美食專欄
披薩取向不但越客製化，使用的配料也不再都_只是罐頭食物
漸漸往原食物、改良成台灣專屬的口味 讓人天天都能享用披薩！！
▲店家外觀
位在大馬路_民權東路與復興北路交叉口
附近走動的民眾相當多，招牌相當有質感
以真實的白磚為主" 在貼上立體LOGO字樣。
▲店家外觀
▲禁止項目
玻璃門上以Icoin簡單告知：
1.禁止吸菸 2.禁止打牌、桌遊 3.禁帶外食 4.寵物止步
▲簡約插圖
以簡單的文字、線條詮釋餐點特色
如此簡約，反倒是引人一探究竟！
▲用餐空間
高腳櫥窗區：光線佳、全木質座椅，喜歡觀察周遭景色、發呆者專區
多人座位區：一樓後端都以四人桌為主，空間寬敞、用餐較為舒適。
▲B1用餐空間
※WC廁所在在下一樓，對於行動不便者較不便利！
▲B1用餐空間
地下一樓的用餐空間空當寬裕，容納的座位數相當多
可惜因配合一些管路設計_某些高度較低矮
尤其是廁所一段，可要小心防護頭部。
▲自助回收區
店家不收取服務費，送餐還是由_服務人員代勞
但食用完畢後可記得將碗盤放回 【自助回收區】
▲A_Create your own pizza(配料選擇)
若你想客製你的專屬披薩，就來此區報到
就像吃潛艇堡一樣，選擇你所要的配料！
▲異國啤酒
▲新鮮水果
在此的飲食作風走向清爽、較為健康
搭配的飲料有手沖咖啡與健康果昔、果汁等。
▲瓦斯窯烤爐
偌大的半圓球體烤爐 貼上密密麻麻的馬賽克磁磚
可同時窯烤上八個披薩_內部的烤盤並會同時轉動
廚房人員無需顧驢，時間一到_再檢視是否受熱均勻。
▲披薩出爐
受熱均勻的披薩_像氣球般膨脹，再以披薩刀速迅將他分塊。
▲MENU(點擊至官方臉書)
飲品選擇相當多元：軟性果汁、手沖與義式咖啡還有葡萄酒、啤酒
除了披薩相關周邊商品，還有簡單的燉飯、義麵可選擇。
※ 最重要的是，自選披薩$189元 ※
▲飲品 新鮮果汁紅蜜金鑽$90
廢話這麼多，相信讀著們都餓了。
飲料選擇以紅蘿蔔、鳳梨與蜂蜜所調配的果汁飲品。
已直接做成外帶杯，紅橘色澤相當好看
紅蘿蔔氣味搶盡鋒頭_尾韻帶微微酸度
若鳳梨的比例拉高，滋味會更酸V、菜味才不會過於濃郁。
▲手沖咖啡口味：耶加雪菲$100
貼心的附上半杯冰款，猜想是怕顧客燙口
或者是_咖啡若沒馬上喝完 味道若是走酸
可用一旁冰咖啡救援。
淺焙的耶加豆_以柔和的果酸著名
爽朗的清香口感清新，風味相當順口
品質水準表現已達咖啡專賣店_應有的態度。
▲瘋狂馬格Pizza_起司$99
愛吃披薩的老饕應該都應該知道，義式披薩特色不是吃豐富的配料
而是馬芝拉乳酪與薄皮的結合
單純的小麥香氣、鹹口起士_就能品嘗義大利披薩的美味！
貪食嗑不是披薩老饕，習慣豐富配料的澎派披薩
剛端上桌還真覺得有點空虛。
但單純的披薩搭上酸甜的小番茄、羅勒葉
餅皮常起來韌口帶勁，放涼後_上頭的乳酪也不讓人感到油口。
▲瘋狂馬格Pizza_青醬$99
▲碧砂漁港小卷$89
窯烤後的小卷保有水分、微微彈口
搭配清爽紅醬更加開胃
生菜部份處理妥當，沒有多餘水分。
▲卜派奶油雞焗烤飯$159
配料相當豐富，大量的菠菜與洋蔥、香菇與雞肉，
採用雞胸部位肉丁，口感紮實_滋味天然，無過多調味。
配料佔三分之二，幾乎感覺不到飯粒的存在感。
份量十足，相當有誠意
以不到佰元的價格來說，讓人感覺相當超值！
▲榛巧貢多拉$89
貢多拉還有個美名_威尼斯划船披薩
外觀造型像極了台灣本島，薄荷綠葉與鮮紅的莓果對襯
淋上巧克力醬 讓人躍躍欲試！
冷凍莓果_滋味酸口，搭上Nutella能多益能榛果巧克力醬的絲滑口感
沒想到裡頭還夾著滿滿的馬芝拉乳酪！
莓果的酸甜中和巧克力醬的膩口，後段更能凸顯乳酪鹹香、麵皮咬感
甜口味披薩表現更加出色_出可惜上頭採用冷凍的莓果，口感稍稍偏硬、帶酸。
Pizza常常給人不健康的形象【Pizza CreAfe客意比薩】 跳脫傳統的框架
並鎖定愛喝咖啡的族群，讓人感覺減肥中也能品嘗美味的披薩。
以口味來說，甜口味披薩更令人驚豔！
沒有用餐時間限制_咖啡飲品表現也算出色。
《 INFO 》
店名：Pizza CreAfe客意比薩(民權店)
電話：02-2547-3055
地址：台北市松山區民權東路三段110號
營業時間：·08 / 09 : 00 – 21 : 30
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