CHAFFEE-天仁茗茶新品牌-精緻輕食、鬆餅-食尚茶飲
位於大安路一段的CHAFFEE,第一眼看見就有種似曾相識的感覺
有著天仁茗茶的店面的綠色,但更多點年輕活潑的氣息!
店名CHAFFEE是以「自由開放的茶空間」為含意
而LOGO以中國結呈現,傳統之間不失可愛
除了一般餐點外
也有可外帶的小甜品和冷泡茶
若要送禮,也有非常多的茶葉禮盒可做選擇,質感也都是不錯的!
打從一進門就讓我有種學生時代會愛去的咖啡廳的氣氛
好採光、輕食、飲料和貼心地提供插座的座位☞念書、工作必備咖啡廳
入內後果然發現有學生們在做勞作!也有上班族下班來喝杯茶等人▽
CHAFFEE如同天仁茗茶一樣概念,講究優良的茶品
今天點餐可是猶豫了許久,有別於一般飲料店的茶類選項這些實在太有特色啦!
食物與飲料的價錢在東區這地段算是很親民的
下班後的輕食晚餐
我們選擇了☛
✔ 檸香牛肉鮮蔬帕里尼$180
兩種選擇脆皮吐司或是芝麻吐司
這次我們選擇了芝麻吐司~
除了淡淡的芝麻香氣之外,特別的是它抹上了綠茶奶油
綠茶奶油不會有茶味的苦澀反倒是更增添一番茶的清香
但最讓我驚豔的是帕里尼中豐富的生菜!而且非一般店家使用的蘿蔓或美生
Chaffee使用生技蔬菜:京都水菜、蜜雪兒白菜和奶油萵苣
整體用料都非常實在,但足足給了兩顆,分量之大請見我與帕里尼的合照就知道!
兩人吃一份帕里尼就略有飽足感 (用料太實在)
第二份餐點就選擇甜點囉!
✔宇治金時鬆餅(L)$115
鬆餅是鬆軟厚皮的,與美式鬆餅很不一樣
由於加入打發的法式蛋白霜整體更加蓬鬆軟綿綿~(ㄉㄨㄞ)
淋上濃郁的抹茶醬再撒上帶一點點的苦澀香氣重的抹茶粉
配上不會太甜的兩種不同紅豆餡,綿密的泥狀和富有口感的粒狀一次享用
厚度比照圖▽
來一步一步跟著Oreo吃鬆餅▽
✔玫瑰美人鍋煮奶茶$180
鍋煮奶茶一直都是我的心頭好,有別於手搖奶茶的口感喝起來較為舒服香醇
若說天仁茗茶的手搖奶茶是個善於表現自我的美女那鍋煮奶茶就是文靜恬然的美女了~
✔CHAFFEE$120+珍珠$10
嘿 這杯就和店名同名!當初我們還想說CHAFFEE的含意是咖啡與茶的結合
因為這杯神秘的茶品就是使用天蘆茶+炟客烏龍茶再+義式濃縮調配出的新茶飲
味道喝起來倒是順口,也沒有想像中的苦澀
但咖啡因之強到了睡覺時間還是異常的精神好啊!(翻滾)
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愛喝天仁茗茶的朋友們
一定要來嘗試看看創新品牌CHAFFEE
目前台北有兩間店囉!這次我是在大安店嘗新的☟
大安CHAFFEE
地址:台北市大安區大安路一段235號1樓
電話:23258798
南港CHAFFEE
地址:台北市南港區忠孝東路七段369號2樓
電話:26529036
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