美食專欄
今年初最夯的日本美食全都聚集在信義區微風南山
今天到地下街品嚐這味泰泰之於,順便到3樓品嚐來自日本神戶的超人氣甜點
KOBE SWEETS CAFE 神戶果實
網路風評極佳,使用新鮮大湖草莓製作的草莓蛋糕,身為草莓控怎能錯過
地址 台北市信義區松智路17號3樓 ＃世貿站、台北101
訂購專線02 2723 0559
營業時間 上午11:00 - 下午9:30
開放式的蛋糕甜點店，平日的下午客滿（僅剩下吧台區）
低消是一人一杯飲品or蛋糕
隔著低矮的透明玻璃，可以看到工作人員穿戴衛生的現場製作新鮮甜點
內用還是使用外帶杯喔，杯身質感很好
一杯伯爵紅茶、一杯玄米煎茶搭配有選擇障礙的甜點
babe跟海綿都是草莓人,每一款甜點都使本著草莓要鮮紅碩大為主
以上三款是店員推薦的暢銷甜點
不過只有國王草莓捲390是使用日本草莓
其他都是挑選台灣當季的大湖草莓
草莓一樣很大、甜度很高~如果擔心草莓季末吃到不甜很酸就來KOBE SWEETS CAFE 神戶果實
之所以有選擇障礙～就是因為每一款都長得特好吃
不是一般的視覺～真的是用料好實在
免出國就能感受到日本甜點的視覺吸引力
消費滿800元就送環保杯套,不過已經贈送完畢了
另外是可以消費+99元購買帆布購物袋（原價299)
先介紹飲品的杯身,都是外帶杯～但是紙質很優
愛心的圖案看起來很像agnes.b
兩款無糖熱茶中規中矩,無雷然後每一杯M都是80
除了靠牆區有舒適的沙發四人座位～其他都是低矮的雙人座椅區
因為桌與桌子距離狹小～坐在吧台用餐比較自在
還可以看著人來人往在幹嘛XD
我敢發誓端上桌的時候草莓的香甜與蛋糕的size會讓你覺得～天啊太賺了
餐具水杯、紙巾全部都是自取（來KOBE SWEETS CAFE 神戶果實用餐不收服務費）
蛋糕平均每一款都在200元左右,最貴的一片國王草莓捲要價390
babe對於來自日本神戶的甜點光環特別期待
草莓藍莓塔250
使用的草莓碩大鮮嫩多汁、藍莓也很棒
底下的奶油吃來不油膩
巧克力派使用的是70%的苦甜風味
盤上還有畫上可愛的小花、草莓塗鴉
視覺很加分,吃來是80分
草莓巧克力捲250
size大得驚人，蛋糕體吃來柔軟但是巧克力並不算濃郁
相較之下babe蠻喜歡淡水入口即化的生乳捲 Lo-Kai手作烘焙趣
奶油稍微多一些,甜度不高但是膩度高
神戶卡士達180
上頭的焦糖吃來不是脆的,像是一層焦糖粉
底下的蛋糕體也不如預期中的入口即化
卡士達的風味也不算習慣
樣子很可愛，草莓給的也很多...但是沒有打中babe的芳心
如果你熱愛吃蛋糕甜點,可以參考下方的懶人包
KOBE SWEETS CAFE 神戶果實中規中矩,物有所值
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