台北日本料理推薦【畔の食堂】炙燒鮭魚生魚片丼飯超高CP值,海鮮新鮮超甜!
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繼上回和好友阿農的兩個銀行人下班的居酒屋晚餐,這次聚餐是來到一間距離我兩公司都不遠,位於台北京華城附近的日本料理店,原因就是阿農實在很喜歡吃生魚片類的日本料理,追求平價又要好吃之際,選餐廳的我壓力很大啦!幸好這次挑到的餐廳【畔の食堂】有被稱讚,來推薦一下,讓要找平價生魚片或是丼飯的朋友也可以參考一下,交通也很便利方便唷!
【畔の食堂】就像是日本的居家日本料理店一樣,位於一條住宅區的街上。店面不大,基本上一進門就是一目暸然,但是目光都會鎖定店裡面最深處也最吸睛的師傅料理台,玻璃櫃裡面擺滿了新鮮的漁獲。老闆一邊專心的料理,送菜給吧台前的客人後,兩人像熟識的朋友一樣閒聊,這感覺好像是在日本呀(看來我很久沒有”回”日本了,很想念)。
【畔の食堂】的菜單很簡單,這點和日本很類似,時常改變菜單的老闆會用這樣簡單的方式出菜單,畢竟日本料理就是一種看季節而有不同漁獲的餐廳啊!
【畔の食堂】主打的就是醋飯丼飯,看到那個豪華海鮮丼飯沒有,價格超超超漂亮的!比起台北知名的那幾間標榜平價的丼飯店,這邊價格硬生生又更便宜了!
除了丼飯以外,還有簡單的壽司和定食可以選擇,價格都很超值!這時候我們兩個又開始唸說東區上班族好可憐,中餐的定食隨便都比這個貴啊(內牛滿面)!
除了菜單上的美食以外,也可以抬頭看看牆壁上的菜色,或許不在菜單上唷!
點菜完畢以後沒多久,第一道菜就上桌了。這是我點的烤牛小排,上面灑了滿滿的白芝麻蔥花和海苔,海苔感覺還有點飄阿飄的。
看表面還沒有發現,這考量肉的橫切面顏色超~美的!外表烤薄薄一層微焦,肉的水份很明顯鎖在肉質裡面,咬下去很軟嫩,調味也很簡單就很好吃!這道好棒!我們兩個都很喜歡。
這個丼飯叫做鮭魚三重奏,裡面有厚厚的鮭魚生魚片、炙燒的鮭魚肚,以及滿滿的鮭魚卵,還有一片玉子燒,配上下面不會太酸剛剛好的醋飯,滿喜歡的。
用阿農的臉來當比例尺,你看看這個丼飯有多彭湃!滿滿的鮭魚和鮭魚肚,用料很老實啊!
炙燒鮭魚肚,非常新鮮油花很豐富,特別炙燒過後我很喜歡,因為Jennifer其實無法吃太多生魚片,炙燒是我的心頭好!
接下來我們點的第二個丼飯,是超期待的鮑魚干貝丼飯!!!看看滿滿的干貝、鮑魚和胭脂蝦,塞滿滿的簡直完美啊!
興奮的阿農,這個應該完全有中他的胃!
因為Jennifer有海鮮過敏,如果海鮮不夠新鮮我會立刻喉嚨發癢,但是【畔の食堂】的海鮮很新鮮唷,我很順利的吃下了這隻胭脂蝦,入口即化好好吃喔!
這兩個丼飯我們兩個都很喜歡,覺得這樣的海鮮量超澎湃,老闆根本是佛心來著!如果喜歡生魚片丼飯或是壽司的朋友,未來可以考慮這間平價又新鮮的【畔の食堂】,相信台北這樣的店一被發現又是排隊排滿天啊!趁現在趕緊去嘗鮮吧!
畔の食堂
電話▌02-2577-1169
地址▌台北市松山區八德路三段155巷23號(南京三民站)
營業時間▌週一~週六 AM11-PM2,PM4:30-PM9;週日公休
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