美食專欄
台中市西區華美街334號
04 2326 1881
來自日本關西的「天婦羅專家丸德」讓你體驗正統天婦羅料理
只接受現場候位
今天就跟著babe一起品嘗被我號稱地表最強的天丼吧
全台灣最宜人居住的環境...在我心中是台中
很多日本人移居台灣.首選台中.其次才是台北天母等較為寧靜的地方
選再華美西街近公益路的轉角.一個有著小溪在前面的地方
外觀非常日式.以點像是不久前品嘗的日本老闆漫畫甜點屋
台中 Taiwan小関西#TJ House - 台日交流中心#激安下午茶#美味しい布丁#外帶杯咖和杯拿(麵)好豐盛#不限時漫畫屋#KANO演員老闆#真正的日本食堂風味
空間不擁擠而採光舒服溫暖
可以高腳椅上等待座位.然後用餐的桌椅也可以任意拼湊成大桌
採半自助式點餐.取水.用餐後結帳
老闆是真正的日本人.來自關西展店.所以風味才是正宗
牆上也張貼:用餐說明與食用方式
簡約平價而舒服.是我對天婦羅專家丸德 - まるとく的感受
現點現做.耐心等候
除了套餐還有客製化的組合任君挑選
品嘗從肉開始>海鮮>蔬菜
僅收現金.不收服務費
享受美味.強烈建議店內用(外帶為自取非外送.用餐以店內為主不提供打包)
天婦羅定食.為白飯與天婦羅分開食用
建議先品嘗原味.因為麵衣本身就有鹹度.還有著最天然的原始風味
天婦羅丼飯為天婦羅蓋在白飯上方.已經淋上丸德特製丼汁
米飯為特選台灣米.飽滿軟q
天汁的秘密是為了達到表面降溫卻不影響口俺的最佳食用方式
搭配上天婦羅的沾醬為鰹魚昆布搭配蘿蔔泥
精明美味吃法:先肉再海鮮
因為是炸物.建議趁熱品嘗~即便你跟babe一樣都是相機先食
不知道如何點餐~精選套餐是最聰明簡單的方式
海陸炸裂丼260
白身魚(曼波魚)+雞胸肉+舞菇+金針菇
附上小菜(紅薑/嫩薑/醃蘿蔔)+海帶湯
你也可以跟babe一樣貪心.所有的配料都要自己出馬diy組合
加購所有炸物.均需要一碗天婦羅丼70(飯比較多+小菜+湯)
如果你的食量不大.不是米飯控單純想要吃炸物>兒童餐80(米飯少+上頭還有炸物:雞胸/洋蔥/地瓜)
不是babe浮誇.真的是地表最強大的天丼
兩碗丼飯.已經是一桌滿滿
重點是撲滿的天婦羅看不到米飯
每一碗天婦羅丼.光是碗就比babe頭顱還大
搭配上今天的小菜:醃蘿蔔/紅薑/毛豆+海苔湯
這樣的組合真的像是過節慶般的彭派
babe是貪心而愛吃的女孩
點了一碗天婦羅丼70就開始追加炸物
蟹肉50+穴子(日本星鰻)100+蝦子(白蝦x2)+天使紅蝦100+茄子20+玉米筍20+金針菇25+青龍(青椒辣椒之間)30+皮蛋40(必點)
皮蛋意外的吸睛.我以為只有糖心蛋才有的效果.皮蛋更是錦上添花
一點辣度的青龍.吃起來很過癮.比四季豆風味更強烈.無須沾醬
天使蝦的蝦肉油炸過比較扎實.肉身很甜.重點是很肥.不是吃麵衣的類型
超佛心的穴子(日本星鰻)
肉身很長.才100是成本價格.口感跟台灣鰻魚是不同的感受.細膩度及甜味無與倫比
白蝦的肉身比較有蝦子風味.沒有蝦腸.吃起來好方便
天婦羅專家丸德 - まるとく特製麵衣.本身的風味就很棒.份量是真材實料.用料也是嚴選
像是玉米筍.茄子.洋蔥...這些都是讓吃肉之外更juicy的感受
不用沾醬也很棒.鹹度已經調和.搭配上飽滿的米飯與獨家天汁.基本上這一碗吃完.整天都不需要再進食了
想吃超值.海陸炸裂丼大推
特別喜歡金針菇花與舞菇的組合
雞胸肉肉汁非常豐富.一點都不柴
更用心的是白身肉.以口感q彈的曼波魚取代鱈魚
吃起來更加扎實而風味清爽
除了麵衣與食材的用心外.天汁真的很加分.炸物完全不油膩.而且分量誠意.大胃王值得挑戰
母親節活動5月打卡送唐揚雞與天婦羅丼的炸雞胸肉是調味與麵衣的差別
都很好吃.而且雞汁都沒有流失
一個讓你絕對吃飽而且滿足的正宗關西天婦羅專家-天婦羅專家丸德 - まるとく
一支手機一份餐點..就可以有一份超吃的唐揚炸雞
不知道你喜歡哪一個.babe覺得愛吃肉類的超值吃法就是-海陸炸裂丼
跟我一樣難以滿足的朋友>女孩吃兒童餐+炸物/男孩吃天婦羅丼+穴子x炸蝦x皮蛋...任君挑選
強烈建議店內用餐完畢.打包要+5元.原則上不提供打包
外帶請店內自取.或是下載app外送軟體
梅格(Angelababy)饗樂日記 ♥16項全能吃貨babe♥
