樂晴鍋物～湯頭採用日本昆布+10多種蔬果熬煮，好食材就是要品嚐原味！中山區酒吧/林森北火鍋

樂晴鍋物：https://www.facebook.com/lachingpot/

地址：台北市中山區雙城街23-3號

電話： 02 2596 0598

營業時間：週一至週日11:30-14:30 17:30-22:00

樂晴鍋物位在雙城街和德惠街交叉口附近，

離捷運中山國小站約600公尺，

德惠街和農安街都有很多路邊停車格，

也可以停在嘟嘟房晴光站！

門口有一個大大的水族箱，

裡面有產地直送的活波士頓龍蝦，

阿捏你就知道有多新鮮了吼！

店裏頭可以說是燈光美、氣氛佳，

走進高質感裝潢的店家，

整個感覺自己都變名媛貴婦了！（窩呵呵呵呵....）

往這邊看，有點像是咖啡廳！

望向這邊，又像是酒吧夜店的fu！

後面還有吧台高腳座位！

今兒個直接來個雙人海鮮拼盤套餐，

快樂地享受海海人生！

完整菜單可以參看粉絲團～

https://www.facebook.com/pg/lachingpot/photos/?tab=album&album_id=1055823207875860

樂晴鍋物沒有設置所謂自助吧，

包括醬料、飲料、冰品都是隨餐附上！

每個人會有一碟適合沾肉的胡麻醬、和一碟百搭的特調醬料，

另外蒜末和辣椒則是同桌共用！

飲料可以70元內任選二！

副食有雞蛋、白飯、冬粉、手工波浪麵、手工烏龍麵可供選擇！

目前有四種口味的湯頭湯底，基本是昆布鍋，

也可以加價升級番茄鍋、香醇純鮮奶鍋、四川麻辣鍋！

Bling~bling亮的鴛鴦金鍋照得我心兒也亮晶晶，開心咩！

我選了番茄鍋和香醇純鮮奶鍋，

我覺得番茄鍋搭配肉品和蔬菜都很對味，

海鮮則是非牛奶鍋莫屬了！

菜盤超澎派，種類非常多元，

擺盤顏色搭配得也很漂亮！

菜盤一下鍋，湯頭更加鮮甜美味！

我的主角海鮮拼盤隆重登場嚕！

阿根廷天使紅蝦、南美白蝦、厄瓜多白晶蝦各2隻，

有的鮮嫩、有的緊實、有的彈牙，

共同點就是新鮮哪！

入口吃盡滿滿的蝦甜味兒，太蝦了啦！

日本扇貝超大顆，鮮甜美味，

尤其那個燙得捲捲的扇貝唇略帶嚼勁兒，

嘴裡口感熱鬧有層次！

北海道生食級干貝從一入口就可以感受到滿滿的鮮味，

每個咀嚼都讓你的眉毛挑得像是海浪一波波，五告齁呷！

鯛魚腹片和海鱸魚片肉質細緻鮮嫩，

吃不到一絲絲的腥味，

光是從湯頭撈出來就夠好吃了，

沾點特調醬汁更是美味大躍進！

軟絲又Ｑ又嫩，看似家常平凡，

有了湯底和沾醬的加持卻變得無敵美味！

不過我的海鮮盤好像漏掉蛤蜊吼！

沒關係！先記在牆上，下次補吼！XDDD

甜點是明治雪糕耶！

熱呼呼的火鍋後肯定要再來個冰品呀！

阿捏一切才圓滿！

嗯！突然懂了！真的不用準備過於重口味的沾醬！

好的食材+不添加任何人工添加劑和化學湯粉的好湯頭，

樂晴鍋物....原味才是真正的美味！

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