美食專欄南龍麻辣麵屋 忠五店-讓嘴巴停不下來麻辣的永春麻辣、永春牛肉麵
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食記開始
南龍麻辣麵屋 忠五店，就在松山路和忠孝東路五段的交叉口，附近有收費的機車停車格，從永春站步行約3分鐘就可以抵達
店裡是簡約的白牆和木質桌椅的空間規劃，看起來很清爽又乾淨，完全跟麻辣聯想不起來呀
店內約有20來個座位，用餐時間很容易滿席，還沒點餐但是看到周圍的客人都吃得很專心
接下來看看菜單，不知道到底有多辣，擔心會被KO，就先避開麻辣等級最高的燃舌麵，挑選辣度1、2級的餐點來嚐嚐看
如果吃喜歡店家自製特調的麻辣醬、大紅袍花椒油、油潑麻椒，也可以買回家，在家自己下麵拌著吃
小菜種類挺多的，有豆乾花生、木耳、泡菜、金針菇等等，有辣的也有不辣的
麻辣奧義滷肉飯-小
除了麻辣的調味，滷肉吃起來口感也很不錯，軟中綿滑又帶點Ｑ度，均勻地攪拌後吃起來不輸專業滷肉飯店家
重慶麻辣牛肉麵-拉麵
點的是口感ＱＱ的拉麵，入口覺得還好嘛，沒很辣啊！但～過了幾秒鐘後就感受麻辣後勁有多強，果然兩根辣椒的實力，難怪菜單上說三根辣椒會回看人生跑馬燈。雖然麻辣，但還是可以嚐到湯頭的香甜，就是會讓人一口接一口的過癮！
如果你發現自己無法承受這辣度，可以試著避開辣油的襲擊，辣度就有機會降一級了。牛肉是咬起來軟但帶點扎實口感
藤椒麻辣雞絲麵-加蛋
分段帶有層次的椒麻醬，混合花生、芝麻醬，再配上雞絲、紫洋蔥，賣相蠻好看的！
滷味拼盤-麻辣
豆干、甜不辣、百頁、素肚、豬血糕搭配的是麻辣風味的辣油，花椒香氣刺激著舌頭微微發麻各項材料都有入味，感覺很適合配著啤酒一口滷味一口酒，也蠻下飯的！但前提是要能習慣吃辣！
麻辣口水雞
另一道幼幼班等級辣度的菜色，淋上特製的醬料，看起來和印象中傳統的口水雞的模樣不大一樣
蒜泥白肉
也是一道好下酒菜～可以買回家邊喝邊吃！
台式泡菜
在一堆川辣味之後，泡菜的辣味已經不是太明顯，剩下的酸甜剛好能中和一下味蕾的辣覺
酸酸的泡菜和吃起來脆脆的口感也挺不錯的
餐廳資訊
店名 南龍麻辣麵屋 忠五店
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電話 02-87851698
地址 台北市信義區忠孝東路五段489號(點我看地圖)
<此篇為採訪邀約文，內容為安魯魯真實體驗心得>
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