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生日到了就是要靠壽星優惠吃一波

台中長榮酒店自助餐

其實網路上的食記並不多

所以我也怕是不是評價不那麼好,才會比較少人分享心得


相較於其他知名的吃到飽餐廳(饗食天堂、漢來海港)

長榮的食物種類並不是那麼多

但也夠大家吃了


首先簡單看一下各區配置

從左到右是西瓜汁、烏梅汁、蘋果汁、冰開水

咖啡、熱飲類、及餅乾

各種茶包

沙拉類(小黃瓜、生菜、玉米等等)

蟹類、蝦子及生魚片

水果類(後來還有加入西瓜)

其他熟食的部分,就直接從我的戰績裡面來瞧瞧
吃起來吃起來!!!!!!!!!!!!!!

第一輪 Round One

1. 西瓜汁(很健康、沒有額外加糖(在等待用餐的時候喝了一杯蘋果汁,感覺也是原味)

2. 右上角是烤牛肉(服務人員現切),原本對這道期待值很高

但肉缺乏香味,入口後也沒有想像中的嫩、搭配的蘑菇醬也不是那麼夠味

3. 左邊是麻油豬肉(偏硬)、壽司(吃起來完全無感....)及沙拉

4. 下面那盤最上方是雞腿肉(超級嫩、很好入口)

焗烤生蠔(味道偏淡)

鹹酥排骨(是現場唯一的炸物、外面炸得很酥脆、但裡面就很極端,因為有些肉的筋比較多 會很難咬斷,而有的又非常軟嫩。整體而言表現不錯)

鮭魚炒飯(裡面有小黃瓜,增添了爽脆口感)


第二輪(Round Two)

最近天氣熱,一直想要買仙草回來自己弄仙草蜜

沒想到這邊剛好有啊!太好了XD

仙草茶甜度剛剛好,大概比微糖再甜一點點,裡面竟然還有珍珠

剛剛很喜歡的鹽酥排骨又夾了幾塊(很有鹽酥雞的感覺)

花枝太大塊了有點難咬

蝦仁每顆都很大(原本在盼望鳳梨蝦球出現哈哈)


第三輪(Round Three)

吃完了鹹食,接著吃甜食換換口味

(1)熱熱的杏仁茶泡著油條是我很喜歡的搭配

(2)起司蛋糕 我剛開始失手拿了六片(是意外....)

拍照的時候我已經吃了四片,所以沒拍出來

味道中上,蠻濃郁的,但我真的吃到怕QQ

(3)巧克力蛋糕 等級上層的巧克力 咬下去會從嘴巴爆開喔喔喔

(4)蜂蜜蛋糕 我心中的第一名,蛋糕體濕潤中又帶著扎實感、也不會過甜

(5)抹茶羊羹的口感很奇怪(我喜歡的口感是像義美羊羹那種)

而裡面加了白白的堅果類並沒有加分,是我排的最後一名

其他的抹茶、榛果蛋糕、布列塔尼跟茶凍都很普通,吃過就會忘記......


第四輪(Round Four)

吃完第三輪覺得嘴巴瞬間變好甜

拿了剛剛最愛的蜂蜜蛋糕跟仙草茶

再來個水果清爽一下(鳳梨、芭樂、奇異果都蠻甜的(奇異果不酸我必須要加分)

而這邊的餅乾只有一種,但手工餅乾就是好吃,沒得挑剔

酥皮濃湯不管去哪一家吃,我都會忍不住點一個哈哈哈哈哈,上面那層酥皮最棒了


第五輪(Round Five)

非常明顯的戰力已經減弱了喔

這盤走絕對的清爽路線

白開水、熱巧克力奶茶、酵母麵包及法國麵包(上面被我加了沙拉的洋蔥玉米跟腰果)


最後一輪(Round Six)

到最後真的是只能在吃一點點了

除了仙草茶跟西谷米(好喝好喝,這邊的飲料都不會讓人覺得膩)

點了一個蔬菜手捲,蠻普通的,但份量少的清爽食物很適合在最後面吃


這次其實也是有些遺憾

沒吃到生乳捲(後來才出現)

沒吃到蛋黃酥(聽說一顆要九十元啊啊啊,剛到甜點區就在找他的身影,可惜沒有)

沒吃到冰淇淋(我本來很訝異怎麼會沒有冰,原來最後在甜點櫃的後面.....

那邊是後台人員端菜會經過的道路,所以根本沒想到那邊有冰......QQ)

但總的來說非常開心的經驗

吃的爽就值得!!!!!!!!!!!!


最後整理一下

我心中的優秀名單: 雞腿肉、鹽酥排骨、蜂蜜蛋糕、仙草茶

大家也去吃一波吧!

更多 長榮桂冠酒店 的資訊(營業時間、菜色...),可點擊下方卡片觀看介紹:
https://ifoodie.tw/restaurant/55a4824ac03a1002ad8accbf
本文餐廳資訊:
長榮桂冠酒店
4.3
· 台中市 西屯區 · 5則評論

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