎過香氣，我想不管是包什麼都很適合，吃完立馬追加一張
整體來說，我們對種福園的印象還不錯
料理挺精緻的，價格不算貴，人多一點吃起來更澎湃啦
種福園斤餅牛肉店
地址：台北市中山區松江路123巷12-1號
電話：02-2507-9229
營業時間：11:00–14:00, 17:00–20:30
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