美食專欄青沐初食 ▶ 捷運六張犁美食 ▶都市裡的小秘境 乾燥花x綠意 早午餐、義大利麵、鬆餅 #寵物友善餐廳 #免服務費
愛吃愛美食的我來捷運六張犁巷弄裡覓食了...
讓人充滿驚喜的早午餐店家【青沐初食】，環境清新舒適、餐點美味動人~早午餐、義大利麵、鬆餅及飲料道道都讓我們深感喜歡
店內也很好拍，有現在很流行的乾燥花，免服務費之外也歡迎大家帶寵物來用餐，是一間寵物友善餐廳
捷運六張犁美食 ▶ 青沐初食 ▶ 都市裡的小秘境乾燥花x綠意早午餐、義大利麵、鬆餅 #寵物友善餐廳 #免服務費
捷運六張犁站步行約7分鐘即可抵達，綠意盎然讓人好喜歡，今年10月才新開幕，是一間相當新穎的店家，但服務、環境及餐點完全不馬虎
ADD:台北市敦化南路二段265巷7號
TEL:02-27321497
營業時間:10:00-21:00
FB青沐初食
看似很文青的咖啡廳也有賣啤酒唷！（開車不喝酒、未成年請勿飲酒）
綠意、水泥階梯、木門讓步調變得緩慢輕鬆，說是都市裡的小秘境也不為過，是放鬆享受美食好去處
步入餐廳依舊有著滿滿的驚喜感，清新、文青、溫暖、舒適的環境，情侶約會、姊妹、朋友聚餐，甚至親子用餐都適合
餐廳內還有滿滿的乾燥花，喜歡拍照的不要錯過了，隨手一拍都美美的，好喜歡有乾燥花的餐廳
就連燈具也別具風味，以不同風貌呈現
免服務費,餐具、開水及調味料等為自助式
青沐初食菜單
主要提供早午餐、炸物、咖哩、燉飯、義大利麵及鬆餅等,另外還有啤酒及各式飲品，價格似乎貴了些，但餐點品質及口味都讓人念念不忘，另外點主餐的話有附飲料一杯(馬鞭草茶、柚子茶及蔓越莓果醋)更換其他飲料或啤酒可抵50元
辣炒蒜香海鮮義大利麵
真材實料的義大利麵，滿滿的海鮮料，有蝦子、透抽及干貝，用料相當實在，擺盤也很用心，生食級干貝很大一顆，鮮美口感超滿足
蝦子已貼心去殼，紮實Q彈的蝦肉每一口都好滿足，透抽也是新鮮感十足，好彈牙呀
看起來沒什麼湯汁卻是很入味，麵條軟硬適中，吃起來不乾澀，微辣口感讓人胃口大開，一口接一口
黑松露野菇起司烘蛋
超推薦的早午餐系列，份量十足的烘蛋搭配手工麵包及薯塊，吃完很有飽足感
薯塊使用香草調味帶有淡淡的香氣，口感綿密，手工麵包外酥內軟帶有嚼勁，好紮實、越咬越香
沙拉搭配日式胡麻醬，清脆爽口
超厚實的松露野菇烘蛋，份量十足，烘蛋內的餡料更是滿滿的，軟滑嫩口的烘蛋每一口都能吃到野菇並帶著濃郁的松露香氣
酒釀櫻桃巧克力冰淇淋鬆餅
雖然已經吃飽飽但胃總是預留了甜點的空間，餐後來一份鬆餅滿足一下吧!!
有別於傳統的鬆餅,青沐初食的鬆餅是水滴造型，兩個併在一起成了浪漫的愛心，全部合在一起就是一朵美麗的花了
每一個水滴上都有一朵鮮奶油花再加上酒釀櫻桃，我最愛鮮奶油了，雖然鮮奶油很多但吃起來完全不膩口，也不會過甜，酒釀櫻桃有著淡淡的酒香卻沒有酒的苦澀味
一口咬下鬆餅發現了小驚喜，鬆餅內有著Q軟的麻糬耶~讓鬆餅更有層次感
玫瑰拿鐵
好浪漫的拿鐵，漸層很美，咖啡上還有玫瑰花瓣點綴，讓視覺及味覺雙重享受，好喜歡喝起來淡淡玫瑰香氣的拿鐵，感覺好浪漫啊
鮮果茉莉花茶
茉莉花加上新鮮水果的美麗結合，除了百香果、金桔等鮮果外還有寒天喔~酸甜果香還帶著茉莉花香，意外的好喝
吃過後讓人相當懷念的青沐初食，會忍不住想要推薦給親朋好友，話說朋友見到我臉書PO文也覺得美味，顧不得六張犁其實離我們有點距離也來吃囉，吃完也說好好吃呢!!!是一間讓人想要回訪的店家
以上為個人實際造訪品嚐後分享，每個人口感、喜好及價值觀不同，僅供參考
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