美食專欄台北內湖—珍煮丹｜黑糖香十足的極品珍珠鮮奶
發表於：2017/08/12
這一年來，珍珠飲品一直是非常火紅的話題
而「珍煮丹」這間店的記憶一直停留在大學時期的士林夜市
沒想到才過了幾年，已經有了11間分店
並且還保有非常高的口碑，實在非常不容易！
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內湖江南店位於美食盡出的江南街上
小小的店面使用木製裝潢
呈現出溫馨且明亮的懷舊風格
其實一直很好奇這間店名的由來
原本覺得只是老闆的創意，取「甄子丹」的諧音帶來話題
但看到官網寫著：「秉持著把黑糖煮成仙丹的精神，成為現在的珍煮丹。」
我想，這應該就是這間店會這麼受歡迎的原因吧！
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---以下為粉絲專頁菜單---
雖然飲品的選擇不少
但我還是鍾愛我的黑糖珍珠鮮奶XDD
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▲黑糖珍珠鮮奶 $50
我個人偏好去冰三分糖或微糖
由於珍珠是用黑糖熬煮的關係，所以本身就有甜味
珍珠Q彈得恰到好處，越咬越有柴燒的香氣
鮮奶部分喝起來也很濃郁，搭配上黑糖天然的甜味
實在讓人忍不住一口接一口！
相信沒有一個人能夠逃過它的魔掌～
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在有「珍煮丹」新歡之前，我的舊愛是公館「陳三鼎」
但相對來說甜度較高，而且去冰少冰很常都是溫的
每次喝品質都不太一樣，要碰運氣
重點是還要排上長長的隊伍～
在這炎熱的夏天真的是夠要命的Orz
「珍煮丹」有提供外送真的是上班族的下午茶小確幸
喝起來也跟現場買沒兩樣！
真希望它在三重開一間
但相信我的荷包跟體重機都會跟我抗議T_T
以上。
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珍煮丹
地址 : 台北市內湖區江南街108號
電話 : 02-2799-8296
營業時間：10:00-21:00
【延伸閱讀】
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本文餐廳資訊：
珍煮丹 江南店
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