美食專欄
雖然比起文青我更像是個宅男或大叔，但當踏進嘉義這間Daisy的雜貨店，我還是忍不住被老屋改裝的衝擊配色給收服，不管是咖啡、甜點、音樂、光線情調、營業時間都很優秀，唯一美中不足的大概是桌子高度不適合用電腦，或者是下次可能要跟我媽借登山護腰再來哈哈哈哈（威～文青店有人允許這樣嗎！）快來看我的詳細介紹吧～
Daisy的雜貨店
營業時間：下午2:00 – 下午9:00（無公休）
嘉義市東區維新路73號（距離嘉義火車站1.9公里）
這間咖啡廳其實是我無意間走進，當天下雨我在附近吃火鍋，吃飽想說找間咖啡廳待著就開google地圖看哪間照片順眼，Daisy的雜貨店的營業時間對我來說簡直優秀到爆啊！！就是個睡到中午精神飽滿時可以來工作到晚上的好地點（但假日內用時間有限1.5小時喔！）
先說我本身並不是老屋控，因為有些自稱老屋咖啡的店實在是太敷衍，購入老房子也不認真整理擺張桌子就想賺錢，那我就回我阿嬤家喝不就好了（很難搞的客人）
不過，才剛踏入Daisy的雜貨店我就很喜歡，最吸引首先是整體配色，鮮明藍色和黃色搭配復古木頭，有種讓老屋活起來順便輸入個性風的設定，將這間店擬人化比喻大概就是那種會騎哈雷去環島的不老騎士哈哈哈哈。
雖然房子本身有60~70年歷史，但內部整理非常舒適，每個老東西都很有味道（我說的是很有sense不是放太久的霉味）而屋子年份我是特地問店員，因為網路上有人說80年？這也太扯了哈哈哈感覺不小心跌倒還會把柱子撞斷？
整間店小而溫馨，店內燈光打得恰到好處，搭配大片玻璃陽光灑落，成功營造出老屋氛圍卻又不過度陰暗。
座位區不多，聚會式的多人座位就這三組，但插座倒是蠻多的，比例上來講有2/3哈哈哈畢竟就是兩桌有插座啊！當然如果你坐最裡面硬要把手機充到隔壁桌人的頭旁邊也行啦，頂多喝個咖啡被路人打而已。
至於如果你是屬於不想正面和任何路人對到眼，這邊也有四位吧檯名額，帶本書、點杯咖啡就能享受自己孤獨的悠閒時光。
Daisy的雜貨店內的水是採自助式無限量供應，既然都叫雜貨店了賣幾項商品也是合情合理（人家當初訂這個名字有說被你這樣解釋的嗎？）店內也有販售可愛中帶有點個性的文創小物。
▼來看看店內其他小角落的文青感小巧思
▼連廁所裡面都很有老屋的整體風格，而且連天線寶寶都特別文青(?)
▼文青天線寶寶特寫（為何一個咖啡廳食記要強迫讀者看這個！！）
▼很符合我的菜的可愛小作品
好啦～接下來看咖啡廳重頭戲，飲品與甜點的部分。Daisy本身應該是有想法的女孩（看名字就能判斷個性？詹惟中上身？）沒有菜單、沒有名片，你要看就是給我站在吧檯前點的一個概念，供應品項很單純：
愛喝咖啡的人：手沖單品咖啡
不愛喝咖啡的人：歐蕾系列
身體虛弱怕冷/想沈澱思緒：熱茶
身體燥熱想降溫：伯爵冰茶＆檸檬蜂蜜冰茶
甜點：乳酪派/鬆餅（鬆餅沒寫上去）
順帶一提這裡的手沖咖啡都是淺烘焙，可以和店員聊喜歡口感她會提供挑選建議，我最後選擇薩爾瓦多！
然後，此刻，店裡就會充斥著咖啡香氣，不斷觸動，我的鼻腔與呼吸系統，搭配外面規律滴答滴答的張雨聲、偶爾開過的車聲、店內播放的音樂，瞬間文青指數提升187%，文思泉湧！（有沒有發現連我的標點符號和用字遣詞都不同了->結果立刻400人退讚哈哈哈哈）
手沖單品咖啡-薩爾瓦多（NT150）
先說我本身是凡人並非咖啡專家，所以太酸太苦的咖啡我真的美無法，但手沖單品咖啡-薩爾瓦多內部帶些微甜甜的果香，雖然有一點點點小小偏酸，但並不是會讓我喝一口就會大反彈的那種。趁熱喝是非常順口的，鼻子聞得到咖啡香氣，口腔同步有種咖啡尾韻跟舌頭攪在一起的舒適感哈哈哈，是杯有記憶點的咖啡。（後續補充：這家的咖啡並不會讓人失眠，晚上11點多我整個超想睡）
鹹味焦糖乳酪派（NT100）
鹹味焦糖乳酪派的味道非常衝擊！原本以為只是上層意思意思撒個海鹽，結果連內部主體都是鹹的。不知道是刻意還是冰箱不小心溫度失控，送上來的質地介於冷藏與冷凍之間吧？口感多了些像冰淇淋、提拉米蘇、綿綿冰（這麼多元?）的風味，建議趕快吃完，不然就會慢慢小融化喔～
鹹味與乳酪的比重配得剛好，讓乳酪不會太膩，但又提升它的口感價值，上面那層薄薄烤焦糖可說是畫龍點睛，讓甜點又直達另一個空間領域（哪裡？）算是個團隊合作無間大加分的優秀甜點，難怪是店內招牌，我很喜歡！
平日的午後，喝著好咖啡、吃著好甜點，我就這樣在Daisy的雜貨店內廢到晚上，店內雖然客人來來去去，卻始終維持平衡，平日並不會過擠，也沒有假掰網美狂拍全身照、或是屁孩們大聲聊天，我覺得很值得推薦！
如果一定要找麻煩，大概就是座位距離較近（伸個懶腰會肘擊隔壁客人）及沒有提供Wifi，但這個空間我覺得更適合看書、滑手機或聊天，因為桌椅高度也不適合久用電腦，人會需要小小彎腰，工作一整天我等等可能要去中醫診所掛號針灸一下我的腰和背哈哈哈哈，不然就是下次跟我媽借登山用護腰可能就OK吧？文青衣服內卻穿個肉色保健護腰帶，一定要這麼衝擊嗎？
睽違七年才回來嘉義，看到家鄉這麼多間咖啡廳都如此優秀，實在感到非常開心，推薦給大家囉！應該是不會讓你失望啦～應該啦！
Daisy的雜貨店
營業時間：下午2:00 – 下午9:00（無公休）
嘉義市東區維新路73號（距離嘉義火車站1.9公里）
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