美食專欄黛黛茶DailyDae 火烤焦糖布蕾奶茶濃郁香甜!【台中西區美食】
新開幕的黛黛茶 DailyDae 是一間手搖飲專賣店，店內有設置座位區可以內用。
之前看到食尚玩家介紹就被火烤焦糖布蕾奶茶吸引~
一查地址發現就位於我們入住的飯店附近，辦好入住手續、吃完午餐後就直奔黛黛茶來喝焦糖布蕾奶茶囉。
黛黛茶有著引人注目的英式紅磚牆外觀，乍看之下還以為是餐廳或是精品店之類的。
這邊飲料一杯價格落在$25~$75之間，老實說出乎我意料的平價！
原以為有內用座位、店面外觀又具有設計感，就算一杯6、70元起我都不覺得意外XDD
2019.11.05更新黛黛茶在台北開分店囉！
黛黛茶-台北林森店
地址：台北市中山區林森北路410-2號
電話：02-2511-9191
營業時間：星期一~星期日 11:00~24:00
【開幕活動分享】資訊來源：食尚玩家
指定飲品只要$10
11/8開幕當天12:00~13:00、18:00~19:00，至林森店購買人氣飲品「黃金香橙大吉嶺」中杯只要10元，每個時段限量100杯，每人限購1杯。
飲料買一送一
於11/10當天，人氣飲品「黃金香橙大吉嶺」全天候享買一送一優惠，兩杯飲料甜度、冰塊需相同。
+1元多一杯
11/11當日，台中精誠店、台北林森店，當日消費滿額111元，即可加價1元購買中杯「皇后大吉嶺奶茶、女王阿薩姆奶茶、公爵金萱奶綠、男爵四季奶青」任選一杯。
《本文重點》
黛黛茶環境
黛黛茶的點餐區跟取餐區不同，
照片中的是點餐區，點好飲料、結完帳，就可以到另一側的取餐區等候。
另一側是取餐區，旁邊的小門則是室內用餐區的出入口。
想要舒適得喝飲料，可以選擇內用，邊喝邊吹冷氣。
推開門後可以看到一組高腳桌椅和黛黛茶的背板，旁邊還有打卡道具！
我想這個區域應該就是設計讓大家可以拍照打卡的吧？
往右側望去就是座位區，有多組桌椅可以讓大家在這邊稍作休息。
當初看到報導就被這杯現場火烤的焦糖布蕾王子燒到啦！
奶茶和冰塊裝杯後，店家會倒上布蕾醬，接著在現場灑糖炙燒。
服務人員在奶茶上放完布蕾醬後就會灑上白砂糖~
接著會拿出金屬片放在杯子上避免燒到塑膠杯，最後就會開噴槍炙燒囉！
炙燒過程中聞到糖的焦香味，香噴噴的相當誘人。
黛黛茶菜單
黛黛茶的菜單，點照片可以放大看得更清楚。
飲料有分中杯或大杯，不過有部分飲料只有中杯或只有大杯，像我這次點的焦糖布蕾王子只有中杯，喝得不太過癮XD
黛黛茶餐點
我們這次點了焦糖布蕾王子(限中杯)$65和黃金香橙大吉嶺(大杯)$55。
可能天氣熱、點飲料的人多，從點餐後大約等了15分鐘左右才拿到飲料~
不過不是一直都需要排隊才能點餐唷！
我們剛抵達的時候其實沒人排隊點餐，是想說要拍個門口再點餐，沒想到就突然冒出來好幾位客人XDD
幸好黛黛茶有提供室內座位，候餐時可以到裡面吹冷氣等待，不趕時間的話也不會覺得時間太漫長。
焦糖布蕾是使用杯蓋、黃金香橙大吉嶺則是使用封膜。
從透明的杯蓋可以看到炙燒過呈現金黃色的焦糖樣貌~
焦糖布蕾王子可以用吸管喝、也可以直接喝，就看大家喜歡哪一種飲用方式。
黃金香橙大吉嶺 NT.55/L
黃金香橙大吉嶺結合了紅茶和柳橙汁形成了美麗的層次。
隱約還可以看到裡面放了一大片的柳橙片，讓這杯飲料看起來更真才實料。
我這次點的是微糖微冰，喝起來甜度適中，柳橙汁的酸甜與紅茶的茶香完美結合。
本身就愛柳橙汁或酸甜系飲料的我非常喜歡這杯(*´∀`)~♥
柳橙酸甜香中帶點大吉嶺紅茶的回甘滋味很順口！
柳橙汁本身有甜度，搭配上微糖的紅茶喝起來清新又爽口。
焦糖布蕾王子 NT.65/M
接下來來介紹超吸引我的焦糖布蕾王子啦！！！
這杯我原本打算點微冰，不過店家說微冰的話布蕾就不能炙燒了QQ
大家想要喝炙燒過的布蕾的話要點少冰或正常冰才可以唷！
灑上白糖、炙烤的焦香的烤布蕾香氣十足！
我們這次點微糖少冰，布蕾本身甜度高，怕太甜的朋友可以選擇無糖或微糖、降低奶茶的甜度。
順帶一提，店內的員工貌似還不是很熟練……
負責加布蕾醬炙燒的服務人員好像看布蕾醬沒辦法放進預期的量，還轉頭問另一位店員怎麼冰塊加那麼多。
後來看他從邊邊倒掉一些冰塊再補上布蕾醬，所以我的飲料打開時就看到兩顆顯眼的冰塊再旁邊XDD
第一次品嘗可以先不插吸管直接喝，享受烤布蕾的濃郁香甜，之後再品嘗茶與布蕾的雙重口感。
味道上有點類似多了焦香的冰淇淋紅茶，口感上多了烤布蕾的滑順口感。
這款的茶香不算重，不過結合了烤布蕾和奶茶的風味還挺迷人的，衝著有火烤布蕾這點，我之後還會想再點囉！
不過這杯焦糖布蕾王子喜愛的程度應該滿兩極的XD
J寶覺得喝起來很不習慣，他覺得布蕾還是單純當甜點比較合適，跟飲料搭配口感他不喜歡，提供給大家參考。
延伸閱讀
美食餐廳懶人包
國外旅遊
台中美食
【台中美食】昭日堂鍋煮 330元就有自助吧吃到飽,多種熟食.蔬菜.飲料冰品任你吃!
【台中美食】Next Kitchen 稻燻櫻桃鴨胸嫩香多汁~豬油拌飯鹹香夠味!清新風早午餐推薦!
【台中美食】貓旅行咖啡輕食館－沉浸在貓海之中~多隻貓咪陪伴用餐好幸福！
【台中美食】Feeling18° 在日式建築中享受香濃義式手工冰淇淋！18度C巧克力工房
【台中美食】自慢嗑旅 手指豬排咖哩專賣店~鹹香焗烤起司配上香濃咖哩好過癮
店家資訊
黛黛茶 DailyDae
地址：台中市西區精誠三街2號
電話：(04)2310-7393
營業時間：星期一~星期日 10:00~22:00
菜單：黛黛茶菜單
粉絲團：黛黛茶DailyDae
交通：鄰近公車站為忠明國小
