美食專欄萬國酸菜麵- 巷弄內老字號 早起的鳥兒才吃的到的酸菜蛋湯麵 @台北西門町
發表於：2018/07/19
酸菜蛋湯麵 $60 麵條較厚身 硬度適中 酸菜味道好 沒有一般坊間甜鹹化學味 蛋軟滑 整體味道不錯
豆干 $20 入味 淡淡豆香 豆干帶有很多小孔 配上辣椒醬十分過癮 辣椒油辣度高但不過鹹
乾酸菜麵 $50 (小) 麵條爽彈 無須多加醬汁已夠味 酸菜味道雖不突出 但夠味
餛飩蛋包湯 $40 自家製餛飩 內餡一樣有招牌的酸菜 小小粒但味道不錯 蛋包是用煎的荷包蛋 整體味道偏家常
素雞 $40 配有些許小黃瓜 蔥段 口感冰涼入味 又帶有煙燻味 滿好吃的
一直對西門町的食物興趣缺缺
上網查發現這家老字號
排隊人潮真是不短 用餐時間請避開
最喜歡店家的酸菜蛋湯麵和小菜
配上辣椒油 真是一絕
最有特色的就是它的酸菜
味道顏色都與它家不同
小菜自取
價錢照盤子顏色區分
而價錢牌就掛在牆上
雖然選擇不算多
但味道才是重點 試了兩道 都好
西門町的難得美味
更多 萬國酸菜麵 的資訊(營業時間、菜色...)，可點擊下方卡片觀看介紹:
本文餐廳資訊：
萬國酸菜麵
· 台北市 萬華區 · 29則評論
最新美食文章
編輯精選
推薦美食
3月 5, 2024
3月14日白色情人節即將到來，王品集團頂級牛排THE WANG與威士忌的領導品牌麥卡倫，共同推出「THE WANG聯名麥卡倫套餐」
由主廚匠心巧手將威士忌融入前主餐、主餐及甜點，聯合2023年亞洲5
編輯精選
餐廳介紹
4月 28, 2023
若說春天的自然原味是炫耀食材的一段獨舞，那麼純粹鮮味與精湛廚藝的結合便是一支展現風情與技巧的華麗雙人舞
國賓A CUT牛排館行政總主廚凌維廉以「味蕾上的探戈」為春季新菜的主題，他認為春天食材的本質
