披薩取向不但越客製化,使用的配料也不再都_只是罐頭食物


漸漸往原食物、改良成台灣專屬的口味  讓人天天都能享用披薩!!




▲店家外觀


位在大馬路_民權東路與復興北路交叉口


附近走動的民眾相當多,招牌相當有質感


以真實的白磚為主"  在貼上立體LOGO字樣。





▲店家外觀



▲禁止項目


玻璃門上以Icoin簡單告知:


1.禁止吸菸 2.禁止打牌、桌遊 3.禁帶外食 4.寵物止步





▲簡約插圖


以簡單的文字、線條詮釋餐點特色


如此簡約,反倒是引人一探究竟!




▲用餐空間


高腳櫥窗區:光線佳、全木質座椅,喜歡觀察周遭景色、發呆者專區


多人座位區:一樓後端都以四人桌為主,空間寬敞、用餐較為舒適。




▲B1用餐空間


※WC廁所在在下一樓,對於行動不便者較不便利!




▲B1用餐空間


地下一樓的用餐空間空當寬裕,容納的座位數相當多


可惜因配合一些管路設計_某些高度較低矮


尤其是廁所一段,可要小心防護頭部。




▲自助回收區


店家不收取服務費,送餐還是由_服務人員代勞


但食用完畢後可記得將碗盤放回 【自助回收區】



▲A_Create your own pizza(配料選擇)


若你想客製你的專屬披薩,就來此區報到


就像吃潛艇堡一樣,選擇你所要的配料!



▲異國啤酒



▲新鮮水果


在此的飲食作風走向清爽、較為健康


搭配的飲料有手沖咖啡與健康果昔、果汁等。




▲瓦斯窯烤爐


偌大的半圓球體烤爐  貼上密密麻麻的馬賽克磁磚


可同時窯烤上八個披薩_內部的烤盤並會同時轉動


廚房人員無需顧驢,時間一到_再檢視是否受熱均勻。





▲披薩出爐


受熱均勻的披薩_像氣球般膨脹,再以披薩刀速迅將他分塊。




▲MENU(點擊至官方臉書)


飲品選擇相當多元:軟性果汁、手沖與義式咖啡還有葡萄酒、啤酒


除了披薩相關周邊商品,還有簡單的燉飯、義麵可選擇。


※ 最重要的是,自選披薩$189元 ※



▲飲品 新鮮果汁紅蜜金鑽$90


廢話這麼多,相信讀著們都餓了。


飲料選擇以紅蘿蔔、鳳梨與蜂蜜所調配的果汁飲品。



已直接做成外帶杯,紅橘色澤相當好看


紅蘿蔔氣味搶盡鋒頭_尾韻帶微微酸度


若鳳梨的比例拉高,滋味會更酸V、菜味才不會過於濃郁。



▲手沖咖啡口味:耶加雪菲$100


貼心的附上半杯冰款,猜想是怕顧客燙口


或者是_咖啡若沒馬上喝完  味道若是走酸


可用一旁冰咖啡救援。




淺焙的耶加豆_以柔和的果酸著名


爽朗的清香口感清新,風味相當順口


品質水準表現已達咖啡專賣店_應有的態度。



▲瘋狂馬格Pizza_起司$99


愛吃披薩的老饕應該都應該知道,義式披薩特色不是吃豐富的配料


而是馬芝拉乳酪與薄皮的結合


單純的小麥香氣、鹹口起士_就能品嘗義大利披薩的美味!



貪食嗑不是披薩老饕,習慣豐富配料的澎派披薩


剛端上桌還真覺得有點空虛。


但單純的披薩搭上酸甜的小番茄、羅勒葉


餅皮常起來韌口帶勁,放涼後_上頭的乳酪也不讓人感到油口。



▲瘋狂馬格Pizza_青醬$99




▲碧砂漁港小卷$89


窯烤後的小卷保有水分、微微彈口


搭配清爽紅醬更加開胃


生菜部份處理妥當,沒有多餘水分。





▲卜派奶油雞焗烤飯$159


配料相當豐富,大量的菠菜與洋蔥、香菇與雞肉,


採用雞胸部位肉丁,口感紮實_滋味天然,無過多調味。



配料佔三分之二,幾乎感覺不到飯粒的存在感。


份量十足,相當有誠意


以不到佰元的價格來說,讓人感覺相當超值!



▲榛巧貢多拉$89


貢多拉還有個美名_威尼斯划船披薩


外觀造型像極了台灣本島,薄荷綠葉與鮮紅的莓果對襯


淋上巧克力醬  讓人躍躍欲試!



冷凍莓果_滋味酸口,搭上Nutella能多益能榛果巧克力醬的絲滑口感


沒想到裡頭還夾著滿滿的馬芝拉乳酪!


莓果的酸甜中和巧克力醬的膩口,後段更能凸顯乳酪鹹香、麵皮咬感


甜口味披薩表現更加出色_出可惜上頭採用冷凍的莓果,口感稍稍偏硬、帶酸。



Pizza常常給人不健康的形象【Pizza CreAfe客意比薩】 跳脫傳統的框架


並鎖定愛喝咖啡的族群,讓人感覺減肥中也能品嘗美味的披薩。


以口味來說,甜口味披薩更令人驚豔!


沒有用餐時間限制_咖啡飲品表現也算出色。


《 INFO 》


店名:Pizza CreAfe客意比薩(民權店)

電話:02-2547-3055

地址:台北市松山區民權東路三段110號


營業時間:·08 / 09 : 00 – 21 : 30


更多 客意比薩 的資訊(營業時間、菜色...),可點擊下方卡片觀看介紹:
https://ifoodie.tw/restaurant/57e41d6e2756dd606145b930
https://ifoodie.tw/restaurant/57e41d6e2756dd606145b930
本文餐廳資訊:
客意比薩
4.2
· 台北市 松山區 · 16則評論
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