美食專欄喜歡這樣與你們一起簡單聊聊日常｜詹記麻辣火鍋 敦南店
每個月與好友kklivehigh、sted1643、6.21_的聚會，
十月就選在重新開幕的詹記麻辣火鍋，
兩個小時的相聚，我們五人彼此交換許久不見的心情，
喜歡這樣大伙一起簡單聊聊日常。
文字 _ 男子 E 。 攝影 _ 男子 J
男子 instagram 日常_https://www.instagram.com/mens_30s_life/
新的詹記麻辣火鍋店位於敦化南路與和平東路交叉口，
鄰近的捷運站為六張犁站，這才想起，
之前介紹過的草泥cafe也在不遠的巷弄裡。
草泥Cafe 延伸閱讀/與久違的藝術氣質咖啡館敘敘舊，在美味輕食料理找到台灣滋味。
看著麻辣鍋店外牆風格，聽詹記工作人員表示，這裡以前應該是台電宿舍或是營業所，
店主再將裡頭重新翻修改造，台式復古的日光燈風格，從一進門就別有心意。
在穿越保持敞開的復古電梯後，左半邊設置了二至多人的皮椅坐位，
半開放式的廚房，是頭戴高帽穿戴整齊的師傅們在裡頭忙碌，
還有牆上排滿了為數壯觀的鹽燈，這樣的設計也讓人覺得挺有趣的。
詹記麻辣火鍋的消費方式，先依人數購買鍋底小鍋(1-3人)、中鍋(4-6人)、大鍋(7-9人)，
再加購主菜(小鍋1道)、(中鍋2道)、(大鍋3道)，可選擇微辣至大辣的程度，用餐限時兩小時，
▼鴛鴦鍋 中鍋(4-6人)$440/鍋底內已含鴨血與豆腐
-
覺得詹記麻辣鍋的鴨血口感紮實滑順，且香氣適中。
▼台灣培根豬$280
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喜歡這樣油花參半，涮至熟透後，帶點適口的嚼勁。
▼油條$40
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將油條放進麻辣鍋裡簡單涮幾秒鐘的時間，
還帶點酥脆的口感，包覆著麻辣湯汁，
吃起來很香，也是今天大家都很喜歡的。
▼芋頭貢丸 $130
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▼香菇肉蛋餃$120
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像是手工製作的蛋餃，內餡也挺豐富的。
▼科學麵$15
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▼乾隆烏梅汁$100
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吃麻辣鍋一定要點個酸酸甜甜的飲料，辣口的時候，馬上喝上一口才過癮，
倒進詹記的台式傳統玻璃杯裡，也特別有味道。
INFO
詹記麻辣火鍋 敦南店
地址 : 台北市和平東路3段60號1樓
營業時間 : 週一 ~ 週日: 12:00 ~14:30、17:00 ~01:30
電話 : 02 2377 7799
FB :詹記麻辣火鍋 敦南店
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書籍簡介 :
288頁裡完整記錄了我們喜歡的各種首爾日常，從人情咖啡甜點小店、
旅行途中不能錯過的茶飯事、到令人想一再閱讀的城市樣貌，
若你喜歡我們曾經捕捉過的畫面，喜歡我們曾經描述過的心情分享，
喜歡我們曾經寫下的首爾，相信你也會喜歡我們的《這時首爾》。
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