美食專欄今天來到松菸誠品這裡跟朋友一起吃下午茶，那附近本身就有不少特色的餐廳與咖啡廳，來到這裡往往可以發現許多驚喜！
這間位於松菸誠品附近的九州鬆餅，一踏進這家店感受到的是滿滿的日係風氛圍，大量運用木頭與黃燈交織而成的溫馨日系風，非常喜歡這種暖心的感覺。
鬆餅粉是運用九州嚴選的七種穀類製成的鬆餅粉，且號稱不使用乳化劑與香料，我自己吃起來覺得真的有別於一般的鬆餅，多了一分穀類的特有的香味，而且鬆餅中間孔洞很少，口感非常的扎實。
這次我們三人各點了一份鬆餅，其實每份鬆餅的份量都不小，加上我們都各點了一份飲料，感覺點兩份鬆餅就差不多了！
日式抹茶十勝紅豆瓦芙
日式抹茶十勝紅豆瓦芙 NT.290
這份是格子鬆餅，份量一樣也是蠻驚人的跟咖啡弄的鬆餅差不多大，配料非常豐富，有香草冰淇淋、抹茶冰淇淋、十勝紅豆泥、抹茶醬與鮮奶油。不過這道吃起來就甜一些，紅豆泥很香很好吃，但只靠抹茶醬來平衡甜味有點不夠力，所以吃到後面就有些膩了。
九州抹茶提拉米蘇鬆餅
九州抹茶提拉米蘇鬆餅 NT.300
餐點送上來時我們都驚呼了一下，份量其實不小，鬆餅總共有三塊，每塊鬆餅都非常實在，厚度少說都超過1公分，頓時有後悔叫了三份。
鬆餅內容物有一顆香草冰淇鈴與黑蜜，上面白色的部分是馬斯卡彭起司撒上抹茶粉與抹茶醬，抹茶粉其實蠻苦的，與一旁的黑蜜搭在一起剛好平衡了苦味，而喜好苦味的人也可以選擇不加，覺得是蠻貼心的設計，這個真的蠻推薦給大家的，即使吃到最後都不會覺得膩，非常棒！
九州清香蜜檸起司鬆餅
九州清香蜜檸起司鬆餅 NT.320
除了鬆餅外還附上了香草冰淇淋與酥派，上面是自製的檸檬奶油醬，底部則是酸甜檸檬醬。特別的是奶油醬帶一點鹹味，口感很特殊卻不難吃，底部的檸檬醬則是酸酸的，整體吃起來是鹹甜帶酸，吃起來蠻驚奇的，覺得是很棒的搭配！
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整體來說非常不錯，蠻喜歡他們家的鬆餅口感，吃起來很紮實，店內還有販售鬆餅粉，差點就要買一些回家自製了！
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