海底撈火鍋 ~ 信義區超人氣排隊火鍋❤️無微不至的服務還不用服務費 - 捷運101/世貿站

【海底撈火鍋】

電話：02-7743-1855、02-7743-1899

店址：台北市信義區松壽路12號6樓

營業時間：上午11:00 ~ 零晨04:00

川劇變臉：一天五個場次

12:30、13:30、18:30、19:30、23:00

友人生日 壽星沒吃過 所以又來嘍

這次來看到用餐和等候的客人一樣超級多

除了台北之外在台灣也已經展到第四家店了

分別是板橋、新竹、台中，且還在持續增加中

入座馬上先遞上熱毛巾

服務人員親切的微笑，還沒開動就留下好印象

貼心三寶，手機套、髮圈、擦拭布

目前在台北萍萍只有在『海底撈』看到有店家提供這麼實用又貼心的小物

Apple iPad點餐

一開始先點湯底，點好就先送出（湯底準備會較慢）

配料再來慢慢挑就好，因為配料出餐速度很快

記得 ~ 點好想吃的要按「送出」

iPad還可以查看已點過的項目！

自助吧

自助吧有各種不同的醬料和水果

湯底 NT$460

我們三個人只有萍萍吃過，所以四種湯底都來

三鮮、麻辣、菌湯、番茄

不能因為自己吃過，就私心只點自己喜歡的

是不是很貼心（真敢講 ~ 哈哈）

萍萍個人比較推銷三鮮和麻辣

麻辣湯夠味夠味又夠辣，又不會死鹹；煮什麼都很搭

去骨雞腿（半份）NT$110

超滑嫩的雞腿肉，而且已經去骨了

不用在那啃個老半天

雞腿肉切的沒有很大塊，但還算好煮

腿肉爆嫩的，完全不乾也不柴

撈派滑牛肉（半）NT$185

必點！必點！必點！

色澤紅通通的滑牛肉，有先調味過

雖然這是半份的量，但也還蠻夠我們吃的

每一片的大小都差不多，厚度蠻剛好的；所以不用涮很久

肉質真的好滑好嫩；實在是太好吃了

美國特選肥牛（半）NT$245

肥牛的油花蠻夠的，肉質也不錯

涮個3-5秒就可以起鍋了，口感軟嫩油脂夠；很滿足

五花肉片（半）NT$135

五花肉片有點太薄，口感會比較沒那麼豐足

但本身的肉質並不會太差

附有油花，所以吃起來不會覺得乾柴難以入口

魚包蛋（半）NT$115

有著爆漿的口感的魚包蛋

是大人、小孩都會喜歡的火鍋配料之一

米血糕（半）NT$48

吃火鍋類的萍萍都一定會點血糕

不管是白湯或辣湯都百搭

腐竹（半）NT$100

屬於比較硬一些的腐竹，吃起來會覺得蠻紮實的

油條 NT$120

油條就是要涮麻辣的湯頭，比較夠味

本來只先叫半份，立馬又加點了一份

涮個5秒，保有脆度吸附了麻辣湯汁

血旺（半）NT$49

血旺就是鴨血啦，簡單的擺盤放了一朵顯色的小黃花；蠻好看的

麻辣火鍋怎麼能不點鴨血咧，是不是?! 而且還一定要下在辣湯

吸滿的麻辣的湯汁及香氣，仍然相當的飽水

香麻而有彈性的口感，實在過癮；一不小心會停不下來

高麗菜（半）NT$65

水蓮菜（半）NT$65

水蓮菜非常的有脆度，在一般火鍋店並不常見

我們也都很喜歡

滷味拼盤（半）NT$330

每一樣都想吃，點拼盤就對了

只是我們點半份，每一種都份量都不多

話不多說，全都下到麻辣湯頭裡

牛肚、牛腱、牛筋、肥腸都已經滷過

所以不太需要久煮

牛筋滑Ｑ口感好咕溜，肥腸有著豐足的嚼感

牛腱肉有點太薄片，口感較不明顯

牛肚也是有嚼勁的

菌類拼盤（半）NT$155

每種菇都想吃，點拼盤再適合不過了

這份拼盤一次就可以吃到四種不同的菇菇

菇菇不管是放入白湯或辣湯都很合

撈麵 NT$110

價格跟剛開幕時 貴了將近一倍

但還是一定要點，除了麵條厚實又有彈性

口感不會軟爛，挺好吃的

再來就是現場的甩麵秀，你一定要親眼目睹

冰淇淋

冰淇淋統一放置在入口的右手邊

不需額外加收費用，就可以吃到哈根達司的冰淇淋

雖然只有二種口味，但是卻可以無限量吃到爽，蠻不錯的

來第三次了才知道原來海底撈也可以幫客人慶生

到店用餐可以告知服務人員有「壽星」

海底撈 用餐環境 & 服務

認真的說，沒來過的人真的一定至少要來吃一次

感受一下什麼叫肉麻式的服務

真的無微不至的關注著用餐客人的需求

海底撈的美甲服務是免費的，不過要先預約到才行呀