美食專欄史蒂芬斯咖哩專門店-松露牛小排咖哩只要220元!米飯加量不加價唷!【捷運國父紀念館】東區美食/東區聚餐餐廳
史蒂芬斯咖哩專門店 Stephen’s Curry是專做咖哩料理的餐廳，
除了咖哩飯外還有結合咖哩的古巴三明治、烤餅、炒海鮮！
該店是一位喜愛美國球星「Stephen Curry」的老闆所開設的，(餐廳都跟偶像同名啊XD)
在餐廳內可以在電視觀看籃球比賽，環境也能看得出來帶點籃球主題的設計呢！
話說我們去史蒂芬斯咖哩是衝著在店家FB上看到超吸引我的「三分球爆漿咖哩」(←點他看影片)！
影片中可以看到做成球形的漢堡排切開後從裡面湧出許多醬汁，呈現了爆漿的畫面，
被影片燒到想吃的話，記得要晚上去才有唷！
門口旁有設計一個戶外座位區，
讓我想起在美國的時候，不管天氣多熱，還是有許多美國人喜歡坐在戶外座位區用餐，
從我們的座位往櫃檯看剛好可以看到電視播放著球賽，
還記得以前在美國看球賽的時候，支持的球隊進球大家都極力歡呼，現場的每個人都超high呢！！！
櫃台旁的冷藏櫃可以看到他們賣的甜點，其中彩虹乳酪蛋糕還蠻吸睛的，
不過我個人比較愛傳統的純乳酪，很怕彩虹乳酪蛋糕會不合口味就沒點囉！
冷藏櫃上有擺著三分球咖哩的小立牌，猜測應該是晚餐時段會放在每桌的桌上吧？
店內的座位區，其中一面牆還結合了餐廳與籃球的主題做為設計，
我們平日下午1點抵達的時候店內都坐滿了，建議用餐時間要來的話，可以先訂個位避免久候唷！
（座位區的照片是2點我們離開時拍攝的，店家剛好也是2點休息，所以看起來空位很多XD）
入座後服務人員會馬上為我們倒冰開水，
水杯放在印有店名的厚實木頭上方，讓一般的開水也感覺很有質感，
桌上也能保持乾燥，不會因為冰水退冰後變的濕濕的。
史蒂芬斯咖哩專門店的菜單提供給大家參考，
看不清楚的話點照片都可以放大唷！
1.史蒂芬斯歐風松露牛小排咖哩 $220
附洋蔥湯或味噌湯，米飯加飯不加價唷！
2.史蒂芬斯墨西哥牛肉咖哩醬烤餅 $180
附紅茶或奶茶，換其他飲料可以折抵20元，或是可以加30元換美式咖啡。
洋蔥湯
點米飯類的主食都會附一碗味噌湯或洋蔥湯，
我們選擇了洋蔥湯，隨著洋蔥湯還會另外附上一小碟麵包丁，
麵包丁另外附就能夠保持較好的口感，不用怕泡在湯裡太久會變得太軟爛。
洋蔥湯送上桌時十分燙口，喝的時候要小心不要燙到囉！
他們家的洋蔥湯雖然洋蔥絲很少，不過味道還蠻香甜的，以附湯來說表現還不錯。
史蒂芬斯歐風松露牛小排咖哩 NT.220
看到有松露又有牛小排的咖哩只要220元，原本擔心味道和肉的口感會不佳，
不過吃完後，我們都覺得220元花的蠻值得囉！
菜單上有介紹他們不同咖哩料理的咖哩醬風格也不太一樣，
我們選擇的這份松露牛小排咖哩是以歐風咖哩醬呈現(歐風咖哩醬含巧克力、法式紅酒)，
米飯主食類還有南洋咖哩醬、日風香料咖哩醬、日風蘋果咖哩醬可以選擇唷！
米飯可以選擇香米飯、薑黃飯或香米薑黃各半，既然第一次來我們就選擇了各半啦！
其實搭配上濃郁的咖哩，米飯味道吃起來都差不多，主要還是視覺上的效果差異，
這天吃的米飯吃起來略帶嚼勁，對我們來說是軟中稍微偏硬一點的口感，
上方的漬物吃起來鹹鹹甜甜的，建議漬物直接單吃就好，
順帶一提，他們的米飯不曉得是不是品質不太穩定?
爬文的時候有看到有網友反應米飯太硬，也有看到說太軟的，
雖然說每個人喜愛對於味道與口感的感受不同，
不過太硬太軟都有人說，就都提出來讓大家參考囉！
吃咖哩其實很怕遇到沒特色、自己也煮得出來的咖哩味，
所以這次就挑了加了松露的牛小排咖哩，
咖哩與松露都是我喜歡的食材，原本擔心兩種重口味的食材在一起會互搶風采，沒想到吃起來竟然還蠻搭的，
濃郁帶點微辣的歐風咖哩香結合了松露的特殊風味，
松露的香氣讓咖哩有了不同的味道層次，吃起來明顯可以感受到這份歐風咖哩的獨特性，
就連平常對於咖哩蠻挑的J寶都說這份咖哩好吃、有他的價值在，而且這個味道也比較不容易被取代！
菜單上有寫他們的牛小排是使用美國CHOICE等級的，
牛小排咖哩裡面有兩大片帶骨的牛小排和4~5塊如照片中約一口大小的牛肉，
牛肉吃起來嫩又香，雖然裹上了味道濃厚的松露咖哩醬，
不過咖哩醬並未把牛肉的香氣完全蓋掉，咀嚼牛肉的時候依然可以隱約品嚐到屬於牛肉的鮮香味呢！
隨著咖哩飯還有附上一朵花椰菜和豆莢，
或許有我愛的松露和牛肉加持的關係，
雖然咖哩內的蔬菜量不多，不過整份咖哩吃完也不會覺得膩囉！
史蒂芬斯墨西哥牛肉咖哩醬烤餅 NT.180
烤餅一份有六片，隨著烤餅還會附上一份胡麻沙拉，
除了墨西顆牛肉咖哩醬烤餅外，還有墨西哥咖哩醬烤餅($200)，
如果依照菜單上的內容物介紹來看，雞肉烤餅基本上就是多了燻雞肉，
其他的內餡都跟墨西哥牛肉咖哩醬烤餅一樣囉！
沙拉的胡麻醬還蠻夠味、不會太稀，整體味道蠻清爽的，
不過生菜葉有部分切的較細，吃起來太軟沒有口感，就比較不討我的喜歡。
烤餅的餅皮吃起來酥脆、香氣十足，上方搭配的黑橄欖可以配著烤餅吃也可以配著沙拉吃。
烤餅的內餡有咖哩牛肉醬、墨西哥辣椒、蔬菜、切達起司和馬茲瑞拉起司，
濃郁的咖哩中多了墨西哥的酸辣味，吃起來口味很重、很涮嘴，
可能我們都蠻喜歡墨西哥辣椒的香氣，所以對於這份烤餅的味道也愛不釋口，
牛肉部分是以肉末的方式呈現，吃起來其實沒有明顯的肉口感，
如果喜歡大口吃肉的話，我會覺得還是點牛肉咖哩飯比較適合。
如果不愛起司的話也不用擔心，我們這天吃的烤餅起司味道不明顯，
主要還是以咖哩和墨西哥辣椒的酸辣為主，起司的奶香不顯著、也只有部分烤餅有起司牽絲的口感囉。
史蒂芬斯熱帶冰島雪泥飲 NT.150/單點
烤餅有附一杯紅茶或奶茶，不過我們選擇加價換成熱帶冰島雪泥飲，
這杯飲料單點是$150，烤餅飲料換購可以折抵$20，所以這杯是$130囉！
熱帶冰島雪泥飲是以荔枝和百香果製作而成，
上方有一大球冰淇淋、下方則是有雪泥(冰沙)，
味道以荔枝的香氣為主，整體喝起來不會太甜，還算蠻清爽的。
史蒂芬斯咖哩專門店 Stephen’s Curry的名片提供給大家參考。
這天吃到的兩款餐點來說都還蠻合我們的口味，
不過烤餅的料少，肉口感不明顯、吃起來不過癮，
下次再去應該還是會選擇米飯系列的餐點為主。
另外…我們去的那天店裡真的很熱……
怕遇到太熱、冷氣不涼的話，可能選擇晚上吃會比較保險！
如果只是這天空調出問題，我會覺得店員應該在大家進入的時候先告知這個狀況比較好……
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店家資訊
史蒂芬斯咖哩專門店 Stephen’s Curry
地址：台北市大安區延吉街131巷27號
電話：(02)8772-5676
營業時間：星期一~星期日 11:00~14:00、17:00~21:00
菜單：史蒂芬斯咖哩專門店菜單1、史蒂芬斯咖哩專門店菜單2、史蒂芬斯咖哩專門店菜單3
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