美食專欄粉紅雲朵般舒芙蕾打 9 折Flipper's奇蹟的舒芙蕾鬆餅
發表於：2018/11/30
Flipper's舒芙蕾雲朵般蓬蓬的舒芙蕾鬆餅，就算排隊2小時也甘願。
半開放式的廚房，可以欣賞那療癒的舒芙蕾製作過程，一堆人在玻璃前看得忘我。
大面玻璃採光很好，可惜Khloe前往當天是多雲無太陽的天氣，光線不足。
奇蹟的舒芙蕾鬆餅草莓乳酪雪莓大福$360
這是與Popdaily波波黛莉聯名的台灣限定版本，蓬蓬的粉紅草莓牛奶淋醬讓人食指大動，好想用手指頭戳看看，有如粉紅雲朵一般夢幻。
正疑惑為何少了一片奇蹟的舒芙蕾鬆餅，仔細一看，原來這個限定商品使用平常1.5倍的鬆餅漿，所以厚度是上一個的1.5倍唷，舒芙蕾鬆餅淋上滿滿的草莓牛奶醬，這個醬非常滑順不甜膩，雲朵般蓬厚的舒芙蕾鬆餅沾上草莓牛奶醬，再搭配新鮮草莓，整個幸福感滿分。
一旁不起眼的草莓大福，卻是今天最令我驚艷並且回味的點心，超Q軟的外皮還有點微冰，裡面包著微甜的白鳳豆，一口咬下，滑順Q軟多汁，一起出現。
奇蹟的舒芙蕾鬆餅水果$350
這個有三片！！！
常態性的FLIPPER'S會提供三片舒芙蕾鬆餅，但就比上面那款薄一點點囉。
鮮奶油部分很清爽，舒芙蕾鬆餅蛋香非常濃郁。
靜岡抹茶拿鐵$140
抹茶味道淡淡的，牛奶滿濃郁的，還算水準中。
吃完可以到樓下B1逛逛日本藥妝松本清，再來一杯米塔黑糖珍奶，晚上再去對面新光三越吃祥富水產，完整美好的一天。
門市資訊
FLIPPER'S台灣
地址：台北市中山區南京西路14號3樓(誠品南西店)
捷運：中山站1號出口
營業時間
周日至周四：11:00-22:00
週五至周六：11:00-22:30
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本文餐廳資訊：
FLIPPER'S 奇蹟的舒芙蕾鬆餅
· 台北市 中山區 · 45則評論
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