美食專欄
▲鍋醬 平價小火鍋（雅潭店）
我發現大家真的不分四季都很喜歡吃火鍋耶！！
有時候意見相同可以作伙呷，意見不同時就一人一鍋吧XDDD
今天要分享鍋醬 平價小火鍋
從南部來的就是霸氣，用料超級澎派，主打是百元起個人小火鍋，CP值超高啊！！
而鍋底及醬料都是店家自己做的，延伸出獨特迷人的滋味
身為火鍋愛好者的朋友們，當然不能錯過啊啊啊！！
▲鍋醬 平價小火鍋（雅潭店）
位於潭子加工區及潭秀國中附近
雖然沒有附設停車場，但路邊還算好停車，飯後稍微走一段路可以幫助消化啊
用餐環境簡單清爽，我覺得很重要的一點是椅子高度正常，吃飯不用彎著腰QQ
因為小火鍋是熱騰騰的，要慢慢享用、慢慢品嚐齁，所以我蠻在乎舒適度的！！
＞本篇與鍋醬 平價小火鍋（雅潭店）合作＜
＞食記為個人實際心得，由於每個人口味不同，請斟酌參考，謝謝＜
▲鍋醬 平價小火鍋（雅潭店）
乍聽小火鍋這三個字，很多人會以為應該跟三媽臭臭鍋差不多
但細看之後就會發現等級不一樣啊啊啊！！
這裡的鍋物口味很豐富，每個系列又再細分為好幾種，再加上配料
絕對會讓人看得眼花撩亂，不知道該從何選起XDDD
食量小的朋友共鍋沒問題；鍋邊素的朋友也可以吃飽飽！！
▲鍋醬 平價小火鍋（雅潭店）
點餐不用填單，直接跟店家說就可以了
各個系列的基本配料不太一樣，想要額外加點其它好料要一併告知喔！！
開放式的空間，可以清楚看到小火鍋沸騰的樣子，滿滿的用料讓人好想要趕快開動
▲鍋醬 平價小火鍋（雅潭店）
有提供紅茶及金桔檸檬，可以互相搭配比例調出新口味
但因為我平常習慣喝無糖，所以覺得店家可以再放一種讓大家選擇！！
▲鍋醬 平價小火鍋（雅潭店）
雖然是平價小火鍋，但各方面一點也不馬虎
湯頭及用料還蠻入味的，基本上不太需要沾醬就很好吃
吃較重口味的朋友，可以加一些辣油或沙茶哦！！
▲鍋醬 平價小火鍋（雅潭店）
餐具自取，另外還有兒童餐具哦（好貼心）
▲鍋醬 平價小火鍋（雅潭店）
現代人到哪總是手機不離手，滑滑滑個不停齁
這裡有提供喵咪手機座（黏土燒製易碎，請小心）
嘿嘿，大家可以吃邊火鍋邊滑手機哦XDDD
▲鍋醬 平價小火鍋（雅潭店）
噴汁麻辣鴨血鍋
大家不要怕，辣度可以調整哦～
我選擇的是小辣，但辣味沒有很明顯，喜歡吃辣的朋友可以稍微加重
湯頭喝起來甘甜不死鹹，再加上主角鴨血的香氣，這鍋實在是太犯規了！！
▲鍋醬 平價小火鍋（雅潭店）
不得不說，自己滷的鴨血就是不一樣，這裡的鴨血實在是太厲害啦
口感紮實，一咬下去我的眼睛都亮了，再加上十分入味，完全是讓人欲罷不能的滋味！！
走過路過千萬不要錯過哦，強烈推薦給鴨血愛好者們
我本人超喜歡粗粗的麵條，所以就把白飯換成讚岐烏龍麵，吸附香辣的湯汁後超美味！！
都是這自己歡吃的東西，這一鍋吃完，我的體重可能又會創新紀錄QQ
▲鍋醬 平價小火鍋（雅潭店）
加點的恐龍蛋（魚卵），小心燙口，它會爆汁哦！！
一開始會先感受到外層的Q彈，接著是略為滾燙的內在
味道還蠻豐富的，喜歡火鍋料有包餡的朋友可以參考看看哦～
▲鍋醬 平價小火鍋（雅潭店）
韓式Double起司鍋
我的老天鵝啊啊啊，每次看到起司就覺得好邪惡哦
隨鍋附上白飯，鍋內還有冬粉跟王子麵，一次滿足三種主食類的願望XDDD
再加上澎派的配料，絕對能吃得飽飽飽！！
韓式泡菜屬於酸辣兼具，湯頭喝起來相當帶勁
起司算是其中一抹亮點，增添了濃郁感，讓味蕾感受到多重刺激
喜歡韓式口味的朋友，絕對不要錯過，這一鍋160元CP值超高啊！！
▲鍋醬 平價小火鍋（雅潭店）
韓式口味搭配蛋餃一點也不突兀耶！！
酸辣夠勁的湯汁帶給蛋餃豐富的滋味，非常好吃
另外口感也很棒，咬起來很紮實，不像一般冷凍庫的乾癟癟
喜歡吃火鍋料的朋友，加點加料可以選蛋餃哦
▲鍋醬 平價小火鍋（雅潭店）
台式泡菜豬肉鍋
跟韓式泡菜截然不同，台式泡菜的酸度很夠，還帶點甘甜
裡面還加了些許沙茶，增加香氣，也讓湯頭喝起來不會一面倒的過於酸
▲鍋醬 平價小火鍋（雅潭店）
在原本的基礎上，加點自己喜歡的配料，看到這麼澎派真的好興奮
放進臭豆腐跟大腸以後，立刻搖身一變成自己尬意的小火鍋
臭豆腐的口感很紮實，咬下去會有些微爆汁；切成薄片狀的大腸則是QQ的
又香又臭又酸綜合在一起超美味，讓人一口接一口的吃不停啊！！
▲鍋醬 平價小火鍋（雅潭店）
份量真的超澎派，是不是？！
價位也蠻親切的，是不是？！
這裡真的是高CP值，值得推薦啊～
而且火鍋口味的選擇相當多樣，再加上加點好料，根本會吃撐肚皮啊
排列組合如此豐富，我想喜歡吃小火鍋的朋友絕對會愛上鍋醬 平價小火鍋
私心推薦❤噴汁麻辣鴨血鍋／韓式Double起司鍋（必吃鴨血啊啊啊！！）
地址：台中市潭子區雅潭路一段125號
電話：（04）2535-5388
營業時間為平日16:00-23:30
週六16:00-23:00，週日11:30-14:00、16:00-21:30（週四公休）
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