美食專欄
說實話台中已經好一陣子沒開什麼特別讓人有記憶點的漢堡店了，
以前念書的時候還有好幾家 :
牛逼洋行 . FEED ME . 艾可先生 . 愛吃藉口...等。
不過現在別人問我台中最近有什麼好吃的漢堡店時我還真想不到，
萬萬沒想到母校中國醫附近 居然新開了一家這麼少女心的漢堡店，
剛好這周又和以前大學學姊約吃飯，
湊巧看到IG上的圈圈跟函函來 . 就決定是這家再適合不過了!
( 以前我們是一起走這條去中正公園的健身房，沒想到今天是走來吃漢堡~哈 )
GUY'S BURGER該吃漢堡
電話 04 22356865
營業時間 11:30~21:00
地址 台中市北區美德街32-1號
臉書https://www.facebook.com/guysburgertaiwan/
低消120元 可合併計算 / 不收取服務費
▲該吃漢堡隔壁就是真騎士乳酪蛋糕，藍色的外觀覺得好顯眼
▲一進店裡後會是一個結帳櫃檯
這個牆壁的後方就是他們的廚房內場
▲首先會穿過吧檯之後才是用餐的座位
吧檯這邊我覺得裝潢得有種大海沁涼感，
光線很明亮 給人感覺很舒服
▲一旁則是廚房，算是半開放式。我有看了一下真的滿乾淨的
▲店內的座位區，粉紅色霓虹燈 一整個韓韓韓阿~
不過這邊座位其實沒有我想像中的多，室內大概20個左右
▲醬料區，喜歡什麼調味料自己來~
▲我喜歡這個倒頭栽的霜淇淋，讓我想到之前金典外面那個裝置藝術
▲這邊如果靠牆的就會是沙發座 . 要不就是塑膠椅
一開始還擔心會不會不好坐，
但我這天都可以坐快5小時了應該是沒這個疑慮XD
▲白粉跳色不會讓人覺得突兀反而還很和諧，
靛青色的沙發又增添一點沉穩感
▲因為這天從下午坐到晚上，
我自己覺得到了夜晚的時候店內的燈光滿加分的
▲廁所的圖樣也一樣好可愛
▲廁所裡面有個洗手台，出來外面又有一個，
不知道是不是方便顧客用餐洗手的?
▲室外的空間其實規劃的算不錯，
因為這天來其實陸陸續續也都有人坐在外頭的座位
畢竟是在騎樓所以不會有太露天的感覺
只要天氣還不錯的話坐在這應該挺舒適的
▲這天來它們家自己的員工吃晚餐也是在外頭的座位，
其實我覺得這樣比較好，以前到別的地方用餐 .
店內員工跟自己坐隔壁桌吃飯的時候
就不知道為什麼覺得有種莫名的怪XD
▲MENU▲
▲點心 . 沙拉
▲漢堡主要以牛肉為主，不吃牛的人只有6.7.8弎款可選 (有點少)
▲菜單的字真的稍微小了一點 看起來有點吃力
所以我拍了一張比較看得清楚漢堡品項的
▲凡點漢堡或是三明治的話 +30元
汽水類飲品可以無限暢飲，或著換其他飲料折抵30元
▲飲品的選擇目前還沒有到很多
( 但可能剛好都是我比較不會選的品項 )
我喜歡來個蜂蜜綠茶之類的XD
▲不過這邊還有不少酒精飲品喔，很適合下班來這邊來點alcohol
▲而且還有法式冰淇淋可以飯後來點甜甜呢~
▲我們漢堡各自點了
該吃經典 (單層)$230跟美式BBQ烤豬肋排$260
且都有加價30元折抵飲料
蜜香紅茶 ( 原價 $70 )
▲選不太出來飲料的我們，百般猶豫下選了蜜香紅茶，
還問店家有沒有無糖的飲料，
沒想到店家很貼心替我們做了兩杯無糖的紅茶
無糖茶喝起來還是比較解膩~
美式BBQ烤豬肋排 $260
▲恩因為我不吃牛所以選擇比較少一點，
通常我會選雞肉但它們家是炸雞腿排 所以我就改選了BBQ烤豬肋排
漢堡的賣相還滿不錯的，有生菜 . 洋蔥 . 醃黃瓜 . 番茄
接下來就是起司跟豬肋排
▲生菜滿新鮮的!
不像有的都爛爛的夾在裡面而已
不過上頭的醬料對我多了一些 稍微偏鹹
( 當然這屬於個人口味問題囉 )
▲一開始還在想豬肋排到底要怎麼塞到漢堡
( 腦海裡一直想到星期五餐廳的帶骨豬肋排 )
沒想到它們家的豬肋排是無骨的呀 (讚)
醬料口味是偏鹹而不是偏甜的，肉量比我想像中的還多 (滿足)
▲還有我本身是不敢吃醃黃瓜的，像麥XX的我就不敢
所以我第一塊有拿掉，但第二塊不小心吃到時
我發現它們家的醃黃瓜是我可以接受的耶~
▲薯條說實話就讓我沒有特別記憶點了~
相較之下漢堡比較出色一些
該吃經典 (單層) $230
▲經典漢堡有單層跟雙層可以選擇
她們家的牛肉還特別選用不只Choice等級
還是自然牛的美國衫河農場的肉品
每天現絞 . 全程低溫保持絞肉風味 . 無其他添加物
▲我們都還滿喜歡她們家的漢堡皮的
她們家漢堡皮是手工布里歐麵包，
一上桌的時候我就有聞到濃郁的奶油香氣
而且吃的時候不會乾又很軟綿，很得我心
最後我要特別表揚的絕對是店家的整潔度，
它們家是會蹲下來擦地板 . 桌子踏板 . 牆壁的那種程度的
看得出來他們真的有想用心做好這家店!
而且這天剛好是下午來，老闆說目前不限時 反正也沒人
就讓我們在這裡坐了快五個小時，還叫我們不要擔心可以繼續坐
期間還主動幫我們加水，真的是貼心加分
不過當然重點還是在 [ 該吃漢堡 ] 裝潢真的很美很好拍~
喜歡拍照打卡的朋友們可以來看看
搞不好可以跟我一樣遇到自己IG追蹤的網紅喔XD
GUY'S BURGER該吃漢堡
電話 04 22356865
營業時間 11:30~21:00
地址 台中市北區美德街32-1號
臉書https://www.facebook.com/guysburgertaiwan/
低消120元 可合併計算 / 不收取服務費
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