美食專欄超可愛！！Ｑ版造型棉花糖飲品及創意雪花冰–大冰咖雪花冰
天氣開始漸漸炎熱了起來，大熱天就是要吃上一碗“透清涼”的冰品啊！
有沒有看到首圖有多麼的可愛！這一次也要介紹一間隱身在一中商圈的創意冰品店
『大冰咖雪花冰』
店家標榜使用自己自製的冰磚，連牛奶都選用號稱是『牛乳屆愛馬仕』的澳洲A2牛奶
老闆說，自己很喜歡吃冰，但是因為是自己也要吃的冰品，所以對於食材絕不馬虎～
大冰咖雪花冰除了好吃又綿密的冰品之外，冰品上的裝飾更是吸睛度破百！！
少女少男們，準備拿出你的手機相機出來吧，各式創意冰品出爐囉！
大冰咖雪花冰
地址：台中市北區一中街96號（I PLAZA 愛廣場 1樓）
營業時間：每日12:00-21:00
外送訂購方式：撥打04-22290867 訂購抑或是使用UberEats訂購
（取自『大冰咖雪花冰』官方臉書）
台灣每年的11月-4月是草莓季，草莓飽滿大顆既甜又帶有一點酸酸的味道，紅紅的草莓讓人忍不住一口接著一口
『大冰咖雪花冰』是2017年10月於
I PLAZA 愛廣場
開幕，算是一中商圈美食屆的新朋友
位在
I PLAZA 愛廣場 1樓（蜜滋麻美的隔壁），經過時不經意被桌上滿滿的草莓及各種裝飾的冰品照片吸引而駐足
而老闆說，現在的季節已提供草莓為主，若是到了夏天，就會開始主打芒果系列產品，非常期待
▌超可愛造型棉花糖
吸睛度破百的元素之一就是這個精緻到不行的『手工棉花糖』
從
麵包超人、布丁狗、拉拉熊、卡娜赫拉粉紅兔兔、蛋黃哥，甚至到皮克斯的毛怪、大眼仔
以上的手工棉花糖任君挑選，可以選擇自己喜歡的棉花糖裝飾在飲品或者是冰品上
▌漂浮抹茶珍珠拿鐵 Nt.60
非常榮幸這次能夠喝到新開發的新品飲料--
漂浮抹茶珍珠拿鐵
完美的抹茶及牛奶的漸層，讓整杯飲品看起來更是美味，底部Ｑ彈而有嚼性的黑糖珍珠，我個人非常喜歡，和珍煮丹的珍珠很相似，不會太硬，又帶有一點點黑糖甜味
最上層再鋪上一層手工奶霜及撒上過篩的抹茶粉，裝飾上一個可愛的手工棉花糖，一杯既好喝又美觀的飲品誕生！
我個人很喜歡他們家選擇的抹茶粉，抹茶味濃郁之餘不會有苦澀感
而抹茶及牛奶的混合，讓苦度降低，口味上反而變得圓潤好喝，不需要調整甜度，不會太甜，甜度恰好適中
拿著這一杯在外面走，甚至還有路人問我在哪裡買的呢（笑）！
▲ 我把飲料製作的過程錄影起來，最後“抖動”很重要～非常～療癒！
▌新鮮草莓水果冰 Nt.100
其實我更喜歡這一杯新鮮草莓水果冰
我是一個很怕吃冰的人，深怕店家調配得很甜，但是！大冰咖的冰品真的不會太甜，老闆娘說她也不太愛吃太甜，所以基底的雪花冰，在製作冰磚的時候她用了非常多的草莓
然後使用原物料（草莓）讓整體的自然香氣提高，味道夠重就不需要再加的調味了！難怪這麼的濃郁，這一整碗雪花冰，我自己一個人吃完！實在太好吃了，雪花冰又綿又濃郁，吃起來著實爽快
雪花冰最上層放上一層高高的鮮奶油，裝飾上數片草莓，彷彿就像是高塔般的壯麗，至高點再放上一個可愛的手工棉花糖，吸睛度百分百！
▌草莓果昔 Nt.60
草莓果昔也是當場用新鮮草莓打出來的果昔
粉紅少女色的果昔，喝起來非常綿密，喝到後面不會整個溶掉而味道被稀釋，而在果昔上放上一個彩虹玫瑰馬林糖，不僅美觀又好吃
▌雪花端盤 Nt.120-150
（取自『大冰咖雪花冰』官方臉書）
有沒有看到！！！這個雪花冰怎麼這麼可愛拉！這次沒有機會吃到，但是還分享一下官方的照片給你們看
一個雪花托盤，裝飾上可愛的造型，實在是太吸引人注目了
先選擇你想要的口味雪花冰，然後再選擇兩個配料，一大盤的雪花冰，份量上兩個人享用都沒問題
▌外送 （UberEats)
外食族的福音，就是現在有許多管道可以直接外送餐點到府！在網路上選一選想要吃的東西，再加上一些運費，就可以外送！非常方便
『大冰咖雪花冰』也是UberEats的配合廠商之一
所以在選單上可以看到『大冰咖』的選項喔！
（https://www.ubereats.com/stores/搜尋：大冰咖）
和朋友家人一起訂一筆訂單，把運費平均攤掉，其實蠻划算了！（有時候真的是不想出門啊….）
【註】
在UberEats上得價錢會比現場價錢高
【一中街美食】
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