光之乳酪，吮指回味、難以忘懷的好滋味，成功並非一蹴可幾

其實這不是第一次拜訪光之乳酪，但這是第一次「買到」光之乳酪，之前每次去每次撲空，讓我更覺得一定要買到它！光之乳酪坐落在勤美綠園道旁，這邊有時也會有很多創意市集哦，其實蠻適合來這裡踏踏青、拍拍照，再來吃好吃的乳酪蛋糕。

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店內空間沒有很大，但很舒適明瞭。

販售品項表

<店內販售商品>

放在櫃檯下方的透明櫥窗，看起來都好吸引人，北海道生乳捲是428元/條喔。

<光之乳酪>

上面: 光之乳酪 半熟一號-158元/4顆.208元/6顆 (原味清爽)

左下: 光之乳酪 半熟二號-208元/4顆.278元/6顆 (雙倍乳酪)

右下: 光之乳酪 半熟三號-268元/4顆.358元/6顆 (重乳酪)

這次約莫下午四五點到，整店只剩下一號和二號的6顆盒裝，原本想買重乳酪的~不過至少這是第一次來還有剩的時候了。

所以買了二號double cheese的6顆裝，保存期限是常溫6小時、冷藏6天。說是新包裝有提環就不附紙袋，這大概是唯一被扣分的地方了，超！不！方！便！下次來絕對會自備紙袋的Orz。

看起來超誘人的啊，經過各種舟車勞頓還是屹立不搖的蛋糕們，就來品嘗囉！牙齒一碰上最上層的半熟乳酪，蛋糕就立刻化開在嘴中，這就是半熟蛋糕最吸引人的地方！起司味算濃郁的但相信重乳酪在這方面表現更可以受到起司控的喜愛，吃完之後只能說太少了，吃不夠啊。

比例尺XD，蠻小的，不過這樣一顆就將近50元，是該細心地品嘗它。

--後記--

美味分數：★★★★★

環境分數：★★★★

服務分數：★★★

再訪機率：★★★★★

真正吃到傳聞中超好吃的乳酪蛋糕，才明白了它生意一直嚇嚇叫的原因，以後到台中大概還是會一直來這裡碰運氣，找尋獨一無二的乳酪鄉。

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--店家資訊—

官網: www.koucheese.com

電話: 04-23295797

地址: 台中市西區館前路73號(勤美誠品綠園道旁)

營業時間: 12:00-19:30（一-四）、11:30-20:00