美食專欄
"彭園湘菜館-林森店"是彭園的創始店 位在台北鬧區的林森北路上
位置便利好找，最近彭園推出精緻四人桌菜，讓吃合菜也不一定要湊到很多人才可以享用
一個人只要488就可以吃到了呢
"彭園湘菜館-林森店"的用餐區，在二、三樓層
利斯周遭的朋友，有幾個結婚的都在彭園辦理婚宴
彭園餐飲集團在北部有不少間分店，對彭園的印象不錯
而"彭園湘菜館-林森店"的環境相當乾淨明亮，座位之間也保有適當的距離，不會顯得擁擠
附有兩人座位
剛入座服務人員會先送上熱茶，對餐點有疑慮或是需要人員推薦
他們都會很樂意跟客人介紹，服務挺親切的
富貴烤雙方-算是彭園經典菜色之一
使用火腿最精華的部分"腱心肉"，經過慢火三次蒸透後再以桂花醬醃漬
豆腐皮裹上開陽及蔬菜泥後再去酥炸，店家會幫忙將富貴烤雙方包起來然後端到面前
蜜汁的甜配上豆腐皮的脆，口感豐富多變
火腿油亮亮的，看起來十分吸引人
服務人員等利斯拍完照後，以最快的速度幫忙包好
有一點像割包的感覺，但口感大不相同，蜜汁火腿甜嫩，豆皮酥脆
在吃完富貴烤雙方後，就送上四碗白飯
干貝絲瓜
絲瓜滿"幼"的，與干貝下去炒多了幾分鮮甜味
東坡扣肉
"彭園湘菜館-林森店"服務人員都感覺比較資深一點
臉上都保持著笑容，而且還會加減聊上幾句，讓人感覺不到距離
等利斯拍完東坡扣肉，就幫麻切成較小塊，方便供客人食用
肥肉端腰端腰的，愛吃肥肉的人肯定可以配上兩碗飯
滷汁鹹度適中，東坡肉還滿軟嫩的
只是有些油膩，中間的部分也沒有到非常入味，有點可惜
蝦子真的頗大一個的，剛炸好的蝦仁沾沙拉再撒上白芝麻後帶點提味的作用
彭園的芝麻蝦球外皮沒有裹上厚厚的粉，直接就能吃到蝦肉
海鮮豆腐煲
海鮮給得滿大氣的，而且醬汁真的有一股鮮甜味
豆腐外皮先油炸過，所以外層會有些硬度，但中間部分很嫩
這道海鮮豆腐煲也是滿下飯的一道菜色
松茸子雞湯
雞塊都使用雞腿肉，吃起來不乾柴，且雞湯還有加入松茸一起煮
可以吃到頗大片的松茸，湯底暖胃甜香
飯後水果有西瓜跟芭樂，西瓜非常的甜，不曉得是不是每次光臨都有這麼好的水果品質出現
一個人488的套餐券，最後還有甜點出現，帶一點點杏仁味
不過這個甜度滿高的，難怪服務人員說要先吃水果再吃甜品，不然水果就會沒有味道XD
後記:
如果是小家庭聚餐可以選擇"彭園"四人桌菜，一人488元
分量很足夠，這次來四大一小，菜都沒有吃完，可見分量很多
湘菜好像本身就是口味會重一點，這次吃得好像有的菜色較油
衝著優惠的價格、好的服務品質再加上地理位置方便，"彭園湘菜館-林森店"是聚餐的好選擇
彭園湘菜館-林森店地址:台北市中山區林森北路380號2、3樓
彭園湘菜館-林森店電話:02-2551-9157
彭園湘菜館-林森店營業時間： 週一至週日，11:30~14:00，17:00~21:00 (最後點餐時間：午-13:50，晚-20:30)
※不定期公休(請見官方FB粉絲團公告)
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