美食專欄台北大安—願有記｜手掌般大雞腿扒配上香酥菠蘿包的正宗港味｜臺灣大學、科技大樓站
發表於：2019/07/05
說到港式點心，我最愛的就是菠蘿油了
微甜又香酥的菠蘿包，中間再夾上半融化的奶油，這絕妙又邪惡的滋味，真是讓人魂牽夢縈
在科技大樓站的巷弄中，藏身一家特製現烤麵包的港式小店
不僅可以吃到菠蘿油，還能嚐到豬扒包、絲襪奶茶等地道下午茶小點
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「願有記」位於捷運科技大樓站約六分鐘腳程巷弄中，這一帶餐廳不少，各種類型都有
一旁就是台大校區，所以一到用餐時間，巷弄都會被上班族和學生擠得水洩不通
店裡以木製的裝潢為主，呈現一種溫馨的氛圍
櫃檯上有一個小櫃子擺放著豬仔包和菠蘿包
點餐後師傅會再拿去回烤加熱，上桌時就是熱騰騰的新鮮麵包
店內座位數不多，但翻桌率算快
一旁就是半開放式的廚房，可以看到師傅製作餐點的過程
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▲菠蘿雞腿扒包 $90
看的出來雞腿扒比菠蘿包本身還要大上許多
雖然一個要價近百元，但想想連鎖速食店的價位也差不多，荷包就釋懷不少
雞腿本身肉質軟嫩多汁，由於已經去骨，所以看到的一整大塊都是可以食用的
裹粉香酥不油膩，不會炸物令人不適的油耗味
菠蘿包本身剛烤出來熱騰騰，菠蘿香酥麵包鬆軟，夾著爽度十足的雞腿扒，真的是一道超罪惡的美食
▲鹹檸七 $60
說到港式飲品，我的最愛不是絲襪奶茶，而是清爽的鹹檸七
醃漬過的鹹檸檬配上氣泡感十足的七喜，在炎夏根本超級消暑又爽快
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願有記（台大店）
地址：台北市大安區復興南路二段340巷7號
電話：02-8732-8282
營業時間：11:30-20:30（周日公休）
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本文餐廳資訊：
願有記
· 台北市 大安區 · 10則評論
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