各種魚湯鮮味十足/鹹蛋苦瓜好推薦 「康廚鮮魚湯」內湖西湖站/各式小菜滷肉飯粥品選擇多/附菜單
哈搂大家
今天要來跟大家介紹位於西湖站
生意極好的鮮魚湯
尤其到了用餐時間外帶 內用常常都好多人
所以每次都要挑比較冷門的時間去
像是剛營業10點多11點多或是下午4 5點多 就不怕沒位置啦
很喜歡這間的原因除了它的魚湯好喝外
它的小菜也是選擇很多 每樣都用的不錯吃
先來附上
是不是選項很多啊 而且也還有很多
不同的粥可以選擇
店裡人手很多 上菜速度很快
趕緊來介紹吧
小菜很快就來了
平常很喜歡龍鬚菜
加薑絲 豆瓣簡單的調味就很美味
但是它的龍鬚菜有點老 要咬有一點久
所以沒有很推薦
涼拌木耳酸酸甜甜的很開胃
用醋簡單醃一醃 拌一拌 香甜脆口
最推薦的就是鹹蛋苦瓜這道啦
雖然看起來很普通 但是它的苦瓜真的用的很好
它們這道處理的很好 完全不會苦
(不知道怎麼處理的)
苦瓜用的軟軟嫩嫩 加上鹹蛋
不會過鹹或死鹹 超順口 一口接一口
有人跟我一樣也是茄子控嗎 我真的是看到茄子就必點啊
但是有些人會不敢吃它那種軟軟的口感
(但我就是好喜歡這種口感啊 怪人一個)
這道涼拌茄子也很喜歡
將茄子加入醬油 大蒜 蔥末 拌一拌
簡單又下飯啊
今天想說喝個蚵仔湯 蚵仔滿多顆的
湯頭加上薑絲 酸菜 蔥調味
食材新鮮 簡單料理就很美味啦
另一碗點的是虱目魚丸湯
虱目魚丸圓圓胖胖 蠻大一顆的
魚丸Q彈 湯頭一樣很鮮美
嘿嘿今天的最後一碗就是虱目魚皮湯啦
(到底多愛喝湯)
它們家主打各種虱目魚的料理
所以就有虱目魚丸 魚皮 魚肚湯 還有多種雙拼組合
虱目魚蠻新鮮的 魚皮帶點膠質 十分滑嫩
湯頭經過了虱目魚的熬煮 更加甘甜順口
但是因為之前剛去完台南 所以吃過更厲害的啦
(台南的虱目魚真的是無敵阿)
<來個小總結>
西湖的康廚鮮魚湯不管是肚子餓或小餓都很適合哦
東西平價小菜主食都好多選擇
上菜快速湯頭也好鮮美啦
<資訊欄>
營業時間:10:00-14:00 16:00-24:00
電話:02 2657 7978
<延伸閱讀>
[台北小吃]台北車站南陽街「SGP新加坡美食 魚頭米粉」免費肉燥飯例湯吃飽飽
[台北小吃]民生社區南京三民站「蕭家牛雜湯」老店人潮不停歇/應有盡有的牛雜湯
[台北小吃]萬華龍山寺站~超酥脆黃金燒肉/QQ彈彈手工米苔目「伍條通手工米苔目」
[台北小吃]超嫩超厚的麻油腰子豬心/平價進補好選擇「古早味麻油雞」
[台北小吃]一個人也能吃飽飽的平價麻辣干鍋「Panda mama麻辣干鍋」
[台北小吃]巷弄裡美味又健康的家庭式料理「亞米食坊」好口味家庭式簡餐