美食專欄
冬天一到，就是食慾無止盡大開的時候了，神啊~我想吃火鍋又想吃燒肉該怎麼辦哩?
鏘!!趕快到【醬太郎日式燒肉 中山店】就能實現你的願望，讓你吃飽飽還能順便逛街
店家位在捷運中山站3號出口，步行5分鐘就能看到，跟黑哥石頭火鍋同一個入口喔
醬太郎日式燒肉 中山店是燒肉放題，也就是燒肉無限吃到飽
營業時間開到凌晨2:30，也是大夥相聚吃宵夜的好地方啊
價目表也清楚的標示在入口處，所有價格"不另加收服務費"，也太貼心捏
晚餐時段一個人只要650元就能吃到翻，真的太划算了
一樓布置得很像藝廊的氛圍，人多的時候也能坐在長椅上等候
醬太郎日式燒肉跟黑哥石頭火鍋開在同一棟，直奔三樓就是醬太郎所在地啦
日式風味的用餐區用了隔板區隔了座位，讓每桌客人都保有用餐時的隱私
多人歡樂聚會的時侯也可以選旁邊的開放式燒烤區
大夥相約吃烤肉，就是要坐在一起才有氣氛啊
整體的用餐位置非常多，空間規畫也不會覺得擁擠
除了烤肉、火鍋吃到飽之外，還提供自助式buffet給你多樣的選擇
蝦咪~還有青島啤酒無限暢飲，這簡直太吸引人
烤肉就是要搭配啤酒才過癮，這真的太適合我身邊愛喝酒的朋友啦~
(喝酒不開車，開車不喝酒)
一旁還有小蛋塔，這絕對是小朋友的最愛
所有醬料也都擺放得很整齊，應有盡有
這一鍋滷牛肉也太澎派，軟嫩的牛肉配上旁邊的白飯真的會一碗接一碗
帶小朋友來也不用擔心沒有飯類可以吃了
bufeet區也有炸物小點跟果汁、咖啡可以選擇
馬鈴薯燉肉跟辣炒年糕都很夠味，建議大家酌量享用....因為主角都還沒上桌啊
Haagen-Dazs冰淇淋吃再飽也不容錯過，吃個4球就回本啦
口味高達7種，整個非常大器捏
碳酸飲料跟餐後水果另外放在冷藏櫃裡，以確保水果新鮮
來看看菜單你就知道品項有多豐富，從開胃小菜到甜點多達41種選擇
品項實在太多，建議先挑幾樣試試口味，喜歡吃再續點就好
旁邊還有一排火鍋料，第一次不用點，因為火鍋一開始已經配好食材嚕
配好的火鍋料也很豐富，吃完還想吃就可以開始點鍋料加進來
火鍋湯頭喝起來很清爽，跟烤肉一起吃還不賴
你看我們小點心都只敢拿一些些，怕吃多了烤肉就吃不下了啦! 哈哈
超推地瓜球，Q彈又散發地瓜甜味，越嚼越好吃
馬鈴薯燉肉
炸雞也是大推啊~根本就是韓式炸雞店的等級了
超酥脆的外皮裹了甜甜的醬汁，卡滋的口感配上啤酒就像在韓國
一口接一口超級好吃，最後我連手指上的醬汁都不放過
泡菜也超有韓國味，夾生菜包肉一起吃，正宗韓式吃法這裡也吃得到
第一回合我們就點了滿滿一桌，事不宜遲 馬上開烤!
烤爐是用瓦斯爐加熱，店內的排風設施又很完善，吃完烤肉也不會油煙味滿身喔
真的可以到醬太郎吃完飯後再去逛街，終於擺脫吃完燒肉臭臭的命運了
霜降牛肉質軟嫩帶點嚼勁，細密的油花烤過之後更多汁
醬太郎的肉片都有淋上特製醬汁，牛肉烤過略熟單吃就很美味
也不用擔心技術不好，把肉烤壞難吃的窘境了
灑上蔥花、芝麻增添香氣
略帶粉嫩的色澤就可以品嚐了，霜降牛入口滑嫩又多汁，散發著淡淡的焦香
包上生菜跟一點泡菜，清爽又不會膩口，再多份都吃得下
牛五花油花比較多，肉質稍微硬一點，我比較愛霜降牛軟嫩的口感啦
牛舌是假日跟晚上限定版本，中間鋁箔盒裝的是奶油跟蔥花，全部一起下烤
烤好後沾著中間融化的奶油一起吃，也太邪惡的吃法了啦~哈
牛舌口感清脆中帶著一點嫩度，沾著奶油一起品嘗，增添滑順的口感
這樣的吃法我還是第一次，沾奶油實在太犯規.....哈哈，我們只敢吃一盤啊
醬燒豬小排紮實有嚼勁
奶油扇貝加點胡椒鹽、醬汁下去烤，鹹香氣味跟扇貝的海味很搭
肉質彈牙飽滿又新鮮
鮮蝦也事前灑上胡椒鹽，烤起來帶著胡椒微辣的滋味，好吃的程度讓我們點了第二盤
蝦子非常新鮮，烤好後殼也很好剝下來
蛤蜊每一顆都是新鮮活跳跳的
酒蒸蛤蜊也加了點薑絲，煮好後就蛤蜊的精華都在湯裡
喝完這一碗蛤蜊精，飽準你活力充沛一整天
柳葉魚建議最後烤，因為烤柳葉魚真的需要細心的顧，哈
我覺得我烤得超好耶，整隻魚的外皮還在，帶點焦度超美的
吃起來波滋波滋的魚卵吃起來好滿足，哈
乳酪一口酥也是需要細心照料，烤好後外皮會帶著一點酥度，一口吃進去甜滋滋的好幸福
我好喜歡醬太郎的服務品質，服務人員一直貼心的幫我們換烤盤，大概有4~5次
有任何烤肉上的問題也可以詢問他們，都會很細心的教你怎麼烤喔
兩個小時吃完了還意猶未盡，霜降牛真的是我推薦的肉品，嫩又有咬勁超香
以吃到飽的品質來說，醬太郎日式燒肉 中山店真的是數一數二的好吃
不管肉品或海鮮種類多之外又超新鮮，一旁的buffet樣式也很豐富
加上啤酒、Haagen-Dazs冰淇淋讓你吃個痛快，不推薦說得過去嗎?! 哈
(此為＿醬太郎日式燒肉 中山店＿邀約體驗，內容皆為本人親自試用過後的體驗心得 (非商業性質) 僅供參考)
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